早餐沒(méi)吃對(duì)
早餐不就是隨便買(mǎi)個(gè)面包、灌餅果腹就好了嗎？把睡覺(jué)的寶貴時(shí)間拿來(lái)做早飯簡(jiǎn)直是不可理喻，這是時(shí)下很多年輕人對(duì)早餐的概念。有空吃早飯已經(jīng)是很不錯(cuò)了，做早餐幾乎是不可能的，但是你知道嗎？長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、高熱量的早飯會(huì)讓你變得越來(lái)越笨。 油條/油餅當(dāng)早餐油炸食物的熱量不僅高，而且還可能致癌。像油條、油餅、炸糕、麻團(tuán)這種廣受?chē)?guó)人喜愛(ài)的中式早餐，需要搭配蔬菜湯或者水果食用，不然油脂很難消化。 西式早餐西式早餐的熱量非常高，如果長(zhǎng)期食用，會(huì)讓人發(fā)胖。而且西式快餐存在嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量雖高，卻缺少身體必須的維生素、纖維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。所以選擇西式早餐，（如漢堡、面包）最好搭配水果或蔬菜沙拉來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。 邊吃邊走為了節(jié)約時(shí)間，很多朋友都會(huì)在上班路上買(mǎi)早餐，邊吃邊走。這樣吃早飯不僅容易喝風(fēng)，對(duì)腸胃健康也是非常不利，不利于食物的消化及吸收。 早餐吃隔夜飯很多朋友喜歡在清晨做個(gè)大燴菜，將昨晚剩下的飯菜全部倒回鍋中回鍋。隔夜的蔬菜會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)——亞硝酸鹽，長(zhǎng)期吃隔夜菜會(huì)嚴(yán)重影響身體健康，所以，不建議大家吃剩下的蔬菜。 零食當(dāng)早飯早晨剛起床的時(shí)候，身體屬于半脫水的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候吃零食，是非常不利于消化吸收的。像餅干等食物雖然在短時(shí)間內(nèi)能提供能量，但很快就會(huì)再次饑餓。長(zhǎng)時(shí)間這樣吃會(huì)影響體質(zhì)，抵抗力嚴(yán)重下降，容易生病。 |
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