原標(biāo)題：飲食調(diào)理告別失眠

導(dǎo)語(yǔ)：失眠，又稱為睡眠障礙。失眠就是睡眠達(dá)不到正常人生理睡眠時(shí)間的一種表現(xiàn)。臨床上通常指盡管有充分的睡眠條件和環(huán)境，卻存在對(duì)睡眠時(shí)間和質(zhì)量不滿足，并影響到白天社會(huì)功能的一種主觀體驗(yàn)。

睡眠是維持生命的極其重要的生理功能，就像水、食物一樣對(duì)于人和人都是必不可少的，長(zhǎng)時(shí)間的失眠對(duì)人體健康的損害極大。如失眠導(dǎo)致身體免疫力下降，對(duì)各種疾病的抵抗力減弱；記憶力減退，頭痛頭暈。失眠后往往會(huì)導(dǎo)致白天精神萎靡不振，頭昏腦脹，耳鳴，注意力不集中，思維遲鈍，導(dǎo)致健忘，甚至神經(jīng)衰弱；影響工作、學(xué)習(xí)和生活；失眠可導(dǎo)致植物神經(jīng)紊亂；過(guò)早衰老，縮短壽命；學(xué)生睡眠不足還會(huì)影響身體的生長(zhǎng)發(fā)育。

冬陰荔枝三文魚(yú)湯

失眠在飲食上的調(diào)理，首先要平衡膳食，保證營(yíng)養(yǎng)素的供給—可選擇低脂、易消化，含蛋白質(zhì)比較豐富的食物，如魚(yú)類、雞肉、瘦肉。碳水化合物(糧谷類)要適量，具有發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠有益。如果學(xué)習(xí)到很晚，需要吃夜宵時(shí)，更應(yīng)該注意選擇清淡、多水分和易消化的食物。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

香菇雞肉粥

三餐合理—早餐一定要吃，應(yīng)多吃一些補(bǔ)腦的食物，干稀搭配、主副食兼顧。以滿足上午學(xué)習(xí)的需要。但是不要暴飲暴食，否則會(huì)使大腦靈敏度降低，影響學(xué)習(xí)效率。

午餐講究營(yíng)養(yǎng)，吃飽吃好，有糧、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。

晚餐吃八分飽，晚餐盡量要吃得少一點(diǎn)，不可過(guò)飽，睡前不要吃東西，也不要喝大量的水。如果晚飯過(guò)于豐盛、油膩、吃得太多、太晚，使胃內(nèi)排空時(shí)間延長(zhǎng)，胃、腸、肝、膽、胰等器官在飯后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，導(dǎo)致夜里無(wú)法好好睡覺(jué)。

南瓜蒸雞肉

適量補(bǔ)充助眠食物—平時(shí)注意攝取具有補(bǔ)心安神促進(jìn)睡眠的食物，日常膳食以清淡為主?？梢赃x擇牛奶(含有嗎啡樣活性肽，有催眠的作用)、燕麥(含其他谷類不含的皂甙和豐富B族維生素)、花粉和蜂膠(含較高的核酸)、蓮子、珍珠粉、南棗(具有養(yǎng)心安神的作用)。

鮮蝦雞肉丸子湯

飲食禁忌：少吃或不吃不利于睡眠的食物—要少吃或不吃煎炸、熏烤、油膩的食物，不吃辛辣、刺激性的食物。辛辣食物干擾睡眠，辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會(huì)造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾睡眠。避免吃過(guò)多產(chǎn)氣、脹氣的食物，這些食物會(huì)導(dǎo)致晚上不能安然入睡。如豆類、馬鈴薯、洋蔥、青椒、甜點(diǎn)、碳酸飲料等。最好不要喝咖啡。含咖啡因的飲料或食物常是導(dǎo)致失眠的誘因。尤其時(shí)對(duì)于一些咖啡因敏感的人，下午的一杯熱咖啡，也會(huì)使晚上輾轉(zhuǎn)難眠，咖啡因還有利尿作用，也會