走進(jìn)咖啡店,我們往往不只是為了喝杯好咖啡提神,或?yàn)樾_,或?yàn)樗伎?,或?yàn)閷懽?,這個(gè)場(chǎng)所可以為我們提供很多種可能。這個(gè)時(shí)候,恰當(dāng)?shù)氖覂?nèi)設(shè)計(jì)和氛圍對(duì)于我們放松身心非常重要。今天,我們走街串巷,探尋五家咖啡店。
Blue Bottle 東京
其實(shí)咖啡愛好者對(duì)Blue Bottle并不陌生,藍(lán)瓶在東京清澄白河附近的倉(cāng)庫(kù)開辦新的一家。建筑師插入大量玻璃格窗,以及玻璃門和屏風(fēng)來維護(hù)每層的空間。一層與二層之間的天花板也有玻璃天窗,在一層工作的咖啡師可以隨時(shí)仰望二樓的客人如何享受自己制作的咖啡。盆栽,傳統(tǒng)的麻袋裝著咖啡豆,也無形中成為室內(nèi)的點(diǎn)綴。這些設(shè)計(jì)都在提醒著我們,工業(yè)美學(xué)也會(huì)給室內(nèi)設(shè)計(jì)不一樣的氣質(zhì)。
Quince Café 澳大利亞
這家咖啡店坐落在悉尼的購(gòu)物中心中,由設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)Creative 9設(shè)計(jì)。由于空間限制,這里被劃分為兩部分,休息區(qū)和餐廳。櫥柜和容器均由金屬框架制作而成,間或隔著一層木板,木質(zhì)立方體和網(wǎng)狀籠子制造出盒子的概念。
NUDE 莫斯科
NUDE坐落在一個(gè)1930年的住宅樓里面,以建筑物現(xiàn)有的材料和格局優(yōu)勢(shì),設(shè)計(jì)師決定使用蠶食舊石膏和多層油漆進(jìn)行修補(bǔ)室內(nèi)。原來的磚墻沒有重新粉刷,裸露、簡(jiǎn)單、粗糙都散發(fā)出年代感,地面選用了黑白兩色搭配??臻g中映襯暖色燈光,喝咖啡和吃食物的心情也會(huì)不自覺地放松下來。
Kafe Magasinet 哥德堡
在2013年,Kafe Magasinet所在的建筑物被收購(gòu),被分為三個(gè)部分,分別運(yùn)營(yíng)餐廳,酒吧&咖啡,以及展覽區(qū)。在這個(gè)老建筑中,以古典風(fēng)格為主導(dǎo)。設(shè)計(jì)師利用磚結(jié)構(gòu),設(shè)計(jì)了鑄鐵橫梁,磚墻沒有粉刷,且有些脫落。但這并不影響整個(gè)店內(nèi)的環(huán)境,反而有韻味。
Pie Works 希臘
這是一個(gè)直線空間,專賣咖啡和手工餡餅。設(shè)計(jì)師拉動(dòng)水平層空間,分成了三層,每一層的地面都好像一個(gè)「吊盤」,自然光輕松照進(jìn)。夾層有廚具,桌椅也可以用來辦公、聚會(huì)??臻g狹長(zhǎng),并不影響功能劃分和利用。
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