小天使詩(shī)琪
問(wèn)答歷史
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肚子餓了，便想吃飯”這是每個(gè)人與生俱來(lái)的本能，如果孩子的肚子真的很餓了，就不會(huì)有不肯吃飯的問(wèn)題，因此，寶寶“拒絕吃飯”的理由最常見(jiàn)的就是肚子不餓。中國(guó)民間有句俗話叫“要想小兒安，三分饑與寒”，三分饑就是孩子在每餐吃飯前餓了，表現(xiàn)在吃飯速度較快，吃飯看起來(lái)很香。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若父母只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果。因此，當(dāng)你的孩子不好好吃飯時(shí)，首先要想到孩子是不是不餓。孩子不餓常見(jiàn)的原因有：
1、奶與其他飯安排不妥當(dāng)，有個(gè)孩子快一歲了，以吃母乳爲(wèi)主，每天不下十余次，甚至把母乳當(dāng)作哄孩子的工具，孩子自然不會(huì)好好吃飯。
2、零食過(guò)多，如果孩子無(wú)時(shí)無(wú)刻都在吃零食，一到應(yīng)該吃飯的時(shí)間，孩子自然就吃不下飯。尤其垃圾食品盡量不要給予，避免造成“本末倒置”吃不下正餐。“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。
3、孩子吃飯時(shí)干擾太多，邊吃邊玩，結(jié)果便會(huì)延長(zhǎng)吃飯的時(shí)間，等到下一頓吃飯的時(shí)刻到了，寶寶卻因此而還不餓，當(dāng)然就不肯乖乖地坐下來(lái)吃飯了。
4、一日三餐安排不合理，饑一頓飽一頓，在孩子餓了一段時(shí)間后，暴食暴飲，結(jié)果使孩子在吃下頓飯時(shí)沒(méi)胃口。
5、父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯，久而久之，便會(huì)讓孩子以“吃飯”這件事當(dāng)作交換條件，造成孩子成就的價(jià)值觀。
幫助孩子吃好飯，促進(jìn)孩子的食欲的方法有：
1、讓這個(gè)孩子吃好飯，先要把牛奶減少到每日一兩次，安排好一日三餐，控制奶和零食的進(jìn)入量，直至出現(xiàn)饑餓爲(wèi)止。
2、增加他的活動(dòng)量，他的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯。
3、知道孩子的真正需要及理解孩子的行爲(wèi)能力，不能以不吃飯的行爲(wèi)做爲(wèi)與父母交換條件的籌碼。
4、盡量做到吃飯的時(shí)間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣，幷規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量的習(xí)慣.
寶寶吃飯不乖，怎么辦?許多父母常會(huì)發(fā)現(xiàn)，一頓飯下來(lái)孩子沒(méi)吃幾口、吃飯時(shí)不專心，盡管爸媽們用盡了所有的方法威脅利誘，寶寶還是一口飯也不肯吞進(jìn)嘴里，看在父母的眼中除了生氣之外，更多了一些憐惜。
關(guān)乎“權(quán)利之爭(zhēng)”的問(wèn)題
家中的寶寶不肯在吃飯的時(shí)間里乖乖地吃飯，與父母本身的態(tài)度有密不可分的關(guān)系。“肚子餓了，便想吃飯”這是每個(gè)人與生俱來(lái)的本能，如果孩子的肚子真的很餓了，就不會(huì)有不肯吃飯的問(wèn)題，因此，寶寶“拒絕吃飯”的理由多數(shù)來(lái)自想與父母做“權(quán)利之爭(zhēng)”。由于父母對(duì)孩子不肯吃飯的行為不了解及不放心，聰明的孩子們便會(huì)抓住父母的弱點(diǎn)，以不吃飯的行為做為與父母交換條件的籌碼，歐姿秀老師表示，面對(duì)這樣的問(wèn)題父母應(yīng)該具有：知道孩子的真正需要及理解孩子的行為能力，如此才能正確的因應(yīng)孩子不肯乖乖吃飯的問(wèn)題。
父母應(yīng)該避免的態(tài)度
父母除了不要讓孩子察覺(jué)自己對(duì)他不肯吃飯的行為產(chǎn)生擔(dān)心及焦慮的心態(tài)之外，也應(yīng)該避免出現(xiàn)以下的態(tài)度：
1、家中存放過(guò)多的零食：
如果孩子無(wú)時(shí)無(wú)刻都在吃零食，一到應(yīng)該吃飯的時(shí)間，孩子自然就吃不下飯，更嚴(yán)重的會(huì)造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良。
2、放任孩子邊吃邊玩：
孩子邊吃邊玩的結(jié)果，便會(huì)延長(zhǎng)吃飯的時(shí)間，等到下一頓吃飯的時(shí)刻到了，寶寶卻因此而還不餓，當(dāng)然就不肯乖乖地坐下來(lái)吃飯了。
3、不愉快地吃飯時(shí)刻：
許多的職業(yè)父母在自己趕著去上班或是工作忙碌的時(shí)候，便會(huì)不自覺(jué)地要求寶寶吃快一點(diǎn)，如此便會(huì)使孩子對(duì)“吃飯”這件事產(chǎn)生不愉快的經(jīng)驗(yàn)，因而排斥吃飯。
4、以利誘的方式對(duì)待：
