養(yǎng)生粥譜薈萃——烏發(fā)粥核桃芝麻紅米粥原料:紅米、核桃、芝麻、紅棗、枸杞、冰糖各適量。用法:煮好紅米粥,放材料。最后放核桃和芝麻粉,調(diào)味。功效:此品具有黑發(fā)養(yǎng)顏之功效。一、仙人粥原料:何首烏30—60克、粳米60克,紅棗3~5枚、紅糖(或冰糖)適量。用法:將以上食材放入鍋中,加水煮粥食用。每天服1-2次,7~10天為一療程。間隔5天再進行下一療程。功效:養(yǎng)血益肝,固精補腎,健筋骨,烏須發(fā)。適用于頭發(fā)枯燥發(fā)黃、須發(fā)早白。并可用于頭暈、耳嗚、失眠、腰膝軟。二、核桃芝麻紅米粥原料:紅米、核桃、芝麻、紅棗、枸杞、冰糖各適量。用法:煮好紅米粥,放材料。最后放核桃和芝麻粉,調(diào)味。功效:此品具有黑發(fā)養(yǎng)顏之功效。三、羊骨黑豆粥原料:核桃仁、山藥、熟地、菟絲子各10克,黑豆、制首烏、黑芝麻各20克,粳米100克。羊骨500克。用法:先將上述用料洗凈備用。將羊骨煮湯;山藥、熟地、菟絲子、制首烏煎成藥汁,然后將骨湯、藥汁、粳米及搗爛的黑豆、黑芝麻、核桃仁放入鍋內(nèi),加適量水煮成粥,下鹽調(diào)味即可。每周服1劑。連服8~10劑。功效:此粥為藥膳食療粥,藥效顯著,常食有益干強腎烏發(fā)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆具有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效。久服黑豆,可使皮膚變得細白柔嫩。黑芝麻具有護膚、益顏、美發(fā)及延緩衰老等作用。四、烏發(fā)粥原料:大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻50克、糯米50克、大紅棗10枚、紅糖適量。用法:先將大羊骨砸碎下鍋煮開,用溫火煮20分鐘,撈出羊骨留下原汁,加八切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖,溫火煮熟。早晚各吃l碗。功效:能使頭發(fā)變得光澤、發(fā)亮。五、冬蟲夏草粥原料:冬蟲夏草5克,糯米50克,冰糖適量。用法:將冬蟲夏草研成粉末,將糯米淘洗干凈,與冰糖同放人沙鍋中,加清水適量,煮至糯米爛粥成,加人冬蟲夏草粉拌勻,再煮片刻即可。每日1劑,連食60日。功效:有補氣養(yǎng)血,生發(fā)烏發(fā)之功。六、芝麻山藥粥原料:黑芝麻15克,山藥30克,山萸肉10克,粳米50克。用法:將黑芝麻、山藥、山萸肉洗凈,與淘洗干凈的粳米一起放入鍋中,加清水適量,煮至粳米爛熟即可。每日1劑,早晚各1次連食30日。功效:有補益肝腎、烏發(fā)生發(fā)之功。 |
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