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煮方便面時(shí)加一種東西可以變健康,營(yíng)養(yǎng)又美味!

 某人甲 2016-05-20



作者 | 歐陽(yáng)


我們常吃的方便面

只含有碳水化合物

幾乎沒什么營(yíng)養(yǎng)

如果你常吃方便面

不妨試試以下方法


只要煮方便面時(shí)加上一物

吃起來既美味又健康

就讓小編為你介紹一些美味的創(chuàng)意吃法吧

什么什錦火鍋面、方便餛飩面

泡菜火腿拉面、香辣什錦炒面

方便面蛋羹、創(chuàng)意方便面

泡面雞蛋餅、蛋包面

通通都來一份


1

方便面最好煮熟吃,可以加些蔬菜

再加一個(gè)雞蛋

這樣的泡面營(yíng)養(yǎng)豐富哦


2

泡完方便面的湯最好倒掉

再加開水或別的湯煮

調(diào)味包只放一半

另外可添加平時(shí)的調(diào)味料

不但口感更好,也吃得更安心


接下來

各種讓人欲罷不能的泡面來啦

沒想到泡面也能吃出高端大氣上檔次吧

香噴噴泡面吃法來襲

等小編擦擦口水先



什錦火鍋面

材料:方便面2包、火腿150g、泡菜50克、粉絲、洋蔥、黃豆醬、蔥段、豆芽適量


做法:

1.火腿切片,蔥段、粉絲、豆芽燙熟,撈出備用

2.用燙過材料的水煮方便面

3.可以倒入調(diào)料包,也可以加入其它醬料

4.把弄好的材料擺放在煮好的泡面表面就可以整鍋端去吃啦



餛飩方便面

材料:方便面1袋、餛飩、火腿片、青菜適量


做法:

1.方便面用開水泡一下,撈出,把水倒掉

2.先把餛飩煮熟,再把方便面放進(jìn)去,倒入調(diào)料包

3.最后放入青菜,火腿片一起煮熟即可



泡菜火腿拉面

材料:方便面300g、泡菜200g、白菜150g、火腿片150g、肉片150克、金針菇、韓國(guó)辣醬、小蔥、蔥段、大豆醬、料酒、辣椒粉、鹽、胡椒粉、紅青椒段、醬油適量


做法:

1.將火腿切片,泡菜切好

2.將韓國(guó)辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,鹽,胡椒粉,肉片,洋蔥,火腿片放入鍋內(nèi),加清水小火慢熬

3.準(zhǔn)備另一個(gè)鍋,把白菜,泡面,紅青椒段燙熟撈出

4.最后將燙熟的材料放在醬料鍋里,最后撒上小蔥即可



香辣什錦炒面

材料:方便面1包、白菜50克,芹菜半根、郫縣豆瓣辣醬0.5大匙、糖0.25大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、油適量


做法:

1.白菜和芹菜洗凈后切成細(xì)條

2.鍋內(nèi)燒水,先把泡面煮半熟,撈出加入色拉油拌勻備用

3.鍋內(nèi)倒入油,放郫縣豆瓣辣醬爆香,把蔬菜下鍋翻炒,加入五香粉

4.倒入泡面,翻炒幾下,讓其入味,最后加入雞精即可出鍋



方便面蛋羹

材料:方便面1袋、雞蛋2個(gè)、鹽、蔥花、生抽、芝麻適量


做法:

1.方便面煮熟,過一下涼水切段,

2.雞蛋打散在泡面里倒入少許溫開水,撒點(diǎn)鹽

3.用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒在泡面上,撒上蔥花和芝麻,蓋上蓋子 

4.鍋內(nèi)清水煮開,將雞蛋泡面放上蒸籠,蒸5分鐘拿出,加適量生抽調(diào)味即可



創(chuàng)意方便面


材料:方便面1包、胡蘿卜粒、番茄粒、洋蔥粒各30克、芝士粒60g、肉腸片50克、玉米粒15g、豌豆15g、油、鹽、番茄醬適量


做法:

1.方便面煮開,撈出過下涼水。放少許油,攪拌均勻

2.熱鍋下油,下洋蔥粒爆香,放入胡蘿卜粒,番茄粒,炒出水

3.倒些水煮開,放入少許鹽,番茄醬調(diào)味,汁水稍稍收干即可關(guān)火,醬汁就做好了

4.把做好的醬汁淋在方便面上,先撒一些芝士粒、肉腸片、豌豆和玉米粒,最后再多鋪一層芝士粒

5.就可以放入預(yù)熱好的烤箱啦,溫度調(diào)至200°,烤15到20分鐘即可



泡面雞蛋餅

材料:泡面1包、雞蛋2個(gè)、玉米、碗豆、火腿、鹽適量


做法:

1.泡面先用開水泡半熟,撈出把水倒了,再重新倒一次開水泡(為了去掉過多添加劑)

2.雞蛋打散,玉米、碗豆清洗后備用,火腿切成小粒

3.將所有材料和泡面混合,攪拌均勻

4.熱鍋下油,將雞蛋泡面倒入,轉(zhuǎn)小火煎,等到一面金黃色后再煎另一面即可



蛋包面

材料:方便面2包、雞蛋2個(gè)、油、番茄醬、蔥花、鹽適量


做法:

1.雞蛋打散,加0.5克鹽,攪拌均勻

2.鍋里倒油,先倒入一半蛋液,煎至兩面金黃后撈出,蛋餅就做好了

3.鍋里放清水,大火煮沸,把泡面放進(jìn)鍋中煮變軟撈起,倒調(diào)味包,拌勻

4.將泡好的泡面放到蛋餅合適位置,再把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可

5.在雞蛋餅表面擠上番茄醬,再撒點(diǎn)蔥花即可



雖然麻煩了一點(diǎn)

可是作為一個(gè)吃貨

那也值得啦


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