對(duì)于甘草我們中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的作用，根據(jù)有無炮制分為炙甘草跟生甘草兩種，用于清熱解毒宜生用，補(bǔ)中益氣宜炙用，醫(yī)生開中藥處方時(shí)一般習(xí)慣將生甘草寫成甘草，炙甘草寫成炙甘草。

生偏清熱解毒，炙偏補(bǔ)中益氣。

生甘草偏于清熱解毒，化痰止咳 。

炙甘草偏于補(bǔ)氣，緩急止痛，藥性也偏向滋膩。

經(jīng)方用藥中，炙甘草用于強(qiáng)心陽(yáng)，生甘草用于清熱。如桂枝湯中，取炙甘草。白虎湯中，取生甘草。

炙甘草和生甘草的區(qū)別主要取決于甘草是否經(jīng)過制作。炙甘草和生甘草的區(qū)別究竟體現(xiàn)在哪些方面呢？

炙甘草和生甘草炮制方法的區(qū)別

1、生甘草：處方中寫甘草，一般指生甘草。甘草原藥材除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透切片，生用入藥便是生甘草。

2、炙甘草：又稱為炙草、蜜甘草、蜜炙甘草。是生甘草切片后用蜂蜜拌勻，再炒至不粘手取出攤晾，入藥。

炙甘草和生甘草功效和用法用量的區(qū)別

1、生甘草：生甘草偏于清熱利尿。主要功效是補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍、食物中毒、四肢攣急疼痛，緩解藥物毒性、烈性等。 用法用量：內(nèi)服：煎湯，3～9g(大劑量30～60g，最好是不超過30g）。

2、炙甘草：炙甘草偏于潤(rùn)肺和中。補(bǔ)脾和胃，益氣復(fù)脈。主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸、脈結(jié)代，可解附子毒等。用法用量：一般為1.5～9g。

炙甘草和生甘草顏色的區(qū)別

1、生甘草：切面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙，表面較光滑鮮亮。

2、炙甘草：為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環(huán)明顯，射線放射狀。顏色較生甘草深，略呈黑色，有粘稠感。

生甘草和炙甘草顏色的區(qū)別：

炙甘草切片（左） 生甘草切片（右）

在臨床應(yīng)用中有生甘草與炙甘草之分，特別是古代方劑中生甘草與炙甘草應(yīng)用區(qū)別明顯。因此炙甘草和生甘草不可互相代用，應(yīng)將炙甘草和生甘草的區(qū)別開來。

（來源：愛問知識(shí)人）

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