龍眼的營養(yǎng)價值非常的豐富,不僅有很好的滋補(bǔ)功效,更有滋補(bǔ)美容、養(yǎng)脾胃的作用。龍眼也有相克的食物哦,吃龍眼不能吃什么呢?請看本文介紹。 龍眼不能和什么一起吃 1、龍眼不能和大蘿卜一起吃 龍眼為什么不能和大蘿卜一吃呢?這是我們很想知道的一個問題。龍眼不能和大蘿卜吃是因?yàn)榇筇}卜屬于降氣食物一類,如果與龍眼這種上火食品一起吃是不好。 2、龍眼不能和綠豆荷葉一起吃 龍眼不能和綠豆荷葉一起吃其實(shí)很簡單,因?yàn)榫G豆荷葉這種東西和大蘿卜的功效是大同小異地,也有降氣降溫作用。如此看來,也就清楚了,綠豆荷葉為什么不能和龍眼一起吃了。 3、龍眼不能和香蕉一起吃 龍眼不能和香蕉一起吃?這就讓我們很奇怪了。龍眼和香蕉他們同樣是水果,在這里,香蕉和龍眼居然不能一起吃,為什么呢?那是因?yàn)樵餆岬凝堁酆秃缘南憬秱z個一起吃,不就是冰火兩重天了嗎。 龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時忌食;龍眼干含天然糖分較高,因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食;龍眼性熱助火,故小兒與青少年亦應(yīng)少食;龍眼宜鮮食,變味的顆粒不要吃。 龍眼的食用禁忌 1.龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。 2.內(nèi)有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者忌食。 3.凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時忌食。 4.龍眼干含天然糖份較高,因而糖尿病患者忌食。 5.患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食。 6.龍眼性熱助火,故小兒與青少年亦應(yīng)少食。 7.龍眼宜鮮食,變味的顆粒不要吃。 龍眼的吃法(做法)大全 一、煲粥 山藥桂圓粥 材料:生山藥100克,桂圓肉15克,五味子3克,白糖。 1、將山藥洗凈去皮切成薄片以備用。 2、將山藥片、桂圓肉、五味子一同放入鍋中,加入適當(dāng)?shù)那逅?,用大火?0分鐘,煮好以后加入適當(dāng)?shù)陌滋菙噭蚣纯墒秤谩?/p> 黑米桂圓粥 材料:黑米,紅棗,桂圓,冰糖 做法: 1.黑米不容易煮熟,要先用溫水泡30分鐘。 2.水煮沸后先把紅棗煮開,再把經(jīng)浸泡的黑米一起煮,直到粥變粘稠為止。 3.加入桂圓和紅棗,再煮15分鐘即可。 二、煲湯 桂圓枸杞雞湯 材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。 做法: 1.雞肉洗凈,切塊;桂圓去殼;枸杞洗凈浸泡片刻。 2.雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用。 3.將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸。 4.然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。 桂圓燉豬心 材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。 做法: 1.將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片。 2.將桂圓剝皮,洗凈。 3.將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸。 4.再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。 三、煮糖水 桂圓紅棗銀耳羹 材料:桂圓25克,紅棗30克,蓮子30克,干銀耳5克。 做法: 1.干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫?,去掉核?/p> 2.銀耳和蓮子放入鍋中,多囊卵巢綜合征的原因加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠。 3.隨后倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。 桂圓菠蘿湯 材料:桂圓肉100克,菠蘿肉200克,紅棗100克,砂糖適量,精鹽少許。 做法: 1.先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘,紅棗洗凈去核。 2.將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l(wèi)~2小時。 3.至水剩約300ml時加入砂糖調(diào)勻即成。 四、泡茶 紅棗桂圓茶 材料:紅棗5個,桂圓3個。 做法: 1.紅棗選用金絲小棗,將金絲小棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。 2.將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干,保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。 3.將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p> 五、桂圓當(dāng)歸雞蛋 材料:桂肉三兩,當(dāng)歸頭適量,蛋適量,冰糖適量。 做法: 1.先把當(dāng)歸頭切片放水里先煮滾。 2.加入干桂圓。 3.把預(yù)先煮熟的蛋剝殼放到水里。 4.最后下冰糖煮十分鐘就可以。 六、糖桂圓百合蓮子 材料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克,白糖50克。 做法: 1.將桂圓肉、百合、蓮子洗凈。 2.將以上三味放入碗中加清水,放鍋內(nèi)蒸。 3.蓮子熟后,加白糖50克。 4.再蒸10分鐘,即可分次食用。 |
|