龜甲萬(wàn)公司總裁堀切功章

醬油，是日常生活中不可缺少的調(diào)味品。日本有句俗語(yǔ)叫“和食始于醬油、終于醬油”，也就是說在吃日本料理時(shí)，從始至終都離不開醬油。而在日本，談到醬油，首先想到的品牌毫無疑問便是龜甲萬(wàn)(Kikkoman)。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的日本醬油市場(chǎng)上，龜甲萬(wàn)擁有不可撼動(dòng)的地位。日本醬油市場(chǎng)約50%的份額被五家大公司牢牢占據(jù)，剩余的半壁江山則是被1400多家中小醬油廠商瓜分。而在這五大公司中，龜甲萬(wàn)一家的市場(chǎng)份額就高達(dá)約31%，其他四家公司的份額總和不足20%，居龜甲萬(wàn)之后的YAMASA為11%、正田為6%。

但是，如果你認(rèn)為龜甲萬(wàn)在醬油領(lǐng)域的強(qiáng)勢(shì)地位僅限于日本國(guó)內(nèi)，那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。在三菱、三井等巨頭面前，龜甲萬(wàn)的體量要小得多，每年銷售額只有30億至40億美金，但龜甲萬(wàn)卻堪稱是日本最早踐行國(guó)際化、也是國(guó)際化戰(zhàn)略最為成功的企業(yè)之一。

實(shí)際上，龜甲萬(wàn)在海外市場(chǎng)的銷售額和營(yíng)收均已超過日本本土市場(chǎng)。龜甲萬(wàn)2014財(cái)年財(cái)報(bào)顯示，其海外市場(chǎng)的銷售額已占到公司總銷售額的55%、海外市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)占比更已經(jīng)高達(dá)81%。其中，海外市場(chǎng)銷售額的75%、海外市場(chǎng)營(yíng)收的67%來自美國(guó)。有一種流行的說法是，“1956年，美國(guó)人認(rèn)識(shí)了給日本皇室供應(yīng)醬油的龜甲萬(wàn)；第二年，他們看見了第一款日本豐田車皇冠；此后，他們才又看見了索尼電器?！?/span>

龜甲萬(wàn)的主打產(chǎn)品——醬油，目前已行銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，有統(tǒng)計(jì)稱，龜甲萬(wàn)持有全球醬油市場(chǎng)約50%的份額。龜甲萬(wàn)公司公布的統(tǒng)計(jì)也顯示，2013年其在美國(guó)醬油市場(chǎng)的份額超過55%。龜甲萬(wàn)(Kikkoman)幾乎已成為了醬油的代名詞，僅醬油一項(xiàng)，每年就可為龜甲萬(wàn)貢獻(xiàn)約20億美元的銷售額。

然而，就是這樣一家業(yè)務(wù)全球化、并圍繞著醬油“大做文章”的公司，其起步時(shí)也不過是一家小小的醬油作坊，創(chuàng)業(yè)原點(diǎn)可以上溯至17世紀(jì)中葉，至今已延續(xù)了350多年。那么，究竟是什么樣的力量，能夠讓一家公司的基業(yè)如此長(zhǎng)青？

從醬油作坊到“八家共治”

龜甲萬(wàn)茂木家族野田老宅

對(duì)比研究其他的日本家族企業(yè)會(huì)發(fā)現(xiàn)，龜甲萬(wàn)基業(yè)傳承的最大特色恐怕便是“八家共治”。

龜甲萬(wàn)公司是由三大家族的8支家系的事業(yè)整合而成，公司默認(rèn)的規(guī)矩是：只允許每支家系派出一位成員進(jìn)入公司，此人能否成為公司董事全看個(gè)人造化，在競(jìng)爭(zhēng)之下，只有被公認(rèn)最優(yōu)秀的那位才可以接班，同時(shí)不排除選擇8支家系以外的優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人接任。

