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粥里添加一物...會(huì)更加美味!

 書韻墨香悠悠 2016-02-28

來(lái)源公眾號(hào):香哈菜譜 Id:xiangha100

山藥紅棗小米粥

by 凌之韻

配料:

糯小米150克、山藥150克、紅棗適量、冰糖適量、枸杞子適量 

烹飪步驟:

1.山藥洗凈去皮切小塊,紅棗洗凈去核,小米洗凈和紅棗先入開(kāi)水鍋煮約40分鐘左右。 

2.入山藥和冰糖繼續(xù)煮至熟透關(guān)火。 

3.盛入碗里,點(diǎn)綴幾粒用開(kāi)水泡開(kāi)的枸杞子即可。

銀耳百合蓮子羹

by 玨品居

配料:

銀耳1/4朵、蓮子若干、百合若干、薏米若干、紅棗2粒、冰糖適量 

烹飪步驟:

1.準(zhǔn)備材料。 

2.銀耳剪1/4泡10分鐘。 

3.剪小塊去蒂備用。 

4.蓮子百合薏米洗干凈備用。 

5.紅棗去核備用。 

6.將食材放入燉盅。


7.加滿水。 

8.燉湯模式,燉1.5小時(shí)。 

9.燉好加入適量冰糖。 

10.來(lái)嘗嘗吧~ 

海參南瓜小米粥

by 刺泡魚

配料:

小米100克、海參兩條、南瓜少許、雞汁少許、鹽適量、雞精少許 

烹飪步驟:

1.備好所需用料 

2.熬粥我們選的是砂鍋,因?yàn)樯板伬锏臒岫雀撸镜闹嘁蚕?,也好吃,砂鍋里放入適量的水煮開(kāi),倒入清洗干凈的小米和海參 

3.煮一會(huì)兒放入南瓜再煮5到10分鐘就好 

4.這時(shí)已經(jīng)可以聞到香味了,香味很香哦! 

5.煮到秥稠就好,加入少許雞汁和鹽,雞精就可以出鍋了 

6.成品 

來(lái)源公眾號(hào):香哈菜譜 Id:xiangha100

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