錯(cuò)誤做法一：微波爐熱奶時(shí)間過(guò)久，或煮沸

很多小寶寶食量小，媽媽奶粉沖多啦、或者是瓶裝的牛奶喝不完，很多媽媽會(huì)用微波率或者奶鍋將剩下的冷奶加熱后再給寶寶喝。加熱奶沒(méi)什么問(wèn)題，但一定要注意加熱的時(shí)間和溫度。微波爐加熱原理是利用微波引發(fā)奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩，水分子間因?yàn)檎鹗幎舜四Σ廉a(chǎn)生高溫高熱，使奶升溫。加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響奶質(zhì)。而且加熱時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，營(yíng)養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重，飲用250ml的奶加熱1分鐘就夠了。同理，牛奶如果煮沸，鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，從而降低奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化現(xiàn)象，而焦糖是致癌物質(zhì)哦！

錯(cuò)誤做法二：怕寶寶吃不飽或營(yíng)養(yǎng)少，將奶粉沖的過(guò)濃

奶粉并不是越稠越好，0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的，承擔(dān)不起過(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力，常吃過(guò)濃牛奶的小寶寶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。時(shí)間長(zhǎng)了，寶寶的體重不但不能增加，嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)引起急性出血性小腸炎。寶媽們千萬(wàn)不要愛(ài)寶心切卻害了寶寶。

錯(cuò)誤做法三：可以給寶寶添加果汁啦，放在牛奶里一起喝

很多媽媽在小寶寶4個(gè)月就開(kāi)始給寶寶添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，于是，有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中，讓寶寶一并喝下去，這樣做是不科學(xué)的。牛奶中的蛋白質(zhì)80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦結(jié)合就會(huì)發(fā)生凝結(jié)現(xiàn)象，就會(huì)影響牛奶的消化和吸收。

錯(cuò)誤做法四：將補(bǔ)鈣劑混入牛奶一起喝

有些寶寶父母覺(jué)得牛奶里本來(lái)就含鈣，所以補(bǔ)鈣劑加在牛奶里很合適啊，寶寶喝奶時(shí)同時(shí)補(bǔ)鈣，一舉兩得。但真實(shí)情況是：如果將補(bǔ)鈣劑加入牛奶，過(guò)多的鈣離子，會(huì)與酪蛋白結(jié)合，使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。另外，鈣還會(huì)和牛奶中的其他蛋白結(jié)合產(chǎn)生沉淀，特別是加熱時(shí)，這種現(xiàn)象更加明顯了。不僅不能補(bǔ)充更多的鈣，連牛奶本身的鈣質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)都破壞了。

錯(cuò)誤做法五：米粉、奶粉混合給寶寶沖服

寶媽千萬(wàn)不要把米粉加在奶粉里一起沖調(diào)給寶寶喝。配方奶粉有其專門的配方，若加入其他如湯汁、米粉，都會(huì)改變其配方，降低營(yíng)養(yǎng)成分，這等于減少了奶量。牛奶中的酪蛋白，會(huì)降低寶寶對(duì)雞蛋米粉中蛋白質(zhì)的吸收率。長(zhǎng)期把米粉調(diào)在奶粉里吸允，也不利于寶寶吞咽功能的訓(xùn)練，對(duì)日后進(jìn)食會(huì)形成障礙。所以，給寶寶添加輔食，要單獨(dú)添加哦！

錯(cuò)誤做法六：寶寶生病不愛(ài)吃藥，混到奶里一起喝

寶寶生病不愛(ài)吃藥是個(gè)讓爸媽很頭疼的難題，把藥溶在奶里給寶寶喝，貌似是個(gè)辦法，事實(shí)上是個(gè)錯(cuò)誤的做法！牛奶中有許多鈣、鐵等離子，能生成穩(wěn)定的結(jié)合物或難溶性的鹽，出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象，在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至?xí)贿@些離子破壞。如果用牛奶送服此類藥物，會(huì)大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。