來(lái)源：肉友“熊童”原創(chuàng)投稿｜編輯：百科君

“我該怎么澆水？隔幾天澆一次？”很多人都問(wèn)過(guò)我這樣的問(wèn)題，我卻沒(méi)辦法回答。

如果是在花卉市場(chǎng)，你這樣問(wèn)老板的話，他們一般會(huì)回答你，“一個(gè)星期澆一次”“半個(gè)月澆一次”，更有甚者“多肉是生長(zhǎng)在沙漠里的”！?。?/p>

我知道他們之所以這樣說(shuō)，是因?yàn)閾?dān)心我們按照養(yǎng)護(hù)其他植物一樣，經(jīng)常澆水，導(dǎo)致多肉的根系不能呼吸而腐爛。但是肉肉如果能說(shuō)話，它們一定會(huì)說(shuō)：我想喝水！

首先要辟謠：肉肉們不是生活在沙漠里的！就以南非開普敦和澳洲墨爾本為例，前者是地中海氣候，后者是溫帶海洋性氣候，可不是沙漠氣候！

花卉市場(chǎng)種植多肉的土壤，是泥炭含量很高的土壤，便宜嘛，花店可舍不得用赤玉土。這種土，在澆水時(shí)水容易從盆兩邊流下，底孔排出，你一瓢水澆下去，漏的多，被土留下的少，要澆透需要較長(zhǎng)的時(shí)間。可是一旦澆透，就會(huì)變得不透氣還難以干燥。肉肉的根需要呼吸，如果不能呼吸很快就能腐爛。所以，為了你不養(yǎng)死多肉，花店老板就告訴你，一個(gè)星期、半個(gè)月再澆，哪怕是很小的小盆。在這樣的澆水情況下，景天科的多肉陷入了根系干死、澆水又發(fā)根的循環(huán)，因?yàn)楦稍锃h(huán)境中的須根不用幾天就會(huì)失去活性而干枯。所以，你的肉肉在這種情況下只是吊著一口氣而已，畢竟泥炭不是新手能駕馭的。

花店這樣的說(shuō)法還帶來(lái)了一個(gè)惡果。很多人覺(jué)得肉肉怕水，只在表面微微地澆一點(diǎn)點(diǎn)水，或者噴霧。這樣帶來(lái)的后果，就是肉肉的根系都分布在很淺的表面，難以形成強(qiáng)健的根系（均勻分布的根系能夠增強(qiáng)植物對(duì)土壤的控制力和利用）。

除了上面說(shuō)的情況，有的人又剛好相反，管不住手，天天澆水，生怕渴到多肉了。如果是這樣的情況，那么黑腐也就不遠(yuǎn)啦，畢竟細(xì)菌真菌也喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境。

澆水十年功，只有結(jié)合自己的養(yǎng)護(hù)環(huán)境和方法，逐漸摸索才能找到適合自己的澆水方式。那么熊童就以一系列的問(wèn)答，來(lái)給你澆水提供一定的思路和參考。

1. 植物為什么要澆水？

   熊童：澆水后，植物根尖成熟區(qū)的根毛細(xì)胞能夠從土壤中通過(guò)滲透作用獲得水分，同時(shí)土壤中鹽分在水的作用下電離，從而能被植物吸收。植物獲得的水分，大部分用以蒸騰作用，讓植物在烈日能夠保持不太高的溫度，一小部分水被植物固定，用以進(jìn)行生理活動(dòng)所需。

2. 我該幾天澆一次水呢？

   熊童：我們澆水，理想狀態(tài)下是保持盆內(nèi)土壤濕度在一定的范圍內(nèi)，植物能夠喝到剛夠略缺的水，有一定濕度使得肉肉的根系均勻分布發(fā)展并保持活性，并促進(jìn)植物其他部分的塑形和生長(zhǎng)。那么我就來(lái)總結(jié)一下，影響澆水間隔時(shí)間的因素。

   （1）通風(fēng)、溫度和濕度。通風(fēng)好、溫度較高、濕度低的情況下，盆土水分蒸發(fā)的速度是最快的。

   （2）花盆的大小、形狀和材質(zhì)。

   a.同樣情況下，花盆越大，干得越慢；
   

   b.敞開的土壤面積（部分面積被植物遮?。┰酱螅傻迷娇?；

   c.花盆越深，下層干得越慢；

   d.干燥速度：紅陶盆>竹籃>黑方>木盆>細(xì)質(zhì)陶盆>有釉的陶盆>瓷盆>石盆=玻璃皿（>表示 快于），需要注意的是，并不是干燥的越快越好，像紅陶盆配合顆粒土往往1天就干了，比較傷根；

   e.底部有孔的、孔多、孔大的，下層干得快。

   （3）種植的土壤。

   澆透后的干燥速度：小石子>顆粒土>泥炭土>蛭石。

   （4）澆水后的天氣。

   如果澆水后是大晴天，則澆水間隔不必太嚴(yán)格，保持植物能吸收到充足的水分；如果澆水后是連續(xù)陰天，那么可以斟酌是否延緩澆水或者減少澆水量，避免陰天光照不足發(fā)生徒長(zhǎng)、向光生長(zhǎng)或者攤開。

