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番茄肉末意大利面的做法大全_番茄肉末意大利面的家常做法

 花滿少 2016-02-25
番茄肉末意大利面


番茄醬:輔助降血壓、改善血液循環(huán)、擴(kuò)張血管;
洋蔥:健胃、祛痰、利水;

用料
主料
意大利直條面 豬肉末
番茄 番茄醬
輔料
洋蔥
黑胡椒粉 羅勒
橄欖油
葡萄酒
把做法保存到手機(jī)

做法

  • 1.

    準(zhǔn)備好主料。

  • 2.

    把洋蔥洗凈切成碎丁。

  • 3.

    番茄洗凈去皮切成丁。

  • 4.

    鍋中注入適量的橄欖油。

  • 5.

    下入洋蔥碎炒香。

  • 6.

    下入肉末煸炒變色。

  • 7.

    倒入番茄丁繼續(xù)煸炒。

  • 8.

    烹入白葡萄酒。

  • 9.

    加入2大勺番茄醬煸炒均勻。

  • 10.

    加入鹽和適量的糖煸炒至湯汁粘稠。

  • 11.

    加入適量的羅勒翻炒均勻即可。

  • 12.

    番茄肉末醬就做好了。

  • 13.

    湯鍋?zhàn)⑷肭逅疅_(kāi),加入鹽和1小勺油。

  • 14.

    下入意面,煮至沒(méi)有硬芯。

  • 15.

    把煮好的意面,盛放在盤中。

  • 16.

    澆上番茄肉末醬即可。

小貼士

在煮意面時(shí)加入一小勺鹽和少許色拉油可以使意面煮好后更加勁道;


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