正是這樣的機(jī)制設(shè)計(jì)，讓龜甲萬(wàn)迥然不同于其他的家族企業(yè)，龜甲萬(wàn)公司海外事業(yè)第二group負(fù)責(zé)人深澤晴彥即對(duì)筆者表示，將龜甲萬(wàn)視為傳統(tǒng)的日本家族企業(yè)未必合適。龜甲萬(wàn)公司名譽(yù)董事長(zhǎng)(第10任總裁)茂木友三郎之子、常務(wù)執(zhí)行董事茂木修也認(rèn)為，某種意義上說，將龜甲萬(wàn)視為家族企業(yè)是外界的一種誤讀。

不過，從龜甲萬(wàn)2015年6月30日對(duì)外公開的信息來看，與公司三大家族密切相關(guān)的“株式會(huì)社千秋社”、“株式會(huì)社茂木佐”、“有限會(huì)社Kushigata”、“公益財(cái)團(tuán)法人野田產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究所”分別持股3.19%、2.92%、1.98%、1.77%，仍是公司大股東來看，龜甲萬(wàn)仍然具備家族企業(yè)的一些基本特征。

實(shí)際上，“八家共治”這一模式的形成，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史演變。

龜甲萬(wàn)最早發(fā)源于日本千葉縣野田地區(qū)，該地區(qū)擁有豐富的優(yōu)質(zhì)水源，自古便是日本著名的醬油產(chǎn)地。1661年，作為野田地區(qū)的一方望族，高梨家族第19代高梨兵左衛(wèi)門，開始涉足醬油釀造，開了一家小小的醬油作坊。

龜甲萬(wàn)發(fā)祥地——日本千葉縣野田地區(qū)

同一地區(qū)的另一家族——茂木家族，則在1662年開始生產(chǎn)味噌。不過，從茂木家族分家出來的一支家系(茂木七郎右衛(wèi)門)則從1662年起便與高梨兵左衛(wèi)門一起致力于醬油釀造。直到1766年，茂木家族本家也開始全面轉(zhuǎn)型醬油釀造。

1814年，在距離野田地區(qū)不遠(yuǎn)的千葉縣流山地區(qū)，堀切家族的堀切紋次郎也開始踏足醬油釀造。那時(shí)的高梨家族、茂木家族已經(jīng)聞名于醬油釀造領(lǐng)域，培養(yǎng)出了眾多醬油釀造名家。

1828年，高梨家和茂木家生產(chǎn)的醬油得到幕府高度認(rèn)可，茂木家族本家(茂木佐平治家)1873年還將印有“龜甲萬(wàn)”商標(biāo)的醬油帶到在澳大利亞舉辦的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)(即世博會(huì))參展，獲得醬油類最高獎(jiǎng)，龜甲萬(wàn)因此蜚聲鵲起。

茂木家族在分家時(shí)，會(huì)通過分醬油諸味蔵、負(fù)擔(dān)初期設(shè)備投資、支付一定的運(yùn)營(yíng)周轉(zhuǎn)資金等方式，對(duì)分家出去的家族成員給予應(yīng)有的幫助，據(jù)此整個(gè)茂木家族不斷壯大，到了1860年前后，整個(gè)茂木家族的醬油生產(chǎn)量已占野田地區(qū)醬油總產(chǎn)量的一半以上。

但與此同時(shí)，同族之間的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。為此，茂木家族本家召集家族各支系，于1885年結(jié)成“千秋社”，提出的宗旨便是“一族協(xié)和、家業(yè)永續(xù)”，以本家為中心共同打造茂木家族基業(yè)。

1887年，通過若干次通婚、收養(yǎng)子等形式、實(shí)質(zhì)上已成為一家人的高梨家族和茂木家族，正式合并組建“野田醬油釀造組合”。1914年的一戰(zhàn)爆發(fā)讓醬油需求大增，但也再度激化了同業(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

