| 眼看快要過年了，街上的年味越來越濃了。我們重慶人到了這個時候大家都愛做臘肉，香腸，買新衣，辦年貨。雖然現(xiàn)在每天都是跟過年一樣，但中國人對于傳統(tǒng)的農(nóng)歷年還是有很高的期望值的。我們家每年都要灌香腸，這好像已經(jīng)成了傳統(tǒng)了。家里老媽每次過年都說老了，明年不弄了，可每年還是照樣弄，過年的餐桌上要是少了香腸，就好像缺了點什么似的，因為去年在東北過了一次年，對那里的哈爾濱紅腸情有獨鐘回家就念念不忘，懷了寶寶不敢在外面賣來吃就尋思自己做，外面賣的腸多數(shù)是淀粉加添加劑以及少量的肉餡制作而成，還添加了色素看著顏色是好看了，可吃著真的能讓人放心嗎？而自己做的紅腸基用的是純?nèi)怵W制作，味道完全是依個人喜好的口味添加，口感Q彈勁道，吃著也安全放心，有興趣的朋友可以試試 |
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