熱量:396 大卡(100克)
分類:蛋類、肉類及制品
評價:肉松的營養(yǎng)組成中85%是產(chǎn)能營養(yǎng)素,熱量很高,并且其鈉含量和膽固醇含量較高,不宜多食。
介紹
豬肉松具有柔軟酥松、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易于人體消化吸收,營養(yǎng)價值高于一般豬肉類制品。
營養(yǎng)價值
豬肉松的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易于消化。
適用人群
一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。
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