北京中醫(yī)醫(yī)院 陳勇老先生

                                                               例皇宮秘方

         十五日未刻全順楊祭和請得

皇上脈息左關弦緩右關 而稍數(shù)諸癥俱好大便已行尚有余濕浮熱未凈今議用清熱代茶飲調(diào)理

    元參                   麥冬             竹茹        苦梗                  橘皮           生草

         一錢五分           三錢              二錢          一錢五分          一錢            五分

     代茶飲很早就有，在《神農(nóng)本草經(jīng)》里面就提到：神農(nóng)嘗百草，一日碰到七十二毒，怎么辦？就喝茶解之。所以開始茶是做藥，后來慢慢發(fā)現(xiàn)，茶不僅能做藥，還能做飲料，世界三大飲料之一。為什么唐朝開始有了代茶飲呢？你說唐明皇也好，楊貴妃也好，他也得吃藥。藥是苦的呀，良藥苦口啊。既是良藥它又苦口。這皇帝就說：這良藥能想說不苦口嗎？能好喝不？這樣就形成了代茶飲，用藥代茶甚至和茶結(jié)合起來，這樣就有幾個好處了。又能治病，又能喝茶代飲料。 唐代、明代都有，這個就是到了清代以后更盛行了。

    那時候皇帝、皇后、妃嬪易積食，常服： 

   加味三仙飲（四）  焦三仙各六錢        橘紅 二片，水煎代茶。

     功效：消食導滯    燥濕化痰

    焦三仙是哪三仙呢？ 焦山楂、焦神曲、焦麥芽

  焦四仙。加焦檳榔，也是消食導滯。這個焦檳榔能夠殺蟲，然后焦四仙比這個效果還好。我記得一個小孩兒嚴重到什么程度，不是停食嚴重，發(fā)燒嚴重，40度，手腳都冰涼了。手腳涼了，心口熱的。吃積食了，趕快焦三仙、焦四仙往下打，旁邊流水啊，就是大便下不來。在焦四仙的基礎上，加上大黃加上元明粉，這孩子解出大便來又惡又臭，燒退了。發(fā)燒的病人一定記住腸胃，停食了，你不給他消導，不給他找出路，那燒老退不了。

         黨參         炒白術        焦檳榔        砂仁       炒萊菔子       香櫞     焦三仙

                 15g           10g            10g          6g               10g           10g          30g

       健脾和胃，消導食積  。 適應癥：胃腹脹滿不思食    打嗝酸腐味難聞

       黨參白術這兩個藥，它是健脾的。脾運化好了以后，這食物消了才走，脾不運化還是不行。然后焦檳榔、焦三仙，然后呢炒萊菔子。消食導滯行氣非常好。擱一點點砂仁兒。擱點香櫞，就是小橘子香氣特別好。對于開胃進食，醒脾特別好。還是沏茶隨便喝。非常平穩(wěn)。先是健脾，和胃。和胃呢就是包括消導、調(diào)和嘛。砂仁這個藥是芳香的，味特別濃。雖然硬，往往是砂仁后下。它這香氣你早煮了就沒了，這是整的，不能打碎，這么擱著不行，味全跑了。約完了以后，擱到藥杵里邊打碎了，給人包走，對不對？這個芳香味兒就不能撤，而且寫上后下，為什么，它就是芳香。所以它不失療效，直接泡水也是可以能夠泡得開的。

                                                             和脾代茶飲（二）

                                         茯苓          白術          白芍          炙甘草

                                              三錢          二錢          二錢             一錢

       功效：健脾益氣  養(yǎng)血斂陰

       這四味藥水煎代茶，不能熱了，也不能涼了，適合小孩喝。  健脾益氣  養(yǎng)血斂陰。     

       這個方子，加一白芍干嗎呢？和脾、和肝。這肝木克脾土，我們在健脾當中，必須把肝給它穩(wěn)住。這人愛生氣，肝氣，怎么辦呢？三天不吃飯，氣的。這是肝木克脾土，典型吧?白芍，你到現(xiàn)在醫(yī)院里面，西醫(yī)誰管你這個呀對不對？所以加一白芍不是沒道理，對不對？病情穩(wěn)定的時候可以服用代茶飲，病重的時候還得上醫(yī)院找大夫。對不對，因為這是一個調(diào)理、保健。養(yǎng)生保健的一個代茶飲。

      炒白術，有一種生白術比這個炒白術白一點兒。怎么炒呢？麩子炒的。用麩子炒一下，炒黃嘍，這是炒白術，最平穩(wěn)。不失療效對不對？而且補氣健脾益氣的作用比較強。而且它是一個燥濕止瀉。泡水喝的時候打成粗粉，煎一下，煮三分鐘到五分鐘，煎一下比較好，要不這個東西太硬。泡你得泡一天，還得用熱水，你隨時泡，當你泡軟了的時候，你再泡，那成分就出來了是不是，

