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六大烈酒品牌背后的故事

 昵稱535749 2015-03-13
2015年3月10日 12:02:33    紅酒世界網(wǎng)

摘要: 本文將為您講述烈酒品牌背后鮮為人知的故事。
ABSTRACT: The brands you love have stories you wouldn’t believe.

本文將為您講述烈酒品牌背后鮮為人知的故事。

六大烈酒品牌背后的故事

1. 杰克丹尼(Jack Daniel’s)

六大烈酒品牌背后的故事

杰克丹尼釀酒廠于1866年獲得營業(yè)許可,所釀造的陳年威士忌一直沿用杰克丹尼(Jack Daniel)先生1866年所使用的方法,并始終遵照其創(chuàng)始人的座右銘:“滴滴精釀,始終如一?!逼鋭?chuàng)始人杰克丹尼1911年死于敗血病。他之所以患上敗血病,是因為,在某天他很早地來到了辦公室,然而在試圖打開辦公室保險箱的時候 ,他記不起來密碼。然后,盛怒之下的杰克丹尼用腳來踢保險箱。由此,受傷的腳指頭成為他罹患敗血病的源頭,并且至死未愈。

  2. 百加得(Bacardi)

六大烈酒品牌背后的故事

葡萄酒商人唐·法昆多·百加得·馬索(Don Facundo Bacardi Masso)于19世紀初從加泰羅尼亞移民來到古巴。在這時,朗姆酒制造成本低廉,不屬精致飲料之列,很少在高檔酒館出售。唐·法昆多著手“馴服”朗姆酒,在嘗試若干方法后,發(fā)現(xiàn)了用木炭過濾朗姆酒以去除雜質(zhì)的方法。此外,法昆多使用橡木桶存放朗姆酒,達到了為其添加“醇香”的效果。最終所得到的產(chǎn)品就是世界上最早的“白”朗姆酒。

  法昆多和他的兄弟何賽在1862年2月4日建成了一個小釀酒廠,把之前的試驗發(fā)現(xiàn)投入到商業(yè)生產(chǎn)中。他們的第一個銅加鑄鐵制的蒸餾器每天能生產(chǎn)35桶發(fā)酵糖蜜。車間房屋的梁上住著水果蝙蝠,蝙蝠因此成為了百加得的蝙蝠商標。

  3. 威鳳凰波本威士忌(Wild Turkey Bourbon)

六大烈酒品牌背后的故事

作為全球銷量最好的高級肯塔基波本威士忌之一,威鳳凰繼承了美國威士忌的光榮傳統(tǒng),具備波本威士忌的一貫高貴品質(zhì)。威鳳凰的原文意思為野火雞,據(jù)說,威鳳凰品牌的創(chuàng)立源于其托馬斯·麥卡錫(Thomas McCarthy)的一次旅行。當時,托馬斯·麥卡錫去南卡羅來納州(South Carolina)狩獵野生火雞,朋友們分享了他帶來的威士忌后都爭相稱贊。不久后,威鳳凰便登陸了市場。

  4. 皇冠伏特加(Smirnoff)

六大烈酒品牌背后的故事

皇冠伏特加是聞名世界的伏特加,全球銷售達一千五百萬箱,行銷多個國家。該品牌起源于沙俄時代。1860年,皇冠伏特加酒廠(Pierre Smirnoff Fils)在莫斯科建立。1870年,化學家安德魯·阿爾巴諾夫(Andrew Albanov)發(fā)現(xiàn)了用木炭的吸收品質(zhì),皇冠伏特加開始使用木炭過濾伏特加。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。

  5. 軒尼詩(Hennessy)

六大烈酒品牌背后的故事

路易十五(Louis XV)在位期間,一位生于愛爾蘭的年輕人來到法國,投身法國的愛爾蘭軍團。他是巴利瑪英貴族(Bellymacmoy)的長子,自小滿懷大志,一直為理想的生活和榮譽而奮斗,他就是李察·軒尼詩(Richard Hennessy)。李察·軒尼詩驍勇善戰(zhàn),迅即官至上尉,并且以英勇不凡的氣度,廣受同僚贊譽。1760年,他派駐法國西南部加農(nóng)地區(qū)的雷島駐防,隨后退伍,并創(chuàng)辦了一家名為Hennessy Connelly & Co公司,專門釀制干邑。他將釀制而成的“生命之水”(eaux-de-vie),寄了數(shù)桶回愛爾蘭,結(jié)果大受親友歡迎,此舉奠定軒尼詩干邑的盛名。隨后,連法國國王路易十五和凡爾賽宮的貴族,亦深深推崇干邑的超卓品質(zhì)和精致品味。

  6. 帝王威士忌(Dewar’s)

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帝王威士忌品牌由約翰德華(John Dewar)于1846年在蘇格蘭伯斯(Perth)成立,并逐漸成長為成為蘇格蘭威士忌中的佼佼者。1987年,人們在休倫湖(Lake Huron)發(fā)現(xiàn)了1913年失事的女王號(Regina)輪船的遺骸,并在該輪船上發(fā)現(xiàn)了一批帝王威士忌。陳年蘇格蘭威士忌的味道堪稱經(jīng)典,這些已過百歲的威士忌登上了2013年的一場無聲拍賣會。(文/Mia)

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