導(dǎo)言：醴陵是一座古老而充滿現(xiàn)代氣息的城市，享有“瓷城”美譽(yù)，是舉世聞名的釉下五彩瓷原產(chǎn)地。醴陵陶瓷生產(chǎn)已有近兩千年的歷史，自古就有“天下名瓷出醴陵”之稱，被稱為“東方陶瓷藝術(shù)的高峰”。醴陵瓷瓷質(zhì)細(xì)膩，圖案畫工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩繽紛，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和使用價(jià)值，是凝聚了古代漢族勞動(dòng)人民智慧和藝術(shù)的結(jié)晶。

紅官窯扁豆雙禽巴拿馬瓶

【醴陵釉下五彩瓷的歷史發(fā)展】

早在東漢時(shí)期，醴陵就有較大規(guī)模的作坊，專門從事陶器制作。清雍正七年(1729年)，開(kāi)始生產(chǎn)釉下青花粗瓷。

清末民初：創(chuàng)造出醴陵釉下五彩瓷器

1904年，湖南鳳凰人熊希齡(辛亥革命后擔(dān)任北洋政府總理)與曾參與“公車上書”的醴陵舉人文俊鐸，本著實(shí)業(yè)救國(guó)的思想赴日本考察。在日本期間，他們發(fā)現(xiàn)日本瓷業(yè)技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品精良。第二年回國(guó)后，熊希齡在文俊鐸陪同下，前往醴陵的主要粗瓷產(chǎn)地進(jìn)行調(diào)查，找出了醴陵瓷業(yè)生產(chǎn)落后的主要原因，同時(shí)又看到了醴陵進(jìn)一步發(fā)展瓷業(yè)生產(chǎn)的有利條件：消費(fèi)市場(chǎng)廣闊，瓷土資源豐富，勞動(dòng)力價(jià)格低廉。隨即提出了“立學(xué)堂、設(shè)公司”等主張，得到了湖南官府的大力支持。當(dāng)年，湖南官立瓷業(yè)學(xué)堂在醴陵正式開(kāi)辦，次年，湖南瓷業(yè)制造公司在醴陵成立，熊希齡任公司總經(jīng)理，文俊鐸任學(xué)堂監(jiān)督。公司聘請(qǐng)日本技師和景德鎮(zhèn)技術(shù)工人，引進(jìn)了當(dāng)時(shí)日本最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，開(kāi)啟了醴陵由粗瓷生產(chǎn)到細(xì)瓷開(kāi)發(fā)的新紀(jì)元。獨(dú)具特色的醴陵釉下五彩瓷就是在這樣的背景下研制出來(lái)的。

此前，醴陵瓷器用單一的氧化鈷(俗稱土墨)作彩飾原料，手工描繪粗獷花草圖案后，施釉覆蓋，燒成釉下青花瓷。1907年至1908年，湖南瓷業(yè)學(xué)堂研制出草青、海碧、艷黑、赭色和瑪瑙紅等多種釉下顏料。湖南瓷業(yè)制造公司的繪畫名師和瓷業(yè)學(xué)堂陶畫班的畢業(yè)生，經(jīng)過(guò)反復(fù)研制，采用自制釉下色料，運(yùn)用國(guó)畫雙勾分水填色和“三燒制”法，生產(chǎn)出令人耳目一新的釉下五彩瓷器。釉下五彩瓷器瓷質(zhì)細(xì)膩，畫工精美，清新雅麗，別具一格，釉層下五彩繽紛，呈現(xiàn)出栩栩如生的畫面，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和使用價(jià)值。它的問(wèn)世，立即得到業(yè)內(nèi)人士和國(guó)內(nèi)外輿論的極大關(guān)注和好評(píng)。1909年到1911年，醴陵釉下五彩瓷分別參展武漢勸業(yè)會(huì)、南洋勸業(yè)會(huì)和意大利都朗國(guó)際賽會(huì)，連續(xù)獲得金牌獎(jiǎng)，醴陵瓷器開(kāi)始名揚(yáng)華夏，走向世界?！鞍兹缬?、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，就是醴陵瓷在當(dāng)時(shí)贏得的良好評(píng)價(jià)。

民國(guó)醴陵瓷孔雀圖花口花盆

發(fā)展中期：遠(yuǎn)涉重洋走向世界

1909至1915年間，醴陵釉下五彩瓷器相繼在武漢勸業(yè)會(huì)、南洋賽會(huì)、意大利都朗博覽會(huì)和巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，分別獲一等金獎(jiǎng)、一等奏獎(jiǎng)、最優(yōu)獎(jiǎng)和優(yōu)獎(jiǎng)金牌。醴陵釉下五彩瓷開(kāi)始名揚(yáng)華夏，走向世界。

