一、黑豆大蒜粥 原料:黑豆100克、紫皮大蒜2頭、粳米150克。 用法:將以上食材洗凈放入鍋中,加水煮成粥。補(bǔ)腎強(qiáng)身。 二、蓉羊肉粥 原料:肉蓯蓉15克,精羊肉、粳米各100克,精鹽少許,蔥白2根,生姜3片。 用法:分別將肉蓯蓉、精羊肉洗凈后切細(xì),先用沙鍋煎肉,蓯蓉取汁,去渣,人羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入細(xì)鹽、生姜、蔥白煮成稀粥。 功效:補(bǔ)腎助陽,健脾養(yǎng)胃。 三、黑米桂圓粥 原料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。 用法:先把黑米八鍋,加適量清水,用武火煮沸后,用文火煮至八成熟,再加人桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥,加紅糖調(diào)味即成。 功效:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)心安神。 四、黑米山藥粥 原料:黑米100克,鮮山藥100克,紅糖適量。 用法:黑米八鍋,加水適量,武火煮沸后,加人山藥丁,轉(zhuǎn)用文火煮成稀粥,加紅糖調(diào)昧即成。 功效:補(bǔ)腎養(yǎng)精,養(yǎng)血益氣。 五、山萸肉浮小麥粥 原料:山萸肉15克,浮小麥30克,粳米60克,白糖適量。 用法:先將山萸肉洗凈去核,浮小麥、粳米均洗凈,然后同入沙鍋,一并煮粥,待粥將熟時(shí),加人白糖稍煮即可。 功效:補(bǔ)益肝腎,斂汗安神。適用于腎虛陰虧而致虛汗不止、動(dòng)輒汗出、頭暈?zāi)垦!⒍Q、心悸失眠、小便頻數(shù)、腰膝酸軟等癥。 六、豬腎粳米粥 原料:豬腎1個(gè),粳米200克。 用法:豬腎洗凈,剔去筋絡(luò)、膜腺、切塊。粳米洗凈,同入沙鍋中,文火熬煮成粥,可適加些調(diào)味品。早晚各服l碗。 功效:能治療腎虛諸癥,如腰腿酸軟,遺精,帶下等癥。 七、枸杞羊腎粥 原料:羊腎兩對(duì)、羊肉500克、枸杞葉500克、粳米250克、蔥白、清水。 用法:羊腎兩對(duì)去腺腺筋膜,切細(xì)丁,羊肉500克切丁,枸杞葉500克裝入紗布袋中,粳米250克,加蔥白、清水適量,一同放入沙鍋中熬粥至肉爛米爛即成。 功效:具有補(bǔ)腎填精之功效,適用于腎精衰敗、腰脊疼痛、性功能減退等癥。 八、羊腎粳米粥 原料:羊腎1對(duì),粳米200克。 用法:羊腎洗凈,剔除筋膜臊腺,切塊,粳米淘洗干凈,與羊腎同放入沙鍋中,文火煮至腎熟粥成,甜食、成食都可。早晚各服用1次。 功效:羊腎以臟補(bǔ)臟,能溫腎壯陽,治療腎陽不足、肢冷畏寒,遺精陽痿等癥,老年人冬季服用能保健強(qiáng)身。 |
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