夏天還是冷凍的食品更受歡迎,今天介紹的這款凍芝士蛋糕不光酸甜清爽,還快手易學(xué)哦! 奧利奧餅干碎 100g 黃油 40g 奶油奶酪 250g 淡奶油 250g 牛奶 50g 細(xì)砂糖 70g 吉利丁片 2片 ?、賷W利奧餅干去掉夾層,弄成碎末,取100g餅干碎。 ?、诎腰S油融化。 ?、郯腰S油放入餅干碎里攪拌均勻。 ?、茕佋谀>叩撞俊?br> ?、菽逃湍汤腋魺崴浕?,攪拌無(wú)顆粒狀態(tài)。 ?、藜尤肱D?。 ⑦攪拌均勻。 ?、嗉∑美渌蒈?、擠干。 ?、岣魺崴鸭∑诨?。 ?、馊诨募∑湃肽逃湍汤依?。 淡奶油加糖打發(fā)。 放入奶油奶酪里。 攪拌均勻。 入模具,冷藏凝固。 |
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