新修訂的《食品安全法》已于10月1日起實施了，這一被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全法典，到底規(guī)定了哪些食品安全行政處罰行為，具體監(jiān)管中如何適用？網(wǎng)友“漠北”整理的“食品安全行政處罰案由及處罰依據(jù)匯總”，對新《食品安全法》的法律適用進行了總結(jié)，因字?jǐn)?shù)較長，特分上下篇推出，供大家參考學(xué)習(xí)！

食品安全行政處罰案由及處罰依據(jù)匯總（上）

第一種違法情形：

未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動。

1.案由：

1.1未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動；

1.2未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動；

1.3未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動。
2.違反條款
2.1《食品安全法》第三十五條第一款
國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。
3.處罰依據(jù)
3.1《食品安全法》第一百二十二條第一款　

違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品……

第二種違法情形：

用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營上述食品。

1.案由：

1.1用非食品原料生產(chǎn)食品；

1.2在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)；

1.3用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；

1.4經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品；

1.5經(jīng)營在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的食品；

1.6經(jīng)營用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第一項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；

3.處罰依據(jù)
3.1《食品安全法》第一百二十三條第一款第一項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品……（一）用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營上述食品。

第三種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑。

1.案由
1.1生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
1.2生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
1.3生產(chǎn)經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
1.4生產(chǎn)經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
1.5生產(chǎn)經(jīng)營污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；
1.6生產(chǎn)經(jīng)營其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品。
1.7生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑；
1.8生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑；
1.9生產(chǎn)經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑；
1.10生產(chǎn)經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑；
1.11生產(chǎn)經(jīng)營污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑；
1.12生產(chǎn)經(jīng)營其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑。
2.違反條款
2.1《食品安全法》第三十四條第一款第二項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：……（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品
3.處罰依據(jù)
3.1 《食品安全法》第一百二十四條第一款

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品……（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑。

第四種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。

1.案由

1.1生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒的主輔食品。

1.2生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供其他特定人群的主輔食品。

2.違反條款
2.1《食品安全法》第三十四條第一款第五項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（五）營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十三條第一款第二項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品……（二）生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。

第五種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。

1.案由

1.1生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)的食品；

1.2生產(chǎn)經(jīng)營油脂酸敗的食品；

1.3生產(chǎn)經(jīng)營霉變生蟲的食品；

1.4生產(chǎn)經(jīng)營污穢不潔的食品；

1.5生產(chǎn)經(jīng)營混有異物的食品；

1.6生產(chǎn)經(jīng)營摻假摻雜的食品；

1.7生產(chǎn)經(jīng)營感官性狀異常的食品；

1.8生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)的食品添加劑；

1.9生產(chǎn)經(jīng)營油脂酸敗的食品添加劑；

1.10生產(chǎn)經(jīng)營霉變生蟲的食品添加劑；

1.11生產(chǎn)經(jīng)營污穢不潔的食品添加劑；

1.12生產(chǎn)經(jīng)營混有異物的食品添加劑；

1.13生產(chǎn)經(jīng)營摻假摻雜的食品添加劑；

1.14生產(chǎn)經(jīng)營感官性狀異常的食品添加劑。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第六項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

3. 處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第四項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（四）生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。

第六種違法情形：

經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品。

1.案由

1.1經(jīng)營病死的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類或生產(chǎn)經(jīng)營其制品；

1.2經(jīng)營毒死的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類或生產(chǎn)經(jīng)營其制品；

1.3經(jīng)營死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類或生產(chǎn)經(jīng)營其制品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第七項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十三條第一款第三項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品……（三）經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品。

第七種違法情形：

經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。

1.案由

1.1經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫肉類；

1.2經(jīng)營經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫不合格的肉類；

1.3生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗的肉類制品；

1.4生產(chǎn)經(jīng)營檢驗不合格的肉類制品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第八項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（八）未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十三條第一款第四項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品……（四）經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。

第八種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑。

1.案由

1.1生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品；

1.2生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品；

1.3生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品添加劑；

1.4生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品添加劑。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第十項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第五項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（五）生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑。

第九種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

1.案由

1.1生產(chǎn)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)的食品；

1.2經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第十二項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（十二）國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十三條第一款第五項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品……（五）生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

第十種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑。

1.案由

1.1生產(chǎn)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品；

1.2經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品；

1.3生產(chǎn)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品添加劑；

1.4經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品添加劑。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第九項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（九）被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑；

