蛤蜊蛋的做法詳細(xì)介紹
蛤蜊蛋的做法詳細(xì)步驟1.蛤蜊泡于鹽水中，吐沙后洗凈，置于盤中，覆上微波薄膜，高火2.5分鐘，取出倒出蛤蜊湯汁備用。2. 雞蛋打散，加入調(diào)料和蛤蜊汁攪拌均勻，取1濾網(wǎng)過濾于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分鐘。 3.取出，蛤蜊排于深碗中，覆上微波薄膜，中火6分鐘，撒上蔥（切末）可。 蛤蜊蛋的做法小貼士食物相克：蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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