父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯，久而久之，便會(huì)讓孩子以“吃飯”這件事當(dāng)作交換條件，造成孩子成就的價(jià)值觀。
讓孩子喜歡吃飯的秘訣
1、大人本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。
2、固定的開(kāi)飯時(shí)刻
盡量做到吃飯的時(shí)間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣，并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量的習(xí)慣。
3、減少正餐之外的食物
雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過(guò)量，尤其垃圾食物盡量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。
4、促進(jìn)孩子的食欲
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若父母只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加他的活動(dòng)量，他的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯。
5、選購(gòu)孩子喜愛(ài)的餐具
孩子都喜歡擁有屬于自己獨(dú)有的東西，替孩子買一些圖案可愛(ài)的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能與孩子一起選購(gòu)更能達(dá)到好效果。
6、多花心思在菜色上做變化
在飲食均衡的條件下，父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如：有時(shí)以馬鈴薯當(dāng)成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營(yíng)養(yǎng)又豐盛的餐點(diǎn)。
7、讓孩子參與做飯的過(guò)程
例如：上市場(chǎng)買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可詢問(wèn)孩子的意見(jiàn)，請(qǐng)孩子協(xié)助您一起做飯，孩子不但能有參與感，同時(shí)也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟，進(jìn)而更喜愛(ài)吃飯這件事。
8、為吃飯?jiān)鎏砣の缎?
在喂孩子吃飯時(shí)，加入一些輕松、活潑的語(yǔ)氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時(shí)刻與方式變成有趣的事情。其實(shí)在寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)碰到很多問(wèn)題的,關(guān)鍵在于如何解決,不要隨意的根據(jù)自己或?qū)殞毜男枰淖兪裁?
巧治小兒積食消化不良食欲不振的方法有哪些？
1、酸牛奶。先將牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷卻后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），邊加邊攪，使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化，適用于胃腸炎的患兒。
2、脫脂奶。將牛奶煮沸，待冷卻后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷卻后去脂肪膜，如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
3、炒奶糕。將奶糕炒至淡黃色，炒后淀粉變?yōu)樘炕晌账?。有止瀉和幫助消化的作用。
4、焦米湯。將大米洗干凈，晾至半干炒成焦黃色，100毫升水中加炒焦米6克，用文火煮1小時(shí)，過(guò)濾去渣，再加0．4％的食鹽煮沸后即可。焦米湯中淀粉變成糊精，易于消化。適用于嚴(yán)重腹瀉及消化不良的患兒。
5、胡蘿卜汁。先用胡蘿卜500克，洗凈搗碎，加入少許水煮10～15分鐘，用紗布過(guò)濾，加水至1000毫升，再加3～5％的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分鐘消毒后飲用。
6、蘋(píng)果泥湯。取熟透蘋(píng)果500～700克，洗凈后搗成泥狀，放入淡茶水中。蘋(píng)果纖維較細(xì)，對(duì)腸道的刺激小，并富含堿性及果膠，有吸附、收斂作用，適用于1歲以上的腹瀉患兒。
7、淡茶水。取紅茶少許用開(kāi)水沖泡，每日4次，因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等，具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，對(duì)急性胃腸炎有療效。 以上幾點(diǎn)你不妨試試,希望對(duì)寶寶有幫助,祝寶寶健康快樂(lè)!
