| 不一樣的， 米仁有利水消腫,健脾去濕,舒筋除痹,清熱排膿等功效,是補身藥用佳品,夏天用米仁煮粥或作冷飲冰薏米,是很好的消暑健身的清補劑,米仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩。 而薏米仁是用來減肥的，我媽媽是醫(yī)生，她說這個東西專門用來減肥的，吃了以后排尿的次數(shù)會增多，主要就是用來消除水腫，使人體失去大量的水分和碳水化合物從而達到減肥的效果。 兩個東西不可以混為一談的， 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。 成分: 薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。 作用: 薏苡: 具有補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫等功效。其有效成份薏苡脂，具有抗癌作用。它的蛋白質(zhì)含量高于大米2倍多，并富含多種氨基酸和維生素B1能治腳氣病等。而今，人們把薏米視為營養(yǎng)豐富的盛夏的消暑佳品。薏仁是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛等功效十分卓著應(yīng)用于皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能可以有效陰止肌膚干燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。 因為薏仁有利尿的作用，所在在服用后會明顯的感覺到小便的次數(shù)增多，所以在美白的同時也有減肥的功效。 薏米的營養(yǎng)價值很高，薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠遠高于大米，在每百克薏米中，含蛋白質(zhì)17.6~18.7克，脂肪11.74克，維生素B1 33微克，在禾本科植物中獨占鰲頭，因此，被譽為“世界禾本科植物之王”。 |
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