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白蘿卜不能和什么一起吃

 金櫻子888 2015-10-23

白蘿卜不能和什么一起吃

白蘿卜不能和什么一起吃?蘿卜是家庭的養(yǎng)生之寶。在民間,有“立冬蘿卜賽參湯,不勞醫(yī)生開藥方”這樣的說法。而且白蘿卜不僅價(jià)錢便宜,并且還具有養(yǎng)生、保健的功效。但是大家都明白,有些食物一起吃吃不對(duì)就會(huì)肚子疼或者出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。因此,很有必要了解一下白蘿卜不能與什么同吃,白蘿卜的飲食禁忌。那么,白蘿卜不能與什么同吃呢?

  白蘿卜不宜與人參、西洋參同食:兩者性相克,同食會(huì)導(dǎo)致不適;不宜與柑橘同食:白蘿卜阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,柑橘加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制;不宜與胡蘿卜同食:胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低;不宜與蛇肉同食;一般來說,吃地黃、首烏之時(shí)忌吃白蘿卜。白蘿卜宜生食,但要注意吃后半小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食,以防其有效成分被稀釋。白蘿卜食用不當(dāng)小心誘發(fā)便秘。朋友們都知道白蘿卜有消食、通氣、解毒等功效,但是如果食用過多、不適宜人群食用后,反而會(huì)誘發(fā)便秘,甚至加重便秘。白蘿卜被譽(yù)為小人參,具有通氣行氣,健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能。但白蘿卜雖好,也不是人人適用,時(shí)時(shí)適用。氣虛、陽虛型便秘的人吃了,就可能加重癥狀。對(duì)于這些人來說,能夠行氣的蘿卜就應(yīng)忌食,否則可能加重便秘。因?yàn)樾袣舛鄷?huì)耗氣散氣,宜于氣滯,卻不利于氣虛。此外,佛手、杏仁、芥菜、橘子等也應(yīng)少用??啥喑陨剿?、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等。用胡蘿卜、白術(shù)、甘薯煮粥,既是香甜可口之飯食,又是益氣潤(rùn)腸之佳品。

  秋冬季節(jié)正是朋友們進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,所以各種的補(bǔ)湯、補(bǔ)藥幾乎是家家必備的。而且白蘿卜有利于身體的排毒、排氣、消食,所以好多人滋補(bǔ)的時(shí)候都會(huì)吃白蘿卜,但是專家告訴我們這是不對(duì)的,滋補(bǔ)藥不能與白蘿卜同吃。兩者一定要分開食用,否則會(huì)造成很嚴(yán)重的后果。以后大家需要注意,再好的東西,也有與其相克的東西,是不能放一起。另外,老慢支、哮喘患者,別吃蘿卜。蘿卜性涼,味辛、甘,清熱化痰生津。由于性偏涼,因此,那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘(痰白、質(zhì)稀或泡沫痰)最好別吃蘿卜,因?yàn)楸旧眢w質(zhì)較弱的話,吃偏涼的食物肯定會(huì)加重病情,甚至?xí)T發(fā)哮喘急性發(fā)作。另外,像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長(zhǎng),體質(zhì)以“脾腎虧虛”為主,因此也不適合食用蘿卜以祛痰。當(dāng)然,即便是老慢支急性發(fā)作期,痰多、色黃、質(zhì)粘時(shí),蘿卜還是可以作為輔助使用的。

  白蘿卜不能和什么一起吃?上面介紹了哪些食物不能和白蘿卜一起吃和那些人不能吃白蘿卜。那么下面給大家介紹下蘿卜的作用。

  眾所周知蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其豐富,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、提高抗病能力、幫助消化等功效,所以建議大家經(jīng)常食用。胡蘿卜具有潤(rùn)膚潤(rùn)燥的功效。胡蘿卜含有多種胡蘿卜素、維生素及微量元素,因此被稱做“平民人參”。在干燥的季節(jié)里,吃點(diǎn)胡蘿卜,有滋潤(rùn)皮膚的作用。白蘿卜具有潤(rùn)膚潤(rùn)燥的作用。白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化,熟吃補(bǔ)氣。生吃時(shí)其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能,還有消炎作用。白蘿卜還有一定的潤(rùn)肺止咳功效。但需要注意的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質(zhì)偏寒、脾胃虛寒的人不宜多吃。青蘿卜有潤(rùn)膚潤(rùn)燥的作用。

  青蘿卜具有健脾、防治痰多、口干口渴等功效。青蘿卜中的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃青蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。

  白蘿卜不能和什么一起吃?蘿卜家家都有,家家都備,平時(shí)可以多吃點(diǎn),既養(yǎng)生又防??!


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