爆米花可樂算是看電影的標配了吧 看電影的時候總覺得抱著一大桶爆米花會很有氣氛的 不過我算是例外啦
想吃的時候就會在網(wǎng)上買回來自己做 平常的玉米粒不可以的哈,要買那種爆米花專用玉米粒 自家做的話口味可以自己調(diào)整了 原味的奶香的或者巧克力的 都很簡單啦
【爆米花】 材料:爆米花專用玉米粒(淘寶),黃油,糖粉 步驟:1 黃油放鍋里加熱至融化 2 加入玉米粒,攪拌均勻 3 保持中大火,看到有玉米粒開始爆開,蓋上鍋蓋 4 這時可以看到鍋里的玉米粒陸續(xù)爆開了,等全部爆好后關(guān)火 5 撒上糖粉攪拌均勻即可
燕子小嘮叨: 1 做爆米花的時候,一定要保持中高火??吹藉伬镉杏衩琢i_始爆開的時候就蓋上鍋蓋,這時可以聽到鍋里油爆米花陸續(xù)爆開的聲音的,期間不可以打開鍋蓋,不然爆米花會跑出來的 2 我做的是原味的所以就直接加了糖粉,可以根據(jù)個人口味加奶粉或者淋巧克力醬
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