茂木家族老宅

為此，茂木家族(本家及分家共一族6家)、高梨家族、堀切家族事業(yè)整合，1917年合并成立“野田醬油株式會(huì)社”，推選茂木家族的茂木七郎右衛(wèi)門(第6代)為首任總裁，茂木家族本家使用的“龜甲萬(wàn)”被認(rèn)定為統(tǒng)一商標(biāo)，合并前的200多種商標(biāo)開始走向統(tǒng)一，公司運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)“八家共治”。

對(duì)于這種獨(dú)特的模式，龜甲萬(wàn)名譽(yù)董事長(zhǎng)、第10任總裁茂木友三郎在接受采訪時(shí)表示，“家族企業(yè)經(jīng)營(yíng)存在一大弊害，就是讓沒有能力的家族成員參與經(jīng)營(yíng)。……雖然不清楚是誰(shuí)最先提出來的，但1917年八家合并的時(shí)候，就確定了一條嚴(yán)格的規(guī)矩：每家每代只允許1個(gè)人加入公司、而且不保證進(jìn)入公司的人一定能成為董事。這樣的規(guī)矩堅(jiān)守至今?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

同時(shí)，茂木友三郎認(rèn)為，“家族企業(yè)的一大優(yōu)點(diǎn)就是存在許多使命感強(qiáng)、對(duì)公司滿懷熱情的人，這樣的優(yōu)勢(shì)需要活用。但不給他人機(jī)會(huì)也是不行的，因此只要有合適的人選，公司總裁不一定拘泥于家族成員?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

在附帶有嚴(yán)格規(guī)矩的“八家共治”模式之下，每家只能培養(yǎng)并選出最優(yōu)秀的成員加入公司，這八家成為了另一種意義上的“對(duì)手”，都不得不熱心地培養(yǎng)教育子女。不言而喻，這樣的模式，相對(duì)良好地克服了家族企業(yè)傳承的固有弊端。

從1917年至今，龜甲萬(wàn)總裁之位已傳至第13任。從茂木6家、高梨家族共選出8人，八家以外的準(zhǔn)家族成員2人、外部職業(yè)經(jīng)理人2人、堀切家族1人(現(xiàn)任總裁)。

而且，每一位家族成員在進(jìn)入公司后都需要從最底層的銷售員做起，高梨家族中唯一進(jìn)入公司的傳人高梨一郎就表示“這是必經(jīng)的過程”。他進(jìn)入龜甲萬(wàn)的第一份工作就是銷售可口可樂，而當(dāng)時(shí)的日本社會(huì)幾乎是全民抵制可口可樂。

大罷工之后的鳳凰涅槃

1927年野田醬油大罷工

事實(shí)上，1917年公司剛成立不久，便遭遇了特殊歷史背景之下的重創(chuàng)。

1918年一戰(zhàn)結(jié)束后，世界范圍內(nèi)的左翼思潮抬頭，勞動(dòng)運(yùn)動(dòng)頻發(fā)。日本全國(guó)各地也是大規(guī)模的罷工潮不斷，并出現(xiàn)遍及全國(guó)的“米騷動(dòng)”，整個(gè)社會(huì)陷入不安之中。

“野田醬油”也不例外，1919年公司出現(xiàn)第一起罷工，1921年工人組建工會(huì)、罷工日漸增多。時(shí)任總裁茂木七郎右衛(wèi)門在公司的“主義方針訓(xùn)示”中提出了一句話“順時(shí)運(yùn)而動(dòng)則榮、逆之則亡”，并通過改善待遇、完善公司制度來平息罷工。

然而，1927年日本出現(xiàn)金融恐慌，股市暴跌，銀行紛紛暫停營(yíng)業(yè)。在這樣的不安之下，大規(guī)模的勞動(dòng)運(yùn)動(dòng)再次涌現(xiàn)?！耙疤镝u油”更是經(jīng)歷了時(shí)間長(zhǎng)達(dá)218天的工人罷工，這一事件被譽(yù)為是日本戰(zhàn)前三大罷工。