   （5）植物的生長(zhǎng)情況。

   a.如果是健康發(fā)達(dá)的根系，那么植物對(duì)土壤濕度有著自己的調(diào)節(jié)能力，不會(huì)過(guò)濕，也不會(huì)過(guò)干。這樣的植物澆水可以不那么嚴(yán)格，已經(jīng)具備了強(qiáng)大的的生存能力；如果有大量枯根的存在，盆土中央將難以澆透，浸盆后又難以干透，所以必須對(duì)枯根太多的進(jìn)行翻盆，修剪根系。

   b.正在服盆的肉肉，最好用浸盆的方法，但是浸盆的水位要淺，保持盆土內(nèi)一定濕度，不能太干；不能太濕。同時(shí)下層濕度大于上層，有利于根系向下生長(zhǎng)。

   c.無(wú)根正在發(fā)根的肉肉，保持土壤能不斷釋放出一定的濕氣即可。

   d.休眠的肉肉。不管是夏季高溫休眠還是冬季低溫休眠，都應(yīng)該減少澆水的量，增大澆水的間隔，但是不澆水可能導(dǎo)致根系枯萎。

   e.花期、生長(zhǎng)期、幼苗期的肉肉對(duì)水的需求量相對(duì)較大一些。

   f.生石花在蛻皮期間不澆水。

3. 怎么判斷盆內(nèi)水量？

   熊童：（1）有的人在盆邊上插上牙簽，通過(guò)拔出來(lái)牙簽判斷盆土濕度，但是注意不要傷到肉肉；

   （2）用一個(gè)相同的盆裝上相同的土，澆水時(shí)澆同樣的水量，那么可以把這盆沒(méi)植物的土倒出來(lái)看土壤濕度，缺點(diǎn)是家庭里不會(huì)都是相同的盆，而且有植物和沒(méi)植物的盆土蒸發(fā)情況也不一樣，只能作為參考；

   （3）抬起盆來(lái)掂一掂輕重，職業(yè)玩家的用法，但是對(duì)大盆、重盆來(lái)說(shuō)不太適用；

   （4）我推薦的一種，用全顆粒土種植，觀察土表面顏色，結(jié)合掂重量的辦法，土表面已經(jīng)完全干燥了，并且重量變輕很多，那么就可以補(bǔ)充水分，如果葉片都已經(jīng)發(fā)皺變軟，那么可能已經(jīng)缺水了。

4. 有些什么澆水的方法？

   熊童：首先，對(duì)于大部分時(shí)候來(lái)說(shuō)，我們澆水要澆透。

   澆透后的土壤各處水分大致均勻，根系能夠充分發(fā)展。顆粒土由于具有毛細(xì)結(jié)構(gòu)是很容易澆透的。

   第一種方法是從上往下澆，也是我們常用的方法?？梢杂靡粋€(gè)長(zhǎng)嘴噴壺，對(duì)準(zhǔn)花盆邊裸露的土壤均勻的澆一圈，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)花盆，使水在重力作用下浸透花盆的每一處，直到盆底水流流出。這種澆水方法是最常使用的，不僅可以充分澆透盆土，而且從上至下排出了根系呼吸的廢氣，植物的代謝物也順?biāo)鲝幕ㄅ璧卓着懦?。注意不要澆到植物葉片上。

   第二種方法是浸盆。熊童一般用浸盆是有幾種情況，第一種是植物太大了，遮住了花盆，已經(jīng)沒(méi)辦法從上面澆水了；第二種情況是播種的時(shí)候，從上面澆水小苗就倒了；第三種情況，是在肉肉服盆發(fā)根的時(shí)候，特別是根系較淺時(shí)，浸盆可以使下層濕度較大，誘使根系向下生長(zhǎng)。需要注意的是，浸盆時(shí)，用一個(gè)大盆放上水，把花盆放在水里浸透，水面高度不超過(guò)花盆高度的一半。用泥炭土浸盆比較容易導(dǎo)致不透氣，需要注意。

   第三種方法是噴灌，花店、大棚澆水就是用這種方法。原生狀態(tài)下肉肉是可以通過(guò)蓮花狀葉片把水匯集到植株下面的土壤中，葉片的根部細(xì)胞也能吸收部分的水，所以用這種方式澆水是可行的。但是在家里種植不推薦用這樣的方式，因?yàn)椴煌L(fēng)的環(huán)境很容易增大肉肉葉片帶病的幾率，熊童家里遭遇的幾次煙煤病就是這樣來(lái)的。

5. 為什么說(shuō)中午不宜澆水？

   熊童：主要有兩個(gè)原因。其一，中午肉肉和盆土都已經(jīng)被太陽(yáng)烤的比較熱，這時(shí)候澆水，就像一個(gè)滿身大汗的人被澆了一桶涼水，不僅不能降溫，還會(huì)傷害身體。其二，肉肉是一種為了水可以不要命的植物，澆水后難免在葉片上留下水滴，葉片為了吸收這些水滴，葉孔會(huì)張開，這時(shí)候就容易被太陽(yáng)灼傷，繼而發(fā)生感染。很多東云系肉肉葉片上的枯點(diǎn)就是這樣被曬傷的。

   所以，正確的澆水時(shí)間，是在涼快的傍晚或者清晨。

   但是，在寒冷的冬天，卻要在溫暖的上午澆水，如果夜里澆水，不僅不會(huì)吸收，還可能凍壞根系。
   

6. 澆水還有什么要注意的呢？

   熊童：有一個(gè)尖嘴的噴壺，最好再有一個(gè)氣吹，可以吹走葉片上的水滴。