三伏是一年中人體體表氣血最旺盛的時(shí)候,一年一度的冬病夏治正式開始了。一年僅此一次,請(qǐng)大家珍惜!三伏天要特別注意,少吃冰飲、雪糕。 三伏天不讓吃雪糕,太殘忍了點(diǎn)!這不是絕情,是三伏天人體的陽氣都浮在體表,五臟六腑是寒涼的,此時(shí)再吃冰吃雪糕,相當(dāng)于雪上加霜,尤其是本身寒氣就重的親,再吃就更寒到骨髓了。 如果怕熱,可以喝常溫的涼白開,樸素而養(yǎng)身。如果你能堅(jiān)持一個(gè)三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去冬病夏治,體內(nèi)的頑固寒氣也能自己好大半,尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦! 三伏要喝三豆湯,祛火、解乏、消痱子 三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。全食物,很安全,而且可以當(dāng)糖水喝哦!三豆湯里都有哪三豆?有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水,也是味道超好的藥茶。 綠豆湯解暑的效果很好,但是偏性寒涼,脾胃虛寒的人不能經(jīng)常喝。三豆湯剛好可以調(diào)整一下。三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消。 對(duì)于消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。 三豆湯的做法 材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖適量。 1.將豆子洗凈,清水浸泡1個(gè)小時(shí); 2.將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1個(gè)小時(shí)。待豆子開花后,放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可。放涼后連湯帶豆一起食用。 老人、小孩、腸胃不好的親,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。 三豆湯一周可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。 |
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