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十五條第一款第一項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（一）生產(chǎn)經(jīng)營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑。

第十一種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑。

1.案由

1.1生產(chǎn)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品；

1.2經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品；

1.3生產(chǎn)無標(biāo)簽的食品添加劑；

1.4經(jīng)營無標(biāo)簽的食品添加劑；

1.5生產(chǎn)標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品；

1.6經(jīng)營標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品；

1.7生產(chǎn)標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品添加劑；

1.8經(jīng)營標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品添加劑。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第十一項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（十一）無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑。

2.2《食品安全法》第六十七條

預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：

（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

（二）成分或者配料表；

（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

（四）保質(zhì)期；

（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；

（六）貯存條件；

（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；

（八）生產(chǎn)許可證編號；

（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項。

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)簽標(biāo)注事項另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

2.3《食品安全法》第七十條

食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書和包裝。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)載明本法第六十七條第一款第一項至第六項、第八項、第九項規(guī)定的事項，以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣。

2.4《食品安全法》第七十一條

食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負責(zé)。

食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注，容易辨識。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》一百二十五條第一款第二項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（二）生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑。

3.2《食品安全法》一百二十五條第二款

生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款。

第十二種違法情形：

食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

1.案由

1.1食品生產(chǎn)者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料；

1.2食品生產(chǎn)者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑；

1.3食品生產(chǎn)者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品；

1,4食品經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料；

1.5食品經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑；

1.6食品經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第五十條第一款

食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十五條第一款第四項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

第十三種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營添加藥品的食品。

1.案由

1.1生產(chǎn)添加藥品的食品；

1.2經(jīng)營添加藥品的食品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十八條

生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十三條第一款第六項　

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品……（六）生產(chǎn)經(jīng)營添加藥品的食品。

第十四種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑。

1.案由

1.1用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品、食品添加劑；

1.2用超過保質(zhì)期的食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑；

1.3經(jīng)營用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)的食品、食品添加劑；

1.4經(jīng)營用超過保質(zhì)期的食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第三項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第二項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（二）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑。

第十五種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。

1.案由

1.1生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的食品；

1.2生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品；

1.3經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品；

1.4經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十四條第一款第四項

禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第三項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。

第十六種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

1.案由

1.1生產(chǎn)未按規(guī)定注冊的保健食品；

1.2生產(chǎn)未按規(guī)定注冊的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品；

1.3生產(chǎn)未按規(guī)定注冊的嬰幼兒配方乳粉；

1.4經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品；

1.5經(jīng)營未按規(guī)定注冊的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品；

1.6經(jīng)營未按規(guī)定注冊的嬰幼兒配方乳粉；

1.7未按注冊的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)

2.違反條款

2.1《食品安全法》第八十二條第三款　

保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照注冊或者備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第六項

　 違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（六）生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

第十七種違法情形：

以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

1.案由

1.1以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉；

1.2同一企業(yè)用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第八十一條第五款

不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第七項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（七）以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

第十八種違法情形：

利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過安全性評估。

1. 案由

1.1利用新的食品原料生產(chǎn)食品，未通過安全性評估；

1.2生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過安全性評估。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第三十七條

利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請之日起六十日內(nèi)組織審查；對符合食品安全要求的，準(zhǔn)予許可并公布；對不符合食品安全要求的，不予許可并書面說明理由。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第八項

　 違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（八）利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過安全性評估。

第十九種違法情形：

食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營。

1. 案由

1.1食品生產(chǎn)者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回后，仍拒不召回；

1.2食品生產(chǎn)者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止經(jīng)營后，仍拒不停止經(jīng)營；

1.3食品經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回后，仍拒不召回；

1.2食品經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止經(jīng)營后，仍拒不停止經(jīng)營。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第六十三條第五款

食品生產(chǎn)經(jīng)營者未依照本條規(guī)定召回或者停止經(jīng)營的，縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十四條第一款第九項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（九）食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營。

第二十種違法情形：

生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進行標(biāo)示。

1. 案由

1.1生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進行標(biāo)示；

1.2經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進行標(biāo)示。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第六十九條

生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十五條第一款第三項　

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑……（三）生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進行標(biāo)示。

