養(yǎng)生之道網(wǎng):孩子們吃飯都挑食,所以媽媽們總在問寶寶不好好吃飯?jiān)趺崔k,真是頭疼,下面養(yǎng)生之道網(wǎng)為您介紹寶寶不好好吃飯?jiān)趺崔k,總結(jié)一些刺激寶寶食欲的方法,看看吧。 1、水果和蔬菜中包含著許多相同的營(yíng)養(yǎng)物,比如維生素A和C,水果湯的香甜更能吸引孩子。 嘗試著做一款美味健康、冰爽可口的水果湯,選擇3種不同顏色的水果(顏色越多,營(yíng)養(yǎng)越豐富),將水果切成小塊后煮爛過濾,把水果湯放在冰箱中冷藏。 2、沒有幾個(gè)孩子抗拒得了零食的誘惑,不少家長(zhǎng)喜歡自制零食,那就給孩子的自制零食換個(gè)原料。 選擇和零食顏色相近的營(yíng)養(yǎng)食物,摻雜在孩子的零食中,讓孩子在不知不覺中汲取營(yíng)養(yǎng),例如在早晨給孩子喝的橙汁中,摻入半杯胡蘿卜汁以增加胡蘿卜素的攝取量。 3、如果你擔(dān)心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高熱量的烤面包或蛋糕。你可為他準(zhǔn)備好夾果凍的全麥面包。與前者相比,后者含有2倍的粗纖維及不足1/4量的脂肪。 4、孩子都不太喜歡清炒的蔬菜,據(jù)調(diào)查,孩子不喜歡菜花的原因是沒有味道。鑒于大多數(shù)孩子不會(huì)拒絕添加了調(diào)味品的更有滋有味的蔬菜,最好采用鹽爆或者糖醋的方式來做菜。 也可以在涼拌菜芯中加一些番茄醬補(bǔ)充孩子所需的額外營(yíng)養(yǎng)。例如可以將菜花烹制煮熟,和土豆泥混在一起,添加少許胡椒粉,這樣的口感會(huì)深受孩子的歡迎,同時(shí)還增加了3.5克纖維和一天所需的維生素C。 5、孩子都會(huì)迷戀那些美味的奶酪甜點(diǎn)。用幾個(gè)高腳玻璃杯,將不同種類的奶酪和新鮮水果分層。對(duì)比之下,脫脂奶酪不僅只含一般布丁的1/3卡路里熱量,還擁有4~8歲孩子半天所需的鈣質(zhì)。 6、如果你的孩子喜歡喝含糖的麥片粥。你可以讓她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。這樣一來,既控制了她糖分的攝入,又讓她的口腔感到了絲絲甜味。 7、蔬菜或者水果沙拉能夠給孩子補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。為了避免沙拉中食物混雜,可用生菜來包住如瘦肉塊、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黃瓜相比,前者維生素A的含量幾乎是后者的7倍。 8、將家里常吃的白米飯換成由黑米、白米和小米組成的混合飯。黑米富含大于白米三倍的粗纖維,僅1/4茶杯的黑米就包含約1克重的纖維。 計(jì)算你的寶寶每日纖維需求量,即在她的年齡上加5。例如,一個(gè)2歲的孩子,她的纖維需求量為7克。另外,由于主食的色彩豐富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。 9、雞肉、火雞肉中所含的蛋白質(zhì)是孩子肌肉增長(zhǎng)的最佳來源。對(duì)于不喜歡吃瘦肉的孩子,如果將瘦肉切成小塊,與芝麻、花生醬混合在一起制成美味的肉醬,他們也會(huì)狼吞虎咽的。由此,孩子們可以得到每日所需的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。另外甜酸醬、烤肉醬也可嘗試。 10、孩子們更喜歡吃那些經(jīng)他們幫忙制作出的食品。所以媽媽們做飯的時(shí)候不妨讓他們自己參與進(jìn)來,例如用干果點(diǎn)綴三明治,用玉米粉作卷餅,用雙手撕碎蔬菜等。 寶寶不好好吃飯?jiān)趺崔k,看了以上養(yǎng)生之道網(wǎng)的介紹,您知道怎么對(duì)付挑食厭食的寶寶了嗎? 來源:養(yǎng)生之道網(wǎng) |
|