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百年以來，普洱茶因茶質(zhì)優(yōu)良，同時兼具茶性溫和、獨特風味，深受廣大消費者的青睞。那么下面來介紹普洱茶的九大功效：

1、普洱茶茶性溫和，不傷胃

飲茶能助消化，是因為普洱茶湯中的咖啡堿有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，可提高胃液分泌量，加快胃的蠕動，促進脂肪食物的代謝，以達到幫助消化增進食欲的作用。并且，普洱茶一般都是經(jīng)過熟化的，茶性不寒不熱，并不傷胃。

2、減肥降脂，防止動脈硬化

現(xiàn)代人飲食肥厚，肥胖成了阻礙健康的主因。長期不良的飲食習慣會導(dǎo)致動脈硬化、高血壓、高血脂等疾病。所以要降脂，而茶內(nèi)的茶多酚能明顯的抑制體內(nèi)血脂的主要成分如膽固醇、三酰甘油含量的上升，并且能促進脂類化合物的排解，同時維生素c也有促進膽固醇排解的作用。因此，茶能夠降脂，而由大葉制成的普洱茶具有更佳的“刮油通泄”的作用。

3、防治冠心病

冠心病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心肌病。這種疾病與肥胖、高脂血癥、和動脈硬化密切相關(guān)。冠心病加劇與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關(guān)。而茶多酚中的兒茶素及茶多酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素有抗凝、促纖溶和抗血栓形成等作用。

據(jù)統(tǒng)計資料表明，不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1%，偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的（3年以上）只有1.4%。

  4.防齲健齒

現(xiàn)代醫(yī)學對普洱茶防齲健齒的作用進行了科學的研究，研究結(jié)果表明，普洱茶對口腔內(nèi)抗菌斑的形成起著很大的作用，通過對普洱茶中的氟化物及茶多酚含量的動態(tài)觀察，證實了普洱茶的防齲作用。此外茶多酚類化合物還可以殺死口腔內(nèi)多種細菌，對牙周炎有一定的療效，還具有短時間內(nèi)清除口臭的作用。

5、抗衰老

人體中脂質(zhì)在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。據(jù)日本學者研究，向來被用來抗衰老的維生素E其抗氧化作用只有4%，而綠茶印兼含茶多酚，其抗氧化的效果高過74%。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

6、抗毒滅菌

茶中的茶多酚具有凝結(jié)蛋白質(zhì)的作用，能與菌體蛋白質(zhì)結(jié)合而使細菌死亡。實驗證明，茶多酚對各型的痢疾桿菌皆具有抗菌作用，其效果與黃連不相上下。

7、抗癌

茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用，我國預(yù)防科學院曾對140余種茶葉進行活體體內(nèi)、體外試驗，大量數(shù)據(jù)的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質(zhì)能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且還可和親電子的最終致癌代謝作用，改變其活性，從而減少對原致癌基因的引發(fā)和促成，使最終致癌物質(zhì)的數(shù)量減少。

經(jīng)大量的人群比較，也證明飲茶者的癌癥發(fā)病率較低。最新研究顯示，綠茶中的化學成分還可以使一個在發(fā)展癌癥過程中的重要分子停止運作。這意味著綠茶的抗癌能力要比科學家猜測的還要強并更加多樣化。多糖類則主要是間接地通過增強機體的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞的目的。

8、解酒

茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素c做催化劑，飲茶，可以補充維生素c，有利于酒精在肝臟內(nèi)分解。另一方面，茶葉中咖啡堿的利尿作用，使酒精迅速的排出體外，而且，又能興奮因酒精而處于抑制狀態(tài)的大腦中樞，因而起到解酒作用。

9、利尿

現(xiàn)代研究表明，由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過擴張腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機制，從而起到明顯的利尿作用。

10.清心明目

人的晶狀體對維生素c的需求量比其他組織高。若維生素c攝入不足，容易導(dǎo)致晶狀體渾濁，嚴重者可患白內(nèi)障，而飲茶可以補充維生素c，提高人體的抵抗力，對防止白內(nèi)障和晶狀體渾濁有作用。此外，茶中的維生素B2可防止眼部與粘膜交界處的病變，如角膜炎等。