后出任公司第5任總裁的茂木啟三郎(茂木家族養(yǎng)子、茂木友三郎之父、原名飯?zhí)飫僦巍⒈蛔u(yù)為是龜甲萬(wàn)公司的“中興之祖”)親歷了這起影響深遠(yuǎn)的大事件，他晚年在日本經(jīng)濟(jì)新聞知名的連載欄目《我的履歷書》中回憶道：“當(dāng)時(shí)員工的心態(tài)已經(jīng)滑落到哪怕公司發(fā)生火災(zāi)都不會(huì)協(xié)助滅火的地步，這讓我們意識(shí)到，公司若淪為徒有外殼、經(jīng)營(yíng)缺乏責(zé)任與倫理，則員工就會(huì)喪失職業(yè)的自覺與信條。”

名譽(yù)董事長(zhǎng)茂木友三郎也在受訪時(shí)回憶道，“1960年代，我留學(xué)哥倫比亞大學(xué)時(shí)，美國(guó)的大學(xué)里仍有學(xué)者在研究龜甲萬(wàn)的那次罷工。其最終結(jié)果是裁定公司方獲勝，但是作為重要的教訓(xùn)，龜甲萬(wàn)將它載入了公司‘社是’。”

1927年野田醬油遭遇的大罷工成為公司發(fā)展的重要教訓(xùn)

的確，1928年罷工事件解決后，時(shí)任總裁茂木七郎右衛(wèi)門即制定了名為《產(chǎn)業(yè)魂》的“社是”(綱領(lǐng)性“公司憲法”)。

《產(chǎn)業(yè)魂》明確總結(jié)告誡道：“企業(yè)并非單純的謀利之所，而乃社會(huì)之公器。除股東外，經(jīng)營(yíng)者還需考慮員工、地域社會(huì)等多重角色的利益。經(jīng)營(yíng)之目的，在于增進(jìn)國(guó)家之隆昌、國(guó)民之幸福。人與人之間互助、互愛的確立，乃經(jīng)營(yíng)之根本。”

“轉(zhuǎn)禍為?！?，茂木友三郎如是評(píng)價(jià)那次大罷工，“那是8家整合成一體化之后所經(jīng)歷的第一次大沖擊，原本只是松散集合在一起的8家，在難關(guān)面前真正做到了一致團(tuán)結(jié)。如果當(dāng)時(shí)不是8家整合，只是2家或3家，彼此之間還存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的話，大家恐怕無法度過難關(guān)?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

正是這次重創(chuàng)之下的鳳凰涅槃、大事件之后的徹底反省，讓龜甲萬(wàn)在此后的發(fā)展過程中，極為重視企業(yè)的社會(huì)貢獻(xiàn)、以及與員工關(guān)系的融洽，在龜甲萬(wàn)“全球化戰(zhàn)略2020”中明確地表明要成為“對(duì)地球社會(huì)有存在意義的企業(yè)”。

“我們從小受到的教育，不是目前流行說的雙贏，而是三方受益，即除了合作的雙方外，還包括社會(huì)。一項(xiàng)商業(yè)活動(dòng)如果不能回饋社會(huì)、有益于社會(huì)，就難以長(zhǎng)期存在”，高梨家族的高梨一郎如是說道。

這樣的理念，如今遍及龜甲萬(wàn)公司的各個(gè)細(xì)節(jié)上。去年，筆者與茂木家族成員、龜甲萬(wàn)公司常務(wù)執(zhí)行董事茂木修第一次見面時(shí)，他遞來的名片極薄且輕，使用的素材非常特殊。

茂木修解釋道，“我們公司所有員工名片的素材都不使用木材，而是使用回收再利用的醬油渣。我們通過一切可能的方法來推動(dòng)廢物減排以及資源的回收再利用?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

