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意大利面沸水入鍋,鍋里加入鹽,按面條包裝的說(shuō)明煮8-10分鐘
煮面時(shí)將肉末里加入鹽、料酒、淀粉腌一下,西紅柿去皮切小塊,洋蔥切丁
將下好的面條撈出,用食用油拌一下待用
平底鍋內(nèi)下黃油融化
下肉末炒至變色
下洋蔥炒軟后加番茄塊炒出汁
倒入番茄醬繼續(xù)炒入味
將面條放入一起炒均勻入味,再加少許黑胡椒出鍋
來(lái)自: 俺村的老狼 > 《美食》
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