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　　每天早起的時(shí)候，你是如何安排自己的營養(yǎng)早餐的呢？很多人總是貪睡，早上的時(shí)候起不來，起來了又隨便拿點(diǎn)東西糊弄自己的胃就算過去了，其實(shí)這樣的做法非常不值得提倡。即使是身為小懶豬的你，也可以在邊刷牙的時(shí)候變準(zhǔn)備自己的早餐，等你洗漱完畢的時(shí)候，就可以坐在飯桌前享受你的開胃大典了。下面愛美網(wǎng)為大家介紹幾個(gè)實(shí)用的早餐食譜，快來學(xué)學(xué)吧。

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　　“蛋”雅組合——蛋＋餛飩

　　準(zhǔn)備時(shí)間： 2分鐘 烹飪時(shí)間：6分鐘

　　特色：爽滑鮮美的餛飩向來是人們餐桌上的寵兒，美味可口而且便捷衛(wèi)生?，F(xiàn)在，帶著濃郁茶香而且富含蛋白質(zhì)的雞蛋也前來助陣，你又怎能拒絕？

　　用料：餛飩 200g 　雞蛋1個(gè)　油菜50g 　蝦皮20g 鹽　雞精少許　香油1/2茶匙（3ml）　香菜少許　面粉少許　茶葉蛋1個(gè)

　　做法：1．雞蛋磕入碗中攪拌均勻，放入熱油鍋中煎成蛋餅，切絲備用。

　　2．油菜洗凈掰開，香菜洗凈切末備用，餛飩?cè)霛L水中煮開，然后放入油菜、雞蛋絲、蝦皮、香菜，加鹽、雞精、香油調(diào)味盛出。

　　3．將茶葉蛋切開，與餛飩一同上桌即可。

　　小貼士：早餐的主食類，首選燕麥片或粟米片等以五谷為主的食物，因?yàn)樗鼈兒羞m量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)；其次是選含有豐富纖維素的食物。

有容乃大——德式漢堡

　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 烹飪時(shí)間：3分鐘

　　特色：有了豐盛的午餐、晚餐，而唯獨(dú)怠慢了早餐，是不是很不公平？不要山珍海味、也不要看似豐盛的四菜一湯，只要這堪稱視覺味覺大宴的德式漢堡，一個(gè)足矣。

　　用料：叉燒肉 100g 　黃椒 25g 　生菜 50g 　紫甘藍(lán) 50g　黑胡椒 少許　熱狗醬適量　大餅適量

　　做法：1．叉燒肉切片，黃椒切粗絲，生菜擇洗干凈備用。

　　2．將準(zhǔn)備好的材料夾入大餅，撒上黑胡椒及熱狗醬即可。

　　小貼士：如果沒有熱狗醬，千島醬也可代替。

  饅頭的擂臺(tái)——雞蛋煎饅頭VS烤饅頭片

　　準(zhǔn)備時(shí)間：3分鐘 烹飪時(shí)間：5分鐘

　　特色：小小的再樸實(shí)不過的饅頭，再普通不過的做法，為你帶來的營養(yǎng)也是很豐富，更為上班的早晨贏來了不少寶貴時(shí)間。

　　用料：饅頭2個(gè)  雞蛋1個(gè)   油3湯匙（45ml）   鹽1/2茶匙（3g）

　　做法：1．將一個(gè)饅頭切成片，將雞蛋打勻成蛋液備用。

　　2．鍋中油燒至七成熱，將饅頭均勻粘滿蛋液，下油鍋炸至兩面金黃撈出。

　　3．在另一個(gè)饅頭上劃一刀，刷少許油，烤箱預(yù)熱至210℃，將饅頭放入，烤至表面金黃取出，趁熱在上面撒上少許鹽。

　　小貼士：可以依據(jù)自己的喜好，用番茄沙司或者煉乳蘸食

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　　元?dú)饨M合——酸奶蘋果沙拉＋花生醬面包＋蛋

　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 烹飪時(shí)間：3分鐘

　　特色：吃上一口花生香味濃郁的花生醬面包，含一勺酸甜爽脆的酸牛奶蘋果沙拉，再加上一個(gè)小小煮雞蛋，這樣的營養(yǎng)豐富的爽口美味才是早上的元?dú)庠绮停?/span>

　　用料：酸奶150ml　蘋果2個(gè)　奇異果1個(gè)　草莓50g 　葡萄50g 　花生醬適量　切片面包2片　雞蛋1個(gè)

　　做法：1．蘋果洗凈去核切成小塊，奇異果去皮切成小塊，草莓與葡萄切塊，將調(diào)好的酸奶倒入水果中并且攪拌均勻，即成酸奶蘋果沙拉。

　　2．面包中抹上花生醬，兩片面包夾起。雞蛋煮熟切開。

　　3．將花生醬面包、蘋果沙拉、煮雞蛋一起擺上桌即可。

　　小貼士：酸奶要盡量選擇低脂濃稠、味道香濃的，這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上