“誠(chéng)實(shí)”與“創(chuàng)新”

對(duì)于“企業(yè)長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展的條件是什么？”，茂木友三郎給出的回答是“誠(chéng)實(shí)”與“創(chuàng)新”。

龜甲萬(wàn)的品牌提升與其對(duì)“純釀造醬油”的堅(jiān)持密切相關(guān)。眾所周知，醬油主要分為純釀造醬油和化學(xué)合成醬油，純釀造醬油的主要原料是大豆、小麥和食鹽，發(fā)酵時(shí)間往往需要數(shù)月，化學(xué)合成醬油則是在大豆中加入鹽酸和酵母，發(fā)酵時(shí)間只需一月左右即可。

筆者沒能查到具體的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，但有中國(guó)媒體報(bào)道稱，目前中國(guó)市面上流通的醬油，純釀造醬油的比重僅為10%左右，絕大部分都是化學(xué)合成醬油。

然而龜甲萬(wàn)即使在戰(zhàn)時(shí)及戰(zhàn)爭(zhēng)剛結(jié)束后的困難時(shí)期，都一直抵制生產(chǎn)化學(xué)合成醬油。茂木友三郎回憶說，“二戰(zhàn)剛結(jié)束時(shí)，日本國(guó)內(nèi)原材料不足，駐軍來施壓要求我們轉(zhuǎn)向生產(chǎn)化學(xué)合成醬油。當(dāng)時(shí)的公司經(jīng)營(yíng)者面臨巨大壓力，但通過努力研發(fā)出充分可利用大豆的純釀造醬油生產(chǎn)方法，據(jù)此說服了駐軍。為了推廣純釀造醬油的理念，當(dāng)時(shí)的經(jīng)營(yíng)者還決定將技術(shù)和專利都免費(fèi)公開。”

“這樣的堅(jiān)持，提升了龜甲萬(wàn)品牌的信用度，讓龜甲萬(wàn)的市場(chǎng)份額大增。對(duì)正確的事情，只有堅(jiān)持信念去努力，路才會(huì)越走越寬”，茂木友三郎如是總結(jié)。

對(duì)于免費(fèi)公開技術(shù)和專利，高梨一郎反問道，“這聽起來是不是很愚蠢？但事實(shí)上反而得到了消費(fèi)者的信任。那些看似執(zhí)拗的家訓(xùn)里其實(shí)包含著真理，比如我們的家訓(xùn)第9條便是‘仁心應(yīng)擴(kuò)展至所有生物物種’。我們的理解就是新技術(shù)就應(yīng)該用來澤被世人?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

正如日本甲南大學(xué)經(jīng)營(yíng)學(xué)院教授、家族企業(yè)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)倉(cāng)科敏材所言，“實(shí)現(xiàn)了基業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)的日本企業(yè)的最大秘訣，在于這樣的企業(yè)往往擁有嚴(yán)格的經(jīng)營(yíng)紀(jì)律。大多通過家憲、家訓(xùn)等形式，明確企業(yè)理念及目標(biāo)，并強(qiáng)化代代對(duì)此的理解與傳承?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

茂木友三郎之子、龜甲萬(wàn)公司常務(wù)執(zhí)行董事茂木修也在受訪時(shí)表示，“雖然我不是很了解八家的家族憲法的細(xì)節(jié)，但在‘誠(chéng)實(shí)’這一點(diǎn)上，八家是相通的。茂木家族的家訓(xùn)有17條，明確行動(dòng)指針的一條便是‘一門當(dāng)以和為貴，切記德為本、財(cái)為末、勿忘本末’，各家的表述有些許差異，但理念本身是相通的?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