      脾虛的時候，脾主四肢，脾主肌肉。這個人脾虛的時候，就是四肢沒勁兒，四肢酸懶。然后肌肉消脫，還有就是什么呢？脾虛生濕，脾喜燥，怕濕。一濕了以后，濕盛則濡泄。一濕一盛了，大便稀了。所以我們像這個東西，不但能夠健脾，它還能燥濕。所以這么樣來止瀉，經(jīng)常大便溏泄溏軟，那就吃白術。

                                                      健脾益氣茶

              生黃芪           黨參          白術          當歸             柴胡

                     30g              15g          10g            10g              6g                 水煎代飲

              功效：心慌氣短語聲低      疲乏無力食欲差

生黃芪  黨參  白術       這個呢，前面黨參白術，剛才沒黨參，現(xiàn)在用黨參白術。如果前面擱一黃芪，那補氣力量更強是不是？還有加一當歸，者當歸跟黃芪配起來，那不僅僅是健脾了，還養(yǎng)血呢。還有后面一個柴胡，這個柴胡不是疏肝的問題，提升。中氣下陷了，氣都接不上氣了，這個柴胡再加上生麻，這個問題就解決了。不僅僅是大便稀，而且還治心慌氣短?？吹紫逻@個：心慌氣短語聲低 ，這個少氣無力。疲乏無力食欲差，不吃東西了，調(diào)整身體了。比如黨參，這個應該是沒勁兒的話，這人如果年歲大，體質(zhì)特別弱，手腳都涼了，都不溫了，不是涼了，把黨參換成人參，效果更好。

        用西洋參代替黨參行不行?西洋參健不了脾，它是滋陰的，它是涼性的，補氣的作用又不如人參，工作一天了，到家里渾身酸懶就想躺著，連飯都不想吃了，來個這個。我還告訴你，這個藥全醫(yī)保報銷。

                                                     香苓代茶飲

                         煨木香              茯苓塊              香附             引用煨姜

                               五分                  二錢               五分                  一片                  水煎代茶

             功效：健脾滲濕        行氣調(diào)中

         這個方子健脾滲濕 主要是茯苓塊   然后行氣調(diào)中，調(diào)中就是調(diào)脾胃。調(diào)氣時什么意思呢？香附和木香。這倆七分藥，肚子疼，你一調(diào)氣，這肚子疼就解決了。這個姜呢，就是當引子。擱點生姜也好，擱點煨姜也好。用生姜可能力量小點，用干姜又太熱了。這個雖然是一片，但是它的溫胃作用比較好?？赡苤c涼，吃點涼的，就是這么難一個方子，你看，行氣調(diào)中。輕度的大便溏軟點，有點兒沒勁兒。

          茯苓，去濕健脾，把濕去了它就健脾了，濕一重了他就拉稀。和白術不一樣，白術燥濕，燥。就一下子就把濕給吸沒了，這個是怎么的呢?擱一紗布慢慢慢慢滲下去，醫(yī)案說慈禧經(jīng)常用茯苓，說她活了七十多，人活七十古來稀啊，經(jīng)常吃茯苓餅。用茯苓跟黨參煮水，沒什么苦味兒，用這個煮成粥擱點米，經(jīng)?？梢杂谩Ｈ绻?jīng)常脾虛的話，絕對比單一個茯苓要強。要經(jīng)常拉肚子，得這方子：

                                                     健脾止瀉茶

            黨參               茯苓               白術              蒼術           蓮子            軻子           葛根

                 15g                  10g              10g             10g            10g            10g             10g     水煎代飲 

          功效：面黃神疲四肢軟     完谷不化便溏瀉

      這方子黨參白術茯苓，這是四君子湯。健脾益氣，白術燥濕作用還不夠，我加一蒼術，蒼術沒有補性，補性很少，它在那兒燥濕，要吸收水分，擱蒼術白術。關幼波老先生一開，炒二術，炒二術，軻子。軻子也叫軻黎勒，收澀。有一個中年人，就拉稀，憋不住，不大出門，用這個方子，有葛根，葛根是鼓舞胃氣的。這方子配伍得比較嚴謹，大便溏瀉，一天幾次不舒服，沒勁兒，吃這個。

    面黃神疲，四肢沒勁兒啊。白領回來之后老想躺著，坐著窩著，神疲嘛。四肢軟什么意思？四肢沒勁兒，脾主四肢。神疲也是肌肉，肉都抬不起來了，然后完谷不化便溏瀉。完谷不化什么意思？吃什么拉什么。你擱這個方子里面，如果說有這種情況，舌苔厚膩，吃飯不好，擱點焦三仙。