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蒜蓉粉絲拌秋葵的做法

 愛(ài)__不釋手 2015-07-25
“秋葵已經(jīng)有很多種燒法了，怎樣讓家人能變化口味而不覺(jué)得膩呢，選了粉絲來(lái)搭配著做這一道菜，顏值高又減了夏天的暑熱還不失美味”
主料
輔料
廚具
炒鍋
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：1
    1
    秋葵洗凈，去蒂。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：2
    2
    粉絲放鍋里煮幾分鐘，放適量鹽。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：3
    3
    撈出粉絲，放盆中。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：4
    4
    鍋中水燒開，滴入少量鹽和幾滴油，放入秋葵煮3分鐘。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：5
    5
    撈出秋葵放在盆中。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：6
    6
    蒜切末。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：7
    7
    適量生抽、料酒、蠔油、清水?dāng)噭虺烧{(diào)味汁。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：8
    8
    熱鍋冷油，下入蒜末煸炒出香味。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：9
    9
    倒入調(diào)味汁，燒開。
  • 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法步驟：10
    10
    將燒好的調(diào)味汁淋在粉絲和秋葵上。

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