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現(xiàn)如今，越來越多乳酸菌飲料出現(xiàn)在市場上。相信大家對于乳酸菌也因此有點了解的，都知道乳酸菌可以提高人體免疫力。那大家還知道乳酸菌還有其他的作用嗎?今天小編就來為大家介紹一下乳酸菌的作用，同時也告訴大家乳酸菌飲料的作用。想要對乳酸菌有所了解的朋友，不妨來看看吧。 乳酸菌的作用 市上上面的乳酸菌食品越來越多，為什么會越來越多呢，而且越來越多的人食用這些乳酸菌食品呢?至于為什么會這樣呢，大家看完小編為大家介紹的乳酸菌的作用之后肯定就會明白了。那下面我們就來看一下吧。 1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀)。 2.促進蛋白質(zhì)、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，產(chǎn)生維生素B族等大量有益物質(zhì)。 3.乳酸菌可以改善人體胃腸道功能，使人體腸道內(nèi)的菌群得到平衡，形成抗菌生物屏障，保護人體的身心健康。 4.抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產(chǎn)生的毒素，清除腸道垃圾。 5.抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。 6.免疫調(diào)節(jié)作用，增強人體免疫力和抵抗力。 乳酸菌牛奶具有免疫調(diào)節(jié)作用 7.乳酸菌具有抗腫瘤，以及預(yù)防癌癥的功效。 8.提高SOD酶活力，消除人體自由基，具抗衰老、延年益壽作用。 9.有效預(yù)防女性泌尿生殖系統(tǒng)細菌感染。 乳酸菌的副作用 俗話說：有利必有弊。而乳酸菌也是有一定的副作用的，雖然它的副作用不算大，但至少也是副作用，不是嗎?那乳酸菌有什么副作用呢?我們就一起來看一下吧。 乳酸菌在腸道中可以制造人體所需的維生素，例如維他命k，b2，b6，b12，葉酸等。 雖然酸奶具有很多保健功能，但是對于一些特定的人來說，是不適合喝酸奶的。以下人群應(yīng)避免喝酸奶。 有腹瀉等胃腸道疾病的患者，喝了酸奶，因為腸道受損，就會出現(xiàn)對乳糖不耐受的情況，從而加重腹瀉。 過敏體質(zhì)人群，許多嬰兒對酸奶、牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質(zhì)成分過敏，會出現(xiàn)嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應(yīng)(常為濕疹)，甚至休克。也有的嬰兒喝了酸奶以后會出現(xiàn)不明顯的腸道出血，家長往往要很久才會發(fā)現(xiàn)，過敏癥就表現(xiàn)在貧血上了。 另外，剛做過胃腸道手術(shù)的病人，糖尿病患者也是不適宜喝酸奶的對象。除此之外，健康人享用酸奶也要注意不能空腹喝，不要給酸奶加熱，并且食用后最好能漱口，防止酸奶中的乳酸菌對牙齒產(chǎn)生腐蝕作用。 |
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