一、無土栽培的種類: 1、營養(yǎng)液栽培: ①營養(yǎng)液膜技術(shù) ②營養(yǎng)液膜技術(shù) ③浮板毛管栽培技術(shù) ④霧培 2、固體基質(zhì)栽培 ①巖棉培技術(shù) ②袋培技術(shù) ③立體栽培技術(shù) ④槽培技術(shù) 3、有機(jī)基質(zhì)培技術(shù) 二、不同種類的特點(diǎn): (一)營養(yǎng)液栽培: 1、深液流栽培技術(shù): 深液流栽培技術(shù)是采用營養(yǎng)液循環(huán)流動且營養(yǎng)液層較深的水培方法。這種設(shè)置形式的營養(yǎng)液總鹽分濃度、各種離子濃度、溶存氧、酸堿度、溫度以水分存有量等都不易發(fā)生急劇變動,為根系提供了一個比較穩(wěn)定的環(huán)境條件。
技術(shù)優(yōu)點(diǎn): 營養(yǎng)液的液層較深,根系伸展則較深的液層中,每株占有的液量較多,因此,營養(yǎng)液濃度、溶解氧、酸堿度、溫度以及水分存量都不易發(fā)生急劇變動,為根系提供了一個較穩(wěn)定的生長環(huán)境。 營養(yǎng)液的循環(huán)流動,以增加營養(yǎng)液的溶存氧以及消除根表有害的代謝產(chǎn)物的局部累積,消除根表與根外營養(yǎng)液和養(yǎng)分濃度差,使養(yǎng)分能及時送到根表,更充分地滿足植物的需要 。 2、營養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT) 營養(yǎng)液膜技術(shù)是一種將植物種植在淺層流動的營養(yǎng)液中的水培方法。該技術(shù)一次性投資少,施工簡單,因液層淺,可較好地解決根系需氧問題,但要求管理精細(xì)。
技術(shù)特點(diǎn): 營養(yǎng)液膜技術(shù)不用固體基質(zhì),在要求一定坡降(1:75左右)的傾斜種植槽中,營養(yǎng)液僅以數(shù)毫米深的薄層流經(jīng)作物根系,作物根系一部分侵在淺層流動的營養(yǎng)液中,另一部分則暴露于種植槽內(nèi)的濕氣中,可較好地解決根系呼吸對氧的需求。 3、浮板毛管栽培技術(shù)(FCH) 浮板毛管法有效地克服了NTF的缺點(diǎn),作物根際環(huán)境條件穩(wěn)定,液溫變化小,根際供氧充分,不怕因臨時停電而影響營養(yǎng)液的供給。
技術(shù)特點(diǎn): 采用栽培床內(nèi)設(shè)浮板濕氈的分根技術(shù),為培養(yǎng)濕氣根創(chuàng)造豐氧環(huán)境,解決水氣矛盾;采用較長的水平栽培床貯存大量的營養(yǎng)液,確保停電時肥水供應(yīng)充足和穩(wěn)定;冬天用電熱線在栽培床內(nèi)加溫,夏季用深井水降溫,確保根際溫濕度的穩(wěn)定。 4、氣霧培: 氣霧栽培是一種新型的栽培方式,它是利用經(jīng)過過濾處理的壓力水源通過5427十字霧化噴頭等專業(yè)噴霧噴頭將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀,直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術(shù)。 技術(shù)特點(diǎn): 氣霧培是所有無土栽培技術(shù)中根系的水氣矛盾解決得最好的一種形式,同時它也易于自動化控制和進(jìn)行立體栽培,提高溫室空間的利用率。且它能使作物產(chǎn)量成倍增長。 (二)基質(zhì)栽培: 1、巖棉培技術(shù) 巖棉栽培是將用一定體積的巖棉塊培育的作物幼苗定植于定型的巖棉墊塊上,采用滴灌或營養(yǎng)液循環(huán)進(jìn)行栽培。 