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醋溜白菜【香哈美食】

 玫瑰花語圖書館 2015-12-16
醋溜白菜的做法

醋 溜 白 菜
編輯 玫瑰

Goodfun素材庫

 

    健康功效：

    白菜：除煩、利水、清熱解毒
    姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
    白糖：富含碳水化合物

    食材用料：

白菜[圖]白菜適量相克食物
鹽
蔥[圖]蔥相克食物
姜[圖]姜相克食物
蒜[圖]蒜
生抽一湯勺
海鮮醬油一湯勺
白糖[圖]白糖一茶勺相克食物
陳醋兩湯勺
或白醋
水淀粉[圖]水淀粉適量
香油[圖]香油少許（或麻油）


 

菜譜做法：

  • 醋溜白菜的做法圖解1

    1.白菜洗凈，打斜刀片成薄片

  • 醋溜白菜的做法圖解2

    2.蔥姜蒜切末，蒜要多切些，一半用來爆鍋，一半用來調(diào)汁


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