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食用桂圓有學(xué)問 把握好時(shí)間才讓效果最佳(3)

 新新知識 2015-12-22

  四、桂圓蓮子

  材料:桂圓肉12~15克,蓮子(去心)12克,芡實(shí)10克,茯神9克,鹽適量。

  做法:

  1、將桂圓肉、蓮子、芡實(shí)洗凈;

  2、共煎30分鐘,即可食用。

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  五、桂圓紅棗銀耳羹

  材料:桂圓25克,紅棗30克,蓮子30克,干銀耳5克。

  做法:

  1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず?,放入熱水中浸泡一會,去掉?

  2、銀耳和蓮子放入鍋中,多囊卵巢綜合征的原因加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;

  3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。

  功效:可補(bǔ)氣血,恢復(fù)元?dú)猓钟L(fēng)寒,延緩衰老。>>>秋季陰虛體質(zhì)養(yǎng)生 補(bǔ)陰降火食療方

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  六、桂圓燉豬心

  材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。

  做法:

  1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片;

  2、將桂圓剝皮,洗凈;

  3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸;

  4、再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。

  功效:安神養(yǎng)心。

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