1915年，醴陵瓷器遠(yuǎn)涉重洋，參加了在美國(guó)舊金山舉行的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，參展的釉下五彩扁豆雙禽瓷瓶和貴州茅臺(tái)酒同獲最高榮譽(yù)，為中國(guó)贏回了兩枚金牌獎(jiǎng)?wù)?。扁豆雙禽瓷瓶是1911年湖南瓷業(yè)公司的經(jīng)典之作。瓶高46.8厘米，撇口直徑20厘米，瓶體潔白如玉，造型宛如鳳尾，線條流暢，其釉面晶瑩潤(rùn)澤，色彩沉穩(wěn)典雅，花色構(gòu)圖生動(dòng)自然，工藝之精湛，令人嘆為觀止，被國(guó)外輿論譽(yù)為“東方陶瓷藝術(shù)的高峰”。自此，醴陵瓷器舉世聞名，采購(gòu)客商絡(luò)繹不絕，一批私營(yíng)細(xì)瓷制造公司相繼興建，當(dāng)時(shí)的盛況大有與景德鎮(zhèn)并駕齊驅(qū)之勢(shì)。

釉下五彩瓷在經(jīng)歷了短短的一、二十年發(fā)展期后，二十年代末，受多次戰(zhàn)爭(zhēng)影響，生產(chǎn)開(kāi)始下滑，醴陵百余家瓷廠停產(chǎn)，最早生產(chǎn)釉下五彩瓷的湖南瓷業(yè)制造公司也于1930年倒閉，釉下五彩瓷生產(chǎn)中斷。

民國(guó)醴陵瓷釉下彩魚藻紋印章

歷史性轉(zhuǎn)變：獲得“國(guó)瓷”美譽(yù)

1949年，醴陵和平解放，奄奄一息的醴陵瓷業(yè)有如枯木逢春，以后幾年中，醴陵瓷業(yè)迅速得到恢復(fù)并取得長(zhǎng)足發(fā)展。1954年，為恢復(fù)中斷20多年的釉下彩瓷生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)有關(guān)部門多次尋訪，找到了原湖南瓷業(yè)學(xué)堂陶畫班首屆畢業(yè)生、釉下彩藝人吳壽祺。此時(shí)吳壽祺已年近古稀，正在農(nóng)村安享晚年。吳壽祺出山后，一面培養(yǎng)釉下彩繪人員，一面改革傳統(tǒng)工藝，將“三燒制”改為兩次燒成，釉下五彩瓷生產(chǎn)在短時(shí)間內(nèi)得到恢復(fù)。此后，湖南陶瓷研究所、醴陵瓷器公司藝術(shù)瓷廠(群力瓷廠)先后成立，成為專門從事釉下彩裝飾研究和生產(chǎn)的單位。

1955年，在湖南瓷業(yè)公司和湖南瓷業(yè)學(xué)堂的基礎(chǔ)上，成立了湖南省陶瓷研究所。1956年成立了湖南省醴陵瓷業(yè)總公司，將湖南省陶瓷研究所歸入旗下。同年，陶瓷研究所聘請(qǐng)名師傳授技藝，使已停產(chǎn)25年的釉下五彩工藝重獲生機(jī)。

1959年國(guó)慶十周年，醴陵釉下五彩瓷器被選為首都十大建筑中的軍事博物館、民族文化宮和工人體育館用瓷，勝利杯成為人民大會(huì)堂主席臺(tái)用瓷。1964年國(guó)慶十五周年，醴陵又成批精制出具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的國(guó)宴餐具和國(guó)家禮品瓷。此后，毛主席專用餐具、天安門城樓用瓷、中南海和釣魚臺(tái)國(guó)賓館用瓷都指定由醴陵生產(chǎn)。作為國(guó)家用瓷和國(guó)家禮品瓷，醴陵釉下五彩瓷被人們譽(yù)為“紅色官窯”。