第二十一種違法情形：

食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑進行檢驗。

1. 案由

1.1食品生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品原料進行檢驗；

1.2食品生產(chǎn)者未按規(guī)定對生產(chǎn)的食品進行檢驗；

1.3食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品添加劑進行檢驗；

1.4食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對生產(chǎn)的食品添加劑進行檢驗。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第五十條第一款　

食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

2.2《食品安全法》第五十二條

食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第一項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（一）食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定對采購的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑進行檢驗。

第二十二種違法情形：

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員。

1. 案由

1.1食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定建立食品安全管理制度；

1.2食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員；

1.3食品經(jīng)營企業(yè)未按規(guī)定建立食品安全管理制度；

1.4食品經(jīng)營企業(yè)未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第四十四條第一款、第三款　

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，對職工進行食品安全知識培訓(xùn)，加強食品檢驗工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主要負責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實企業(yè)食品安全管理制度，對本企業(yè)的食品安全工作全面負責(zé)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員，加強對其培訓(xùn)和考核。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的，不得上崗。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對企業(yè)食品安全管理人員隨機進行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。監(jiān)督抽查考核不得收取費用。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第二項　

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告……（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員。

第二十三種違法情形：

食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度。

1.案由

1.1食品生產(chǎn)者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；

1.2食品經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件品，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；

1.3食品添加劑生產(chǎn)者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件, 或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；

1.4食品添加劑經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件,或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第五十條

食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

2.2《食品安全法》第五十一條

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、檢驗合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。

2.3《食品安全法》第五十三條

食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。

食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進行食品進貨查驗記錄。

從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度，如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第三項　

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度。

3.2《食品安全法》第一百三十六條

食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第二十四種違法情形：

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)未制定食品安全事故處置方案。

1.案由

1.1食品生產(chǎn)企業(yè)未制定食品安全事故處置方案；

1.2食品經(jīng)營企業(yè)未制定食品安全事故處置方案。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第一百零二條第四款

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除事故隱患。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第四項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)未制定食品安全事故處置方案。

第二十五種違法情形：

餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗。

1.案由

1.1餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒；

1.2餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，清洗消毒不合格；

1.3餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第五十六條第一款、第二款　

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備；定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對餐具、飲具進行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具；餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗。

第二十六種違法情形：

食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明或者患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作；

1.案由

1.1食品生產(chǎn)者安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作；

1.2食品經(jīng)營者安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作；

1.3食品生產(chǎn)者安排患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作；

1.4食品經(jīng)營者安排患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第四十五條第一款、第二款

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加袊鴦?wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第六項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告……（六）食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明或者患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。

第二十七種違法情形：

保健食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定向食品藥品監(jiān)督管理部門備案，或者未按備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

1.案由

1.1保健食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定向食品藥品監(jiān)督管理部門備案；

1.2保健食品生產(chǎn)企業(yè)未按備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

2.違反條款

2.1《食品安全法》第七十七條第一款、第二款

　 依法應(yīng)當(dāng)注冊的保健食品，注冊時應(yīng)當(dāng)提交保健食品的研發(fā)報告、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、安全性和保健功能評價、標(biāo)簽、說明書等材料及樣品，并提供相關(guān)證明文件。國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門經(jīng)組織技術(shù)審評，對符合安全和功能聲稱要求的，準(zhǔn)予注冊；對不符合要求的，不予注冊并書面說明理由。對使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品作出準(zhǔn)予注冊決定的，應(yīng)當(dāng)及時將該原料納入保健食品原料目錄。

依法應(yīng)當(dāng)備案的保健食品，備案時應(yīng)當(dāng)提交產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽、說明書以及表明產(chǎn)品安全性和保健功能的材料。

2.2《食品安全法》第八十二條第三款

保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照注冊或者備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條第一款第八項

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（八）保健食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定向食品藥品監(jiān)督管理部門備案，或者未按備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

第二十八種違法情形：

嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽等向食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

1.案由

1.1嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品原料向食品藥品監(jiān)督管理部門備案；

1.2嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品添加劑向食品藥品監(jiān)督管理部門備案；

1.3嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將產(chǎn)品配方向食品藥品監(jiān)督管理部門備案；

1.4嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將標(biāo)簽向食品藥品監(jiān)督管理部門備案

2.違反條款

2.1《食品安全法》第八十一條第三款

嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標(biāo)簽等事項向省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

3.處罰依據(jù)

3.1《食品安全法》第一百二十六條

違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（九）嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽等向食品藥品監(jiān)督管理部門備案。