對(duì)于創(chuàng)新，目前龜甲萬(wàn)海外戰(zhàn)略、尤其是在歐美市場(chǎng)上的巨大成功，無疑是最好的證明。1970年代，龜甲萬(wàn)在美國(guó)威斯康辛州建立歐美地區(qū)最大的醬油工廠時(shí)，高梨一郎回憶，當(dāng)?shù)氐拿绹?guó)人“沒有幾個(gè)人能分得清醬油和印度墨水有什么區(qū)別”。龜甲萬(wàn)要求日本員工必須散住到威斯康辛州的各個(gè)美國(guó)人社區(qū)、與當(dāng)?shù)厝艘黄饘W(xué)習(xí)英語(yǔ)，并將美國(guó)人常用的食材全部運(yùn)回日本進(jìn)行研究，以開發(fā)出最適合當(dāng)?shù)乜谖兜尼u油等佐料。

龜甲萬(wàn)美國(guó)工廠

對(duì)于龜甲萬(wàn)從一家醬油作坊成長(zhǎng)為國(guó)際化的企業(yè)，現(xiàn)任總裁堀切功章(第13任、堀切家族成員)認(rèn)為原因就在于持續(xù)的創(chuàng)新。在龜甲萬(wàn)看來，傳統(tǒng)和革新并不矛盾，而是有機(jī)地融為一體。堀切總裁表示，“所謂傳統(tǒng)，不過是革新的不斷累積。”

實(shí)際上，龜甲萬(wàn)對(duì)傳統(tǒng)極為堅(jiān)守。比如，龜甲萬(wàn)有個(gè)有趣的傳統(tǒng)：即使是在海外建廠，也會(huì)堅(jiān)持舉行神道儀式?！凹词故窃诿绹?guó)、荷蘭等地建廠，我們也會(huì)特別邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐纳窆賮碇鞒诌@一流傳了2000年的儀式。因?yàn)槲覀兊淖嫦日J(rèn)為，只有凈化過的土地，才是龜甲萬(wàn)生根之處?！备呃嬉焕扇缡钦f道。

對(duì)于基業(yè)長(zhǎng)青，龜甲萬(wàn)名譽(yù)董事長(zhǎng)茂木友三郎有自己的心得，“企業(yè)的基業(yè)長(zhǎng)青，就是面對(duì)各種挑戰(zhàn)，不斷通過努力加以克服的循環(huán)往復(fù)。常言企業(yè)壽命為30年，確實(shí)往往大約30年左右就會(huì)遭遇一次大問題。企業(yè)能否基業(yè)長(zhǎng)青，關(guān)鍵是能否克服這些大問題。墨守肯定是不行的，還必須主動(dòng)應(yīng)對(duì)，正因?yàn)槲覀円恢倍家苑e極的姿態(tài)面對(duì)，所以才走到了今天?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

高梨家族的高梨一郎則表示，“其中的秘密其實(shí)很簡(jiǎn)單，達(dá)爾文的生物進(jìn)化論蘊(yùn)含著一個(gè)道理，即萬(wàn)物繁衍生息，能得以生存下來的，并不一定是最強(qiáng)的或最聰明的物種，而是那些對(duì)環(huán)境變化最敏感、反應(yīng)最快的，所謂適者生存?！?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">

龜甲萬(wàn)三大家族之一的高梨家族后代高梨一郎

高梨一郎認(rèn)為，做到基業(yè)長(zhǎng)青最重要的三點(diǎn)在于，“明確接班人的選拔方式和培養(yǎng)途徑”、“適應(yīng)環(huán)境主動(dòng)求變且需要擁有有利于自我變革的經(jīng)營(yíng)體制”、以及“明確且不易流行的企業(yè)理念和經(jīng)營(yíng)倫理”。

對(duì)于龜甲萬(wàn)的未來，堀切功章總裁表示，“傳達(dá)滲透食文化需要時(shí)間，企業(yè)的世界戰(zhàn)略乃百年之計(jì)?！睂?duì)于在歐美地區(qū)的成功，堀切總裁則淡淡地回應(yīng)“這只是世界的兩塊大陸”。