解放初醴陵瓷山水紋筆筒

這一時(shí)期高檔產(chǎn)品以精選的高嶺土、石英、長(zhǎng)石為原料，胎質(zhì)堅(jiān)密潔白，釉面光潤(rùn)，彩料艷麗，以最富盛名的“毛瓷”為代表。據(jù)《醴陵文史》載，毛澤東晚年喜愛(ài)醴陵瓷，群力瓷廠曾多次接受為毛澤東燒制瓷器的任務(wù)。1971年9月2日接受為毛澤東試制釉下彩餐具和煙灰缸的任務(wù)，并按時(shí)完成送往北京中南海。1974年5月奉命燒制帶蓋魚盤，計(jì)42厘米，40厘米的各30件，15.5厘米淺型大碗80件。1974年11月承制內(nèi)外飾釉下彩薄胎碗40件，茶盅40件，蓋杯40件。1974年，又研制內(nèi)外雙面花、輕便耐用、保溫性好、無(wú)鉛毒、不含鎘、不褪色的釉下五彩餐具。瓷廠成立專門的研究小組采用在生坯上繪畫，碗內(nèi)雙勾描線、釉下分水填彩的工藝，這在當(dāng)時(shí)為首創(chuàng)，設(shè)計(jì)出“芙蓉”、“月季”、“菊花”和“梅花”四季圖案。一共燒出成品逾兩萬(wàn)件，從中精選出佳品40件。

改革開(kāi)放的早期1979至1986年間，醴陵瓷業(yè)又迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。醴陵瓷器產(chǎn)品共有45種榮獲國(guó)家和省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。群力瓷廠釉下五彩餐茶具兩次獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)。醴陵釉下五彩瓷以其獨(dú)特的技藝和藝術(shù)效果，已成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。醴陵釉下五彩瓷從生產(chǎn)工藝、制作規(guī)模、裝飾手法、色料品種及藝術(shù)水平等方面都發(fā)生了巨大變化，新材料、新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品層出不窮，釉下五彩瓷重放異彩，以至獲得“國(guó)瓷”美譽(yù)。截至目前，“醴陵瓷器”產(chǎn)量占湖南省陶瓷總量的94.7%，占有全國(guó)14%，占世界日用瓷產(chǎn)量的9.6%。

醴陵釉下五彩瓷器作品：其樂(lè)融融

【醴陵釉下五彩瓷的藝術(shù)特色】

器型特點(diǎn)：既有傳統(tǒng)古韻又有創(chuàng)新新風(fēng)

清末民初，湖南瓷業(yè)公司創(chuàng)燒的釉下五彩瓷的造型有其自身的特點(diǎn)，既有傳統(tǒng)的古韻，又有創(chuàng)新的新風(fēng)。如玉壺春瓶，在清代器型的基礎(chǔ)上加以改良，增長(zhǎng)頸部，增寬腹部，產(chǎn)生夸張的視覺(jué)效果，令人賞心悅目。又如鳳尾尊，是醴陵窯的獨(dú)特器型，它綜合了傳統(tǒng)的尊和觚的特點(diǎn)：喇叭狀口，頸部挺拔，腹部圓鼓，圈足外撇，底圈多為二層臺(tái)圈足，因瓶頸至瓶口外延似鳳尾而得名。值得一提的是，一百年前，在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)的代表作“扁豆雙禽瓶”，其器型就屬于鳳尾尊類。

據(jù)《醴陵縣志》記載：醴陵細(xì)瓷產(chǎn)品的造型分圓器、琢器、三班器、模型器四大類。據(jù)統(tǒng)計(jì)，早在1946年，醴陵有細(xì)瓷產(chǎn)品500多種，其中圓器200多種、琢器160多種、三班器100多種。醴陵五彩瓷的器型講究造型輪廓線的韻律美和陰陽(yáng)美，同時(shí)也講究器型的個(gè)性化和多樣性。

紋飾藝術(shù)：沒(méi)有“生搬硬套”中國(guó)繪畫

醴陵釉下五彩瓷的紋飾，雖然蘊(yùn)含著中國(guó)繪畫的基因和特點(diǎn)，但始終沒(méi)有離開(kāi)陶瓷裝飾藝術(shù)特有的本質(zhì)特征。五彩瓷的紋飾雖然追求中國(guó)繪畫的表現(xiàn)形式，但始終沒(méi)有生搬硬套地按中國(guó)繪畫的審美標(biāo)準(zhǔn)及創(chuàng)作原則進(jìn)行創(chuàng)作。五彩瓷的紋飾設(shè)計(jì)，不僅要考慮裝飾的藝術(shù)性和趣味性，更要考慮紋飾在三維空間中，與胎質(zhì)、造型、色彩、意境如何渾然一體、珠聯(lián)璧合。

