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紫菜蝦米蛋花湯的做法大全_紫菜蝦米蛋花湯的家常做法

 白糖糖寶 2016-04-30
紫菜蝦米蛋花湯

紫菜蝦米蛋花湯

孤獨(dú)的頹廢

養(yǎng)生必讀

雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目;
胡椒粉:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼;

用料

主料
干紫菜 雞蛋一個(gè)
干蝦泡發(fā)好
輔料
雞精
胡椒粉

做法

  • 1.

    冷水放入干蝦,燒至沸騰,再改小火煮五分鐘,這樣湯里的海鮮味會(huì)更濃

  • 2.

    下入紫菜,燒開

  • 3.

    水滾開的時(shí)候下入打散的雞蛋,用鍋鏟攪動(dòng)一下,翻出蛋花

  • 4.

    加少量鹽,因?yàn)槲r米和紫菜本身都是咸的,加雞精,胡椒粉,起鍋

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