寶寶不好好吃飯是最令媽媽頭疼的事，種種“威逼”、“利誘”的手段都用過(guò)了，卻仍舊無(wú)法避免孩子因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡而導(dǎo)致的發(fā)育不良。天下的父母親都希望孩子能攝取到生長(zhǎng)發(fā)育所需一切營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能避開(kāi)所有不必要的脂肪和卡路里。其實(shí)讓孩子吃得開(kāi)心、吃得健康并非難事，只要你學(xué)會(huì)一些“花招”——
1、即使你的孩子對(duì)所有的綠色蔬菜都不屑一顧，你也不要過(guò)于擔(dān)心。實(shí)際上，蘊(yùn)含在菠菜、西紅柿中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維生素A和C，也同樣蘊(yùn)藏在馬鈴薯、芒果和甜瓜中。而大多數(shù)孩子對(duì)這些食品和水果是喜愛(ài)有加，大嚼特嚼的。
2、將家里常吃的白米飯換成由黑米、白米和小米組成的“混合飯”。黑米富含大于白米三倍的粗纖維，僅1/4茶杯的黑米就包含約1克重的纖維。計(jì)算你的寶寶每日纖維需求量，即在她的年齡上加5。例如，一個(gè)2歲的孩子，她的纖維需求量為7克。另外，由于主食的色彩豐富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。
3、大多數(shù)孩子不會(huì)拒絕添加了調(diào)味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在涼拌菜芯中加一些番茄醬補(bǔ)充孩子所需的額外營(yíng)養(yǎng)。孩子都不太喜歡清炒的蔬菜，因此你最好采用鹽爆或者糖醋的方式來(lái)做菜。
4、讓孩子飲用口味多樣的奶制品。很多家長(zhǎng)都認(rèn)為，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是飲料，而不是“正宗”的牛奶。然而，調(diào)查人員新近發(fā)現(xiàn)，飲用非原味牛奶的孩子能比同齡人攝取到更多的鈣質(zhì)——在青少年骨骼發(fā)育的過(guò)程中，身體每日需要1300毫克的鈣質(zhì)。這些口味多樣的牛奶并沒(méi)有增加糖分?jǐn)z入，其原因在于，喝過(guò)這些奶制品的孩子減少了飲用高糖分軟飲料和碳酸飲料的次數(shù)。
5、蔬菜湯在你的家中是不是不受歡迎？那么，嘗試著去做一款美味健康、冰爽可口的水果湯吧。選擇3種不同顏色的水果(顏色越多，營(yíng)養(yǎng)越豐富)，將水果切成小塊后煮爛過(guò)濾，把水果湯放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含著許多相同的營(yíng)養(yǎng)物，比如維生素A和C，而水果湯的香甜更能吸引孩子。
6、鼓勵(lì)孩子多喝番茄湯，因?yàn)樗鼉?nèi)含豐富的B胡蘿卜素，作為一種抗氧化劑，它還可以幫助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄湯中放一些卡通形狀的通心面，換個(gè)花樣吸引孩子的興趣。
7、很多孩子都不喜歡那些聞著有“怪味”、表面有粗糙紋路，或者看上去顏色深綠的蔬菜。有個(gè)巧妙的迂回方法：偷偷地將蔬菜藏在孩子的比薩餅或漢堡包中，即將洋蔥和菠菜切成適合孩子咀嚼的小塊，在加番茄醬和乳酪之前先將它們?nèi)鲈陲炆稀：⒆觽儾粫?huì)嘗出有何不同，更不會(huì)拒絕和抱怨它。
8、假如你的孩子一連幾天都纏著你要冰激淋吃，你可先給他做一份西瓜、香蕉果盤(pán)：用一個(gè)大些的冰激淋匙盛上2～3塊稍大塊西瓜，這已包含孩子一天所需的維生素B6。再在四周加上些香蕉切片，在頂部澆上香草口味的酸奶——怎么樣，頗能以假亂真吧？
9、如果你擔(dān)心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高熱量的烤面包或蛋糕，你可為他們準(zhǔn)備好夾果凍的全麥面包。與前者相比，后者含有2倍的粗纖維及不足1/4量的脂肪。
10、要控制孩子甜果汁的飲用量，每天不得超過(guò)1玻璃杯。你可以在白開(kāi)水中加入一片橘子，或者將純果汁的濃度適當(dāng)稀釋。要知道，果汁不僅不能包含一個(gè)水果所有的纖維，同時(shí)還會(huì)降低孩子對(duì)其他食品的食欲，半杯濃果汁就包含了60～75卡路里熱量。
11、在早晨給孩子喝的橙汁中，摻入半杯胡蘿卜汁以增加胡蘿卜素的攝取量。兩者的顏色是如此的相近，孩子又怎能識(shí)破其中的秘密？
12、假如你的孩子要喝高糖分的飲料，你可以在給她的礦泉水中加半杯草莓汁，這足以補(bǔ)充她每日所需的維生素C。