題材范疇：廣泛豐富生動(dòng)活潑

醴陵釉下五彩瓷裝飾題材有個(gè)發(fā)展過(guò)程，清末的五彩瓷題材多為花鳥(niǎo)題材，反映南方農(nóng)家庭院的蔬菜瓜果以及鄉(xiāng)間花卉、草蟲(chóng)魚藻等題材十分普遍，從圖形結(jié)構(gòu)上賞析，常將蔬果花草進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并遵循主賓、疏密、爭(zhēng)讓等美學(xué)規(guī)則，體現(xiàn)了均衡、變化、對(duì)比、統(tǒng)一的藝術(shù)法則。隨著時(shí)間的推移，五彩瓷的題材廣泛豐富：它包括人物、動(dòng)植物圖案、幾何紋樣、吉祥圖案和書法文字等。人物圖案有戲曲故事人物、神仙高士、吉祥寓意的財(cái)神等，其中有些素描形式的圖案具有時(shí)代性特征。植物圖案比較常見(jiàn)的有牡丹、菊花、蓮花、牽?；ā⑹?、靈芝、枇杷、松、竹、梅等。動(dòng)物圖案既有神異的龍鳳，也有生動(dòng)的孔雀、云鶴、雁、鵝、貓、兔等。動(dòng)、植物圖案往往結(jié)合在一起，使整個(gè)畫面更加生動(dòng)活潑。

清釉下五彩花卉葫蘆瓶高30cm 底款：大清宣統(tǒng)三年湖南瓷業(yè)公司

裝飾構(gòu)圖：與中國(guó)繪畫“同源同理”

醴陵釉下五彩瓷的裝飾構(gòu)圖，與中國(guó)畫的構(gòu)圖同源同理。之”字為左推右讓、“甲”字為上重下輕、“由”字為上輕下重、“則”字為左實(shí)右虛、“須”字為左虛右實(shí)。醴陵釉下五彩瓷在傳承傳統(tǒng)的構(gòu)圖章法中，有其鮮明的特點(diǎn)。其講究靈活變化的散點(diǎn)透視法。如2010年上海世博會(huì)，醴陵瓷界大師鄧文科、陳揚(yáng)龍、王堅(jiān)義、宋定國(guó)為世博會(huì)設(shè)計(jì)創(chuàng)制了釉下五彩《萬(wàn)花賞瓶》，將參加世博會(huì)的100多個(gè)國(guó)家的國(guó)花組合在一個(gè)畫面上，喻示了“百國(guó)同賀中華盛世，共享美好生活繁榮”的主題，這種大膽構(gòu)圖突破了國(guó)界、花種等時(shí)空局限，千百年來(lái)，百國(guó)的國(guó)花首次與醴陵釉下五彩親密融合，產(chǎn)生驚艷的審美效果。另外，醴陵釉下五彩瓷的裝飾構(gòu)圖還強(qiáng)調(diào)構(gòu)圖疏密有致、密而不繁，疏而不空，主次分明，虛實(shí)相生。

裝飾形式：與中國(guó)繪畫“不謀而合”

千百年來(lái)，中國(guó)陶瓷裝飾與中國(guó)繪畫有著歷史的淵源關(guān)系，在中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷裝飾藝術(shù)中，繪畫性裝飾是其重要特征之一，而釉下五彩瓷藝術(shù)則在繼承唐代長(zhǎng)沙窯的基礎(chǔ)上，在自身的發(fā)展過(guò)程中將這一繪畫性的特征推向了一個(gè)新的境界。釉下五彩瓷裝飾藝術(shù)借鑒中國(guó)繪畫的表現(xiàn)形式，在器物上反映中國(guó)繪畫的特點(diǎn)，并使這種藝術(shù)風(fēng)格成為裝飾的主流形式。尤其是在初創(chuàng)時(shí)期，匠師們將中國(guó)畫的藝術(shù)形式移植或借鑒到陶瓷裝飾中，裝飾題材和對(duì)題材的處理都與中國(guó)繪畫不謀而合。

醴陵釉下五彩瓷的裝飾的表現(xiàn)形式，可分為中國(guó)畫形式、西洋畫形式、圖案畫形式。中國(guó)畫形式又分工筆畫形式、寫意畫形式、工筆畫與寫意畫相結(jié)合形式;西洋畫形式又可分為素描畫形式、水彩畫形式;圖案畫形式又可分為具象圖案畫形式、抽象圖案畫形式。