技術(shù)特點(diǎn): 巖棉培能較好利用巖棉的保水和通氣特性來協(xié)調(diào)肥、水、氣三者關(guān)系;裝置簡易,安裝和使用方便,不受地平限制,不受停電、停水的限制;本身不傳播病蟲、草害,不發(fā)生嚴(yán)重病害情況下,可以連續(xù)使用1-2年或經(jīng)過消毒后再利用。 2、袋培技術(shù) 在尼龍袋或?qū)S盟芰洗鼉?nèi)填充泥炭、珍珠巖、樹皮、鋸木屑或混合基質(zhì)栽培作物,按一定距離在袋上打孔,作物栽在孔內(nèi)用開放式滴灌法供液,這種方法稱有機(jī)基質(zhì)袋培。 技術(shù)特點(diǎn): ⑴便于肥水的控制,節(jié)約肥水。 ⑵每棵植株的根系都有自己的活動空間,根系舒展。 ⑶一旦發(fā)生病害,整個植株比較容易清理掉。 ⑷所用的基質(zhì)全部經(jīng)過消毒滅菌,本身無污染,生產(chǎn)的產(chǎn)品清潔衛(wèi)生無污染。 ⑸與非袋式無土栽培相比,空氣相對濕度較低,有利于減輕病害的發(fā)生,特別在冬季。 3、立體栽培 立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無土栽培,這種栽培是在不影響平面栽培的條件下,通過四周豎立起來的柱形栽培向空間發(fā)展,充分利用溫室空間和太陽能,以提高土地利用率3-5培,可提高單位面積產(chǎn)量2~3倍。 技術(shù)特點(diǎn): 提高空間利用率 、減少病蟲害 、采摘輕松 (三)有機(jī)基質(zhì)培技術(shù) (必將是未來現(xiàn)代化農(nóng)村發(fā)展的方向) 有機(jī)基質(zhì)培技術(shù)是利用容易獲得的農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物如:各種作物秸稈、玉米桿、鋸末、食用菌料、向日葵桿、造紙廠下腳料等經(jīng)處理作為主要的栽培基質(zhì),因其本身富含大量的微量元素,可以簡化營養(yǎng)液的配方,降低成本。 另外,這些有機(jī)基質(zhì)大多具有保肥性能,粉碎、漚肥和發(fā)酵后可直接作為有機(jī)肥,可象土壤一樣直接干施固態(tài)肥料,這樣可降低施肥成本,并且可以生產(chǎn)出無污染的安全食品。 技術(shù)特點(diǎn): 安全,環(huán)保,廢物從利用,低碳,廉價,符合現(xiàn)代化農(nóng)村需求,畢竟是未來的一個朝陽產(chǎn)業(yè)。 需要攻克的難題: 農(nóng)家肥的菌含量,抗生素含量,營養(yǎng)元素搭配的不平衡,測定含量等等。 責(zé)編:小韋評價 農(nóng)家肥和秸稈堆肥有很多不可控制的因素,1,難把握農(nóng)家肥的營養(yǎng)元素含量,需要測定,使用起來需要知識和技術(shù),需要掌握專業(yè)的技術(shù)。2,農(nóng)家肥在漚肥和堆肥、發(fā)酵等都需要一定的知識,全國大面積推廣需要農(nóng)民擁有一定的知識。3、想要種出綠色食品,需要搭配有機(jī)營養(yǎng)液,不能使用化肥搭配而成的營養(yǎng)液。 PS:作為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)雨心工作室創(chuàng)始人和負(fù)責(zé)人,小韋也一直在聯(lián)合很多教授、企業(yè)、研究生在研究有機(jī)質(zhì)無土栽培各個方面的問題,從基質(zhì)到營養(yǎng)液都在研究,希望有一天這個技術(shù)能方便,簡單,安全,實(shí)用的推廣到全國,實(shí)現(xiàn)真正意義上的農(nóng)民致富。 |
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