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跟著美食去旅行 河南吃貨必去旅游地

 文田主月 2015-11-10



  秋天不知不覺過去了,冬天悄悄來到了,小草枯萎了,小花不敢抬頭。
  忽然一種熟悉的聲音從我身邊劃過,北風(fēng)真是像刀割一樣。


  這樣的天氣,一定要有美食的誘惑,才有動(dòng)力出游呢~
  跟著美食去旅行,饅頭哥推薦吃貨必去旅游地。




  鄭 州

  旅游地: 少林寺、嵩山、黃河風(fēng)景名勝區(qū)、黃帝故里、康百萬莊園

  美食:  燴面、胡辣湯、燜餅

  來到鄭州,燴面、胡辣湯和羊肉湯你一定不要錯(cuò)過。桶子雞也是當(dāng)?shù)氐奶厣央龋诒诲e(cuò)。




  開 封

  旅游地: 清明上河園、開封府、包公祠、龍亭、大相國寺

  美食: 小籠包、鯉魚焙面、羊肉炕饃、炒涼粉、杏仁茶

  開封的飲食文化源遠(yuǎn)流長,是中國十大菜系中“豫菜”發(fā)祥地。開封菜以獨(dú)特的汴京風(fēng)味成為豫菜的優(yōu)秀代表之一。在開封的眾多美食中,最為吸引人的是鯉魚焙面、桶子雞、套四寶等。同時(shí),開封的小吃也是十分有名的,而且種類多,味道豐富。例如小籠包、黃燜魚、杏仁茶、羊肉炕饃、炒涼粉、八寶飯等。而開封的美食主要集中在西司廣場夜市和鼓樓一帶。




  洛 陽

  旅游地:龍門石窟、白馬寺、白云山、欒川

  美食:洛陽不翻湯、洛陽水席、牛肉湯、鯉魚跳龍門、油茶、粉漿面條

  在洛陽一定要吃的是洛陽水席,水席推薦吃蓮湯肉片、牡丹燕菜、還有一個(gè)油炸的丸子。湯類的菜肴有豆腐湯、丸子湯和驢肉湯等,都比較出名。其實(shí)洛陽的小吃都不怎么貴,在路邊攤就可以吃到很多,如羊肉串、烤面筋、烤魷魚、撒尿牛丸、炒年糕等。




  焦 作

  旅游地:云臺山、青龍峽、神農(nóng)山、青天河、峰林峽

  美食:胡辣湯、靳賢書燒餅、焦作柿餅、河南燴面、驢肉、懷山藥

  很多游玩云臺山的朋友選擇在焦作就餐和住宿。焦作的飲食以面食為主,湯面可算是其一大特色。大街小巷最常見的就是胡辣湯,小小的一碗胡辣湯就是早餐首選;靳賢書燒餅黃焦酥脆不變形、不發(fā)硬。除此之外,柿餅、松花蛋以及油茶都是出了名的好吃,焦作的燴面、驢肉等也是特色。





  平 頂 山

  旅游地:中原大佛、堯山、龍?zhí)秿{

  美食:魯山八碗八、舞鋼山野菜、尚鎮(zhèn)店牛肉、粉漿面條、沫糊懶豆

  平頂山當(dāng)?shù)氐拿朗硵?shù)不勝數(shù),具有典型的中原特色,口味厚重,做法傳統(tǒng),吃起來讓人仿佛能感受到中原大地的泥土的芬芳和歷史的積淀。




  南 陽

  旅游地:寶天曼、武侯祠、龍?zhí)稖?、臥龍崗、五朵山

  美食:南陽蒸菜、新野板面、焦圈、灌腸、硬面餑餑、艾窩窩

  南陽小吃非常多,主要有焦圈兒、硬面餑餑、艾窩窩等面食類的小吃。南陽的胡辣湯也值得一嘗。另外,新野板面、南陽蒸菜等特色菜也值得品嘗。南陽物價(jià)不高,各類餐廳飯館分布在南陽的大街小巷。




  信 陽

  旅游地:雞公山、靈山、南灣湖、湯泉池、西九華山

  美食:信陽烤魚(南灣魚)、熱干面、信陽石涼粉、地鍋饃、燜罐肉、霸王別姬(甲魚燉雞)、財(cái)(柴)把肉

  信陽地處淮河,是河南省以米為主食的城市。到這里旅游,不論住旅店還是投宿民居,一般都能嘗到當(dāng)?shù)靥赜械男迈r、香糯的大米。而大多信陽菜菜味不咸不淡,稍喜麻辣。以炒、燜為主,其次是燉、煮。信陽菜都是一些家常菜,老百姓消費(fèi)的起,既可以少花錢又可以品嘗到美味。




  駐 馬 店

  旅游地:嵖岈山、銅山

  美食:咸豆腐腦、胡辣湯、馓子

  政通人和,交通便利,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富的匯集了中原地區(qū)的各種風(fēng)味小吃,具有本地特色的咸豆腐腦,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。




  周 口

  旅游地:太昊陵、龍湖國家濕地公園、老子故里

  美食:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、悶糟魚、試量狗肉、孔集燒雞、醬黃花菜

  周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯在當(dāng)?shù)胤浅S忻?。其他比較著名的美食有馬頭牛肉、關(guān)德功燒雞、試量狗肉、悶糟魚等。

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