中國是一個(gè)地地道道的吃貨大國。再也沒有其他國度，有比中餐更豐富迷人的餐飲文化。廚師們在后廚的鍋碗瓢盆，呈遞出餐桌上的千變?nèi)f化。每一道美味背后，都是廚師們在廚藝、廚德上的委婉表現(xiàn)?？纯催@些創(chuàng)意菜式，你能照著他們的樣子，在腦中想象大廚的樣子嗎？

1.白玉翡翠豆腐

2.脆筍生拆蝦

3.柏林脆皮肉

4.海皇紹菜包

5.佛手薺菜卷

6.錦繡蒸菜

7.大碗牛骨髓

8.燜罐鮑魚豬手

9.富貴胖胖果

10.極汁鐵板燒帶子

11.香辣煮澳洲龍蝦球

12.鞭打繡球

13.香辣藕餅

14.濃湯黃山鮮筍

15.雞腰長魚

16.北京味馬連肉

17.文蛤煎蛋茶馓

18.油燜筍椒

19.即點(diǎn)泉水豆腐

20.麥香湯丸

21.金湯口袋豆腐

22.天中一品狀元雞

23.松香海螺丁

24.農(nóng)家一鍋出

25.濃湯松茸菌配手撕餅

25道菜式，也許是出自25個(gè)人，也可能是出自3個(gè)人，但它們呈現(xiàn)的都是同一種人生，叫做——廚師。向美味致敬，向廚師致敬。

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廚藝先鋒

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