13、在巧克力全麥餅干上撒些低脂奶酪，經(jīng)冷凍之后，即可用來(lái)代替孩子想要的冰激淋三明治。這樣做的好處是既能降低70%的脂肪，又可增添谷物的攝入量。
14、如果你的孩子喜歡喝含糖的麥片粥，你可以讓她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。這樣一來(lái)，既控制了她糖分的攝入，又讓她的口腔感到了絲絲甜味。
15、冰爽食物是孩子的最愛(ài)，媽媽可以將一些小塊的菠籮、甜瓜和香蕉穿成一串，凍在一起，制成冰爽水果，讓孩子攝入更多的高纖維水果。
16、在你下次準(zhǔn)備做漢堡包時(shí)，可用魚(yú)肉來(lái)替代牛肉。兩者相比，魚(yú)肉的脂肪含量?jī)H為牛肉的一半。
17、蔬菜或者水果沙拉能夠給孩子補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。為了避免沙拉中食物混雜，可用生菜來(lái)包住如瘦肉塊、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黃瓜相比，前者維生素A的含量幾乎是后者的7倍。
18、雞肉、火雞肉中所含的蛋白質(zhì)是孩子肌肉增長(zhǎng)的最佳來(lái)源。對(duì)于不喜歡吃瘦肉的孩子，如果將瘦肉切成小塊，與芝麻、花生醬混合在一起制成美味的肉醬，他們也會(huì)狼吞虎咽的。由此，孩子們可以得到每日所需的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。另外甜酸醬、烤肉醬也可嘗試。
19、孩子不喜歡菜花的原因是“沒(méi)有味道”。將菜花烹制煮熟，和土豆泥混在一起，添加少許胡椒粉，會(huì)受到孩子的歡迎，同時(shí)還增加了3.5克纖維和一天所需的維生素C。
20、充分利用孩子喜愛(ài)比薩餅的口味和形式這一特點(diǎn)，創(chuàng)新其他營(yíng)養(yǎng)食品。比如，在炸好的土豆餅上撒上番茄醬和乳酪。馬鈴薯內(nèi)蘊(yùn)含豐富的鉀元素、維生素C及粗纖維。
21、不要以為主食只有米和面，紅薯也是不錯(cuò)的選擇。它內(nèi)含豐富的纖維、維生素A和C。將紅薯切成楔形條狀，裝在塑料袋中，再加入2茶匙菜籽油和少許鹽，反復(fù)搖晃使紅薯?xiàng)l外層均勻附著油和鹽,放置在400度烤箱中烘烤25分鐘，便可大功告成。
22、讓你的孩子多吃一些堅(jiān)果仁，把它當(dāng)作平日零食。其實(shí)，即使不起眼的胡桃仁也飽含蛋白質(zhì)和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸對(duì)于健腦，增強(qiáng)腦部功能開(kāi)發(fā)功不可沒(méi)。
23、家中有個(gè)酷愛(ài)吃肉丸的小家伙嗎？那么加進(jìn)一些麥片吧，這等于給孩子加入了健康的纖維。你還可以將肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。
24、那些對(duì)番茄置之不理的孩子，讓他們嘗試一下番茄醬。一勺番茄醬含有3.5克纖維，比一個(gè)實(shí)際的番茄還多2克纖維。平日，你可以讓孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪時(shí)蘸著番茄醬吃，不知不覺(jué)中增加營(yíng)養(yǎng)。
25、用燕麥和雜糧混合的面粉來(lái)代替你平時(shí)常用的白面粉，能夠增加四倍的纖維含量。
26、孩子一見(jiàn)到綠色蔬菜就跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的？在烹制的豌豆和綠豆中加入少許糖，使蔬菜變甜，即可解決這個(gè)問(wèn)題。
27、孩子都會(huì)迷戀那些美味的奶酪甜點(diǎn)。用幾個(gè)高腳玻璃杯，將不同種類的奶酪和新鮮水果分層。對(duì)比之下，脫脂奶酪不僅只含一般布丁的1/3卡路里熱量，還擁有4～8歲孩子半天所需的鈣質(zhì)。
28、孩子酷愛(ài)馬鈴薯片，你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品來(lái)滿足她的要求。豌豆包含有5克纖維，外加蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、鈣和鐵等元素。此外，它幾乎還不含脂肪。
29、給孩子買個(gè)木瓜吧,它蘊(yùn)含的維生素A及鉀元素是水蜜桃的2倍。
30、孩子們更喜歡吃那些經(jīng)他們幫忙制作出的食品，所以，讓他們一起參與進(jìn)來(lái)——用干果點(diǎn)綴三明治，用玉米粉作卷餅，用雙手撕碎蔬菜……或許，還要借用他那有創(chuàng)造力的小手來(lái)準(zhǔn)備一次健康營(yíng)養(yǎng)的膳食呢。
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