杜仲豬骨湯

原料：豬脊骨1條，補骨脂15克，杜仲25克。

杜仲豬骨湯的做法

1．將豬骨洗凈、斬件；補骨脂、杜仲洗凈。

2．將用料一齊放入砂煲里，加開水適量，用文火煲2小時，調味食用。

功效：補肝腎，壯筋骨，安胎。

胡椒根是海南、廣東、廣西的特產，以海南產為佳。中醫(yī)認為其性熱味辛，有溫經通絡、祛寒除痹的功效。南方氣候比較潮濕，風濕骨痛的病癥特別多，而胡椒根對此類病癥有較好的調理功效，它除了可以治療風寒骨痹、風濕關節(jié)炎、類風濕關節(jié)炎、手足痿弱屈伸不利外，還可治療胃寒脘痛、中風所致的半身不遂等癥。北芪為滋補類中藥，性溫味甘于，具有益氣升陽、固表止汗、補脾養(yǎng)胃的功效。杜仲為補腎類中藥，性平、味甘、微辛，具有補肝腎、強筋骨和安胎的功效。紅棗甘潤，養(yǎng)血健脾益胃、陳皮醇香，健脾化氣燥濕。豬骨性平味甘，能補益增髓，合而為湯，醇香可口甘潤，有活血行氣、舒筋活絡、祛風除濕、滋補強壯的功效強筋