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【香蔥雞蛋餅的做法】香蔥雞蛋餅怎么做

 Atlanta836 2016-02-02

香蔥雞蛋餅

香蔥雞蛋餅的做法
8.0
綜合評(píng)分
大家對(duì)這個(gè)菜譜的評(píng)價(jià)（55 份）
好極了 37
挺好 15
一般

用料  

雞蛋 兩個(gè)
面粉 80克
水 適量（調(diào)到面糊液能均勻在鍋底攤開即可）
香蔥 適量
糖、鹽、五香粉 適量
白醋 幾滴（去除蛋腥味）

香蔥雞蛋餅的做法  

  1. 雞蛋打散，加入面粉，鹽，糖，五香粉，幾滴白醋。攪拌均勻后，加入清水，調(diào)到稀一些，能在平底鍋均勻流動(dòng)的狀態(tài)后，加入香蔥，拌勻。

  2. 平底鍋火上燒熱，加入一點(diǎn)色拉油，待溫度上來(lái)后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。

    香蔥雞蛋餅的做法 步驟2

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