瀟湘府的臭桂魚在湘菜臭桂魚的基礎(chǔ)上添加了自家獨特的秘方，做出的臭桂魚有著一股香臭異味，吃口肉質(zhì)纖維緊密，像淡味咸魚，香香的，臭臭的，辣辣的，經(jīng)過牙床磨碾，非但無臭，反而鮮香無比，越發(fā)滋味，回味無窮。據(jù)說一年單臭桂魚就賣出了1300多萬……也是6到不行。這家食府可不止”臭桂魚“，不來這家食府我都不知道就算是不辣的湘菜居然也可以做得這么好吃，完全不輸其他菜系的味蕾體驗。

店鋪地址：海淀區(qū) 西三旗東路2號

人均消費：86元

聯(lián)系電話：010-82916600 010-82916611

營業(yè)時間：10：30-21：30

貓師傅所有肉都跟魚有關(guān)，烤魚、香辣魚水煮魚該有的都有。推薦他家的水煮魚，比烤魚好吃，水煮魚不像香辣魚那么的辣，是濃濃的油香味兒。魚肉都很嫩，選草魚刺比較多，但是魚大分量足。如果選黑魚或者鱸魚，雖然刺比較少卻只適合兩三個人吃。

店鋪地址：石景山區(qū) 北京石景山區(qū)阜石路300號喜隆多新國際購物中心4層

人均消費：60元

聯(lián)系電話：010-53020752 010-53020753

營業(yè)時間：10：00-22：00

愛吃辣，愛吃水煮魚，選擇湘菜，玉葫蘆值得一試，性價比不錯，不論請客還是聚餐，一大盆水煮魚都很合適。這家店也是有年頭的一家老店，據(jù)說換了老板，但是口味并沒有變，中規(guī)中矩的味道不會錯。

店鋪地址：西城區(qū) 西便門東街甲1號

人均消費：48元

聯(lián)系電話：010-68038388

特色菜就是淺灘·水煮魚，水煮魚是用清江魚做的，魚刺比較少。魚肉很多，肉質(zhì)嫩滑又麻又辣。底層的配菜是豆芽和黃瓜，配菜不多，從配菜量上就知道他家是良心店，不像別家水煮魚那樣肉少菜多。性價比很高，推薦給你。

店鋪地址：朝陽區(qū) 朝陽北路101號朝陽大悅城7樓

人均消費：73元

聯(lián)系電話：4006652517

營業(yè)時間：10:00-22:00

他家最有名的是湯，超火的，到店里必點。水煮魚在京城里做的算的上名號，做的很好，不論是從外觀還是從味道，都稱得上“精致”，魚肉特香。正兒八經(jīng)的吃貨必須是把一盆水煮魚吃干凈，用漏勺把所有的碎肉和配菜吃干凈，盆里只剩下辣椒和油！

店鋪地址：海淀區(qū) 蘇州街29號(海淀橋南面,白家大院北側(cè))

人均消費：86元

聯(lián)系電話：010-82621072

營業(yè)時間：11:00-21:00

麻辣誘惑的水煮魚好吃是公認的，水煮魚肉質(zhì)嫩滑，緊實入味，魚是清江魚，辣香味十足，配著魚腩的肥油，香嫩爽口，湯底濃稠，麻香四溢，可以辣的很過癮！魚肉的鮮讓熱油和辣椒完全激發(fā)出來，吃過一次就令人忘不了，還想吃！

店鋪地址：海淀區(qū) 成府路28號五道口購物中心6樓(近五道口電影院)

人均消費：89元

聯(lián)系電話：010-62666788 4008166188

營業(yè)時間：11:00-22:00

環(huán)境很舒適，服務(wù)也很到位。推薦梭邊魚，魚肉Q彈潤滑，基本沒什么刺。這里的鮮鴨血，蝦滑，肥牛也非常新鮮，尤其鮮鴨血，太驚艷了，鮮紅色很是搶眼，入口即化的口感吃起來感覺自己萌萌噠。

店鋪地址：西城區(qū) 長椿街甲16號

人均消費：88元

聯(lián)系電話：010-63016382 010-53393220

營業(yè)時間：9:30-21:00

烤魚鮮嫩入味，皮焦焦的，吃起來很香。配菜量足，也非常新鮮。芝士排骨肥瘦適中，.芝士粒足。

店鋪地址：東城區(qū) 鼓樓東大街134號

人均消費：86元

聯(lián)系電話：010-84011871

營業(yè)時間：10:00-02:00