到了冬季,許多MM們又要為成天手腳冰涼而苦惱,再加上有的愛美的MM為了苗條身材,只要風(fēng)度不要溫度,更是畏手畏腳。下面小編就為大家介紹冬天手腳冰涼怎么調(diào)理,以及冬天喝什么湯好、冬季暖身湯怎么做。 下面小編就為大家介紹幾款冬季暖身湯的做法,它們不僅能暖手暖腳,還有各自特有的小功效哦。 紅棗栗子排骨湯的做法 原料 木瓜、排骨、紅棗、栗子、枸杞、姜片。 調(diào)料 鹽、雞精、紹酒。 做法 1、排骨斬成塊洗凈,焯水撈出待用,木瓜切丁、姜切片,紅棗洗凈備用。 2、鍋中注入開水放入姜片和焯過的排骨開鍋后改小火煲40分鐘。 3、待湯濃時放入栗子小棗煲15分鐘,加鹽、雞精、紹酒調(diào)味后放入木瓜丁略煮即可,上桌時可點固體酒精邊加熱邊喝。 木瓜蓮子百合湯的做法 原料 木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、牛奶、冰糖。 做法 1、將木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳洗凈切小塊,蓮子要泡發(fā)蒸熟,銀耳要泡發(fā)撕小塊。 2、將原料放入開水中煮半小時,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,裝入湯盤用薄荷葉點綴。 紅棗銀耳桃仁湯的做法 原料 紅棗、銀耳、核桃仁、干荔枝、濃湯、鹽。 做法 1、泡發(fā)好的銀耳洗凈,削去黃蒂,撕成小塊。 2、鍋內(nèi)做水放入濃湯寶、蔥段、姜片。 3、開鍋后放入銀耳、紅棗、干荔枝,改小火煲四十分鐘,關(guān)火加少許鹽調(diào)味。 小貼士 核桃補腦子和烏發(fā)的作用人盡皆知,但其消除黑眼圈的功效可能就鮮人知曉了。 核桃富含對眼球和眼肌具有滋養(yǎng)作用的維生素E,從而能緩解黑眼圈的形成。 既能使秀發(fā)烏黑靚麗,又能消除黑眼圈,一舉兩得,難怪有人將核桃視為神奇的“魔法食物”。 除了芝麻,富含維生素E的其他食物還有花生、芝麻、葵花子等。 冬季要喝什么湯呢?小編強烈推薦紅棗山藥排骨湯,紅棗有補氣血的功效,山藥有延年益壽的功效哦。 紅棗山藥排骨湯的做法 原料 山藥、紅棗、排骨。 調(diào)料 蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞。 做法 1、排骨剁小塊洗凈,山藥去皮切滾刀塊。 2、排骨和山藥分別焯水撈出。 3、鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調(diào)味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。 功效 排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有益精補血的功效,還能改善孕婦脾胃虛弱、食欲不佳或疲勞等癥狀。 薏米銀耳柳牙羹的做法 原料 銀耳、薏米、柳樹芽(春天采摘好焯好放進冰柜冷凍的)、冰糖、蓮子、百合、枸杞。 做法 1、先將薏米及蓮子提前泡2小時,將薏米蓮子洗凈放入鍋中加水煮40分鐘, 2、將銀耳放入再煮半小時。 3、將百合、冰糖、柳樹芽煲10分鐘。 文蛤豆腐湯的做法 材料 文蛤250克、豆腐1塊、油菜心洗凈。 調(diào)料 姜絲、鹽、白胡椒粉各適量。 做法 1、文蛤泡洗干凈;豆腐洗凈,切厚片;油菜心洗凈。 2、鍋中放入適量清水燒開,放入豆腐、文蛤、姜絲煮開。 3、放入油菜心,用鹽調(diào)味,關(guān)火。 4、撒入白胡椒粉調(diào)味即可。 米酒銀耳蓮子羹的做法 原料 銀耳、枸杞、鵪鶉蛋、醪糟(米酒)、蓮子。 調(diào)料 冰糖、蜂蜜。 做法 1、將銀耳溫水泡發(fā),撕成小塊。枸杞洗凈,蓮子提前泡軟。 2、鍋內(nèi)放水,煮蓮子至軟,放入銀耳、冰糖煮30分鐘。 3、最后放入醪糟開鍋后,放入打散的鵪鶉蛋,放入枸杞,待紹涼時放入蜂蜜即可。 木耳紅棗湯的做法 原料 木耳、紅棗、冰糖。 做法 1、木耳、紅棗用水洗凈,再用冷水浸泡20分鐘。 2、泡好的木耳、紅棗放入鍋內(nèi)煮熟,加入冰糖調(diào)味即成。 結(jié)語:看完上面的文章,大家有沒有搜羅到自己愛喝的養(yǎng)身湯呢?天氣越來越冷,一定要隨氣溫適當(dāng)?shù)奶砑右挛?,在飲食調(diào)理的過程,也要配合適當(dāng)?shù)倪\動。手腳冰涼跟氣血不足有很大的關(guān)系,適當(dāng)?shù)倪\動能讓你全身細胞都活躍起來哦。 |
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