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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)打造四季全時引爆型項目

 昵稱13497476 2015-05-06
2015-05-06 農(nóng)業(yè)十強微信公號 農(nóng)業(yè)先驅(qū)者



季節(jié)性與時間性問題是中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一直面對的一個核心問題。北方最大的特點,就是一年之中只有半年不到的時間是黃金旺季,其余長達半年之久都是淡季。這帶來的問題,就是所有的資源配置,只有半年的使用期,投資回報率非常低,造成了資源的極大浪費。另外,旅游區(qū)周末的火爆與周一到周五的蕭條也形成了鮮明的對比。


在我看來,這些自然因素所形成的發(fā)展不均衡,雖然無法完全避免,但通過引爆型項目的打造,是可以緩解的??墒?,對于景區(qū)來說,規(guī)劃一個核心引爆項目容易,規(guī)劃“一年四季+白天+夜晚”都能引爆市場的項目卻很難。


如何規(guī)劃四季全時引爆型項目,讓景區(qū)淡季不淡、旺季更旺?我從多年的實踐經(jīng)驗中,總結(jié)出了如下的方案,期望能夠拋磚引玉,為旅游的發(fā)展提供一些可借鑒的思路:


一、工作日解決方案


工作日和節(jié)假日引發(fā)的市場差異,構(gòu)成了旅游市場的特性之一。在帶薪休假制度尚未完全落實的情況下,旅游市場的冷熱程度在工作日和節(jié)假日之間顯得格外懸殊。激發(fā)“有閑”群體的旅游需求,通過產(chǎn)品和模式的創(chuàng)新挖掘工作日蘊藏的巨大商機,是尋求工作日旅游最佳解決方案的突破點。據(jù)此,我們將目光聚焦在研學(xué)旅行、老年旅游、會獎旅游三個黃金潛力市場。


研學(xué)旅行,未來中國旅游業(yè)創(chuàng)新的增長點


《國務(wù)院關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》將研學(xué)旅行作為拓展旅游發(fā)展空間的重要舉措,并支持各地依托資源建設(shè)研學(xué)旅行基地。景區(qū)往往具備豐富的氣候資源、生物資源、地貌資源、歷史文化資源等等,具備開展研學(xué)旅行的先天條件??梢灶A(yù)想,在政府政策的支持下、在父母對子女教育重視程度的不斷加強以及經(jīng)濟水平不斷提高的現(xiàn)實條件下,未來這一市場將面臨巨大的發(fā)展空間,將成為未來中國旅游業(yè)創(chuàng)新的增長點。在產(chǎn)品層面,我認為“六大產(chǎn)品和兩大基地”,將成為未來的發(fā)展重點:工業(yè)科技旅游產(chǎn)品、自然生態(tài)旅游產(chǎn)品、歷史文化旅游產(chǎn)品、紅色經(jīng)典旅游產(chǎn)品、鄉(xiāng)村扶貧旅游產(chǎn)品、現(xiàn)代景觀(城市)旅游產(chǎn)品、研學(xué)戶外基地、研學(xué)旅行基地。



老年旅游,拓展旅游發(fā)展空間的新動力


2014年《關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》明確提出要大力發(fā)展老年旅游,在度假時代與養(yǎng)老時代同步來臨的市場現(xiàn)狀下,老年旅游將迎來一個全新的發(fā)展局面。因此,我認為,將度假與養(yǎng)老這兩個服務(wù)業(yè)進行融合,以老年旅游為切入點,進而實現(xiàn)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的完善以及旅游產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的融合,是工作日旅游解決方案的破冰之舉,也是大眾度假時代的迫切所需。


企業(yè)會議市場,開辟旅游產(chǎn)業(yè)升級的新路徑


會議市場不受季節(jié)、節(jié)假日、周期長短等時間因素的影響,是解決工作日旅游平淡的潛力市場之一。中國目前已經(jīng)進入了一個“新常態(tài)”階段,所有事情正在逐漸回歸其本質(zhì)。會議市場也應(yīng)該擺脫以往以滿足“政府需求”為出發(fā)點的開發(fā)理念,適應(yīng)新常態(tài),向著市場化方向發(fā)展。以會議形成產(chǎn)業(yè)聚集,以會獎旅游、會議接待為特色及主導(dǎo),以其他旅游產(chǎn)業(yè)為支持,擁有大規(guī)模休閑度假項目和住宿接待設(shè)施的會都模式,將引領(lǐng)會議市場未來的發(fā)展方向。



二、夜間解決方案


夜間旅游是景區(qū)延長游客停留時間、深化旅游資源開發(fā)、延長旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。打造夜間旅游吸引力要用好以下四種武器:


夜間造景——夜間景觀的打造是構(gòu)成夜間旅游體驗的基礎(chǔ),需以人的需求為出發(fā)點,突出景觀藝術(shù)性,重視安全實用性,體現(xiàn)綠色節(jié)能;


民俗活動——吸引游客停留的一個重要因素,要基于人文資源的演繹,強調(diào)游客的參與性和互動性;


商街夜市——夜晚經(jīng)濟消費的重要載體,以休閑廣場為人氣聚集核,形成多街區(qū)多業(yè)態(tài)的消費聚集結(jié)構(gòu);


旅游演藝——是夜間旅游項目中發(fā)展較為突出的形式,可運用主題公園、實景、劇場、綜合化等多種模式進行開發(fā)。



三、四季解決方案


春秋季解決方案


春季最重要的自然資源是花草,最重要的文化資源是民俗;而秋季是一個收獲的季節(jié),各種各樣的果實以及獨特的景觀是秋季旅游可依托的資源。由于氣候溫度的相似性,春季和秋季是旅游觀光的最佳季節(jié),其旅游解決方案也存在相似性。經(jīng)過研究,綠維創(chuàng)景認為,春秋季旅游的解決方案都可以朝著“大地景觀+廟會節(jié)慶”的方向發(fā)展。



夏季解決方案


夏季屬于旅游的旺季,但也需要核心項目來引爆??崾钕娜眨瑳]有什么比一場水上樂園里盛大的狂歡更讓人暢快淋漓。水樂園屬于成本回收期較短的旅游項目之一,但是水樂園的項目不能盲目追求新奇大,挖掘文化內(nèi)涵、注入文化靈魂、打造獨特的主題才是水樂園吸引力塑造的關(guān)鍵。同時,樂園內(nèi)所有的建筑、景觀、游樂設(shè)施、活動、表演、氣氛、附屬設(shè)施、商品等方面,必須服務(wù)于“主題”定位,在主題整合下,形成項目的獨特吸引力,凸顯“獨特性賣點”,最終形成主題品牌。另外,特色產(chǎn)品的開發(fā)也是水樂園保持生命力的關(guān)鍵,最嗨的造浪池、最浪漫的沙灘、最親子的水寨、最激情的水戰(zhàn)場、最時尚的旋轉(zhuǎn)舞臺、最刺激的水滑梯、最情趣的漂流河道、最休閑的水療等都是我們在實踐中打造的特色產(chǎn)品。


冬季解決方案


傳統(tǒng)意義上,冬季寒冷不便出行,按常規(guī)屬于旅游淡季。但其鮮明的季節(jié)特色催生出許多獨特的景致與游憩方式,如果好好打造,可形成景區(qū)的引爆點。主要有四個方向:


第一個是溫泉。溫泉,是地熱,是生態(tài)能源,是清潔能源,是符合發(fā)展趨勢的。一個區(qū)域只要有溫泉,冬季旅游就可以盤活了。


第二個是冰雪嘉年華。包括了觀光類、休閑游樂類、度假類、民俗節(jié)慶類等各種冰雪旅游產(chǎn)品,形成了冬季度假聚集結(jié)構(gòu)。


第三個是廟會。廟會聚集了地方民俗展示、創(chuàng)意集市、土特產(chǎn)品展銷集市、餐飲、祭祀、民俗游戲與冰雪游樂等做種消費結(jié)構(gòu),是冬季匯集人氣的一個重要的模式。


第四個是溫室。溫室已經(jīng)逐漸由單一的農(nóng)業(yè)種植功能,發(fā)展成為以溫室設(shè)施為載體,以恒溫環(huán)境為賣點,以全時休閑度假為理念,集合生態(tài)觀光、休閑娛樂、旅游度假、科普教育、農(nóng)業(yè)種植等為一體的綜合性智能溫室,成為引爆冬季旅游的一個新的引擎。



溫泉綜合體的開發(fā)思路


總結(jié):這些模式,形成了以消費為提升,從而帶活一些旅游群體的解決方案。但是無論有多少解決方案,都不大可能把北方地區(qū)的冬季旅游變得比夏天旺盛。我們可以做一部分努力,去調(diào)節(jié)這些結(jié)構(gòu),但是不可能徹底解決這個問題。因此在這樣的基礎(chǔ)下,誰能夠有效地第把季節(jié)問題解決,其旅游的價值就是最高的,資源的使用效率和收益能力也是最好的,發(fā)展結(jié)構(gòu)也是最良的。


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