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方法1:將兩三個(gè)帶殼的核桃洗凈打孔放入;
方法2:每1000g羊肉放綠豆5g,煮沸10分鐘后,將水和綠豆一起倒出;
方法3:將蘿卜塊和羊肉一起下鍋,半小時(shí)后取出蘿卜塊,放幾塊桔子皮更佳;
來(lái)自: 九歌珍藏閣 > 《吃貨》
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羊肉怎么去膻味 這些方法簡(jiǎn)單又有效
羊肉怎么去膻味 這些方法簡(jiǎn)單又有效。羊肉怎么去膻味?羊肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng),是冬季驅(qū)寒的滋補(bǔ)佳品,但是因?yàn)檠蛉庥行入?,致使很多人?..
新手求助:羊肉怎么處理才能去除騷味?
把羊肉切成塊放入開(kāi)水鍋中,加點(diǎn)米醋,每斤羊肉加水500毫升,加米醋25克。羊肉先用熱水洗凈后,切成大塊,加入適量茴香、桂皮、胡椒和香...
去除羊腥味的最好方法
去除羊腥味的最好方法蘿卜去膻味法 在燉羊肉或者煲羊肉湯之前,可以準(zhǔn)備1根白蘿卜,然后用小刀在蘿卜上戳幾個(gè)洞洞,然后就放入冷水中和羊肉一起煮,煮滾后就可以將羊肉撈起來(lái),放入重新裝清水的鍋內(nèi)繼續(xù)煮,...
燉羊肉什么調(diào)料能去羊膻味?
燉羊肉什么調(diào)料能去羊膻味?將羊肉切塊放入水中,加點(diǎn)食醋,煮沸后撈出羊肉,也可去除羊肉膻味。山楂與羊肉同煮,也可以去除羊肉膻味。...
羊肉怎么做去除膻味?附:羊肉去除膻味的最佳方法大全!
附:羊肉去除膻味的最佳方法大全!羊肉怎么做去除膻味?首先,羊肉的膻味與羊的品種也就是食材本身密切相關(guān),比如綿羊的膻味要比山羊的...
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怎么樣除去山羊肉的膻味?>>中醫(yī)問(wèn)答去羊肉膻味法大全 (2008-07-26 17:53:22) 標(biāo)簽:美食 分類:烹飪竅門 茶葉去除羊肉膻味法①茉莉花茶裝在紗布袋里與羊肉同煮,可除膻味;綠豆去除羊肉膻味法在...
羊肉怎么去膻味,羊肉去膻味23種方法
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羊肉最溫補(bǔ),冬天取暖就靠它了! 怕冷的更應(yīng)該多吃
怕冷的更應(yīng)該多吃。羊肉最溫補(bǔ),冬天取暖就靠它了!天冷吃點(diǎn)羊肉最好了,暖身又滋補(bǔ)。但羊肉膻味比較重,很多小伙伴怕都不敢嘗試。其實(shí)焯個(gè)水多放點(diǎn)配料再加上個(gè)蘿卜膻味就除的差不多了!蘿卜完全吸收...
羊肉腥味怎么去除 16個(gè)方法教你巧除羊肉膻味
羊肉腥味怎么去除 16個(gè)方法教你巧除羊肉膻味。那羊肉腥味怎么去除呢?下面16個(gè)方法教你巧除羊肉膻味。羊肉腥味怎么去除:用清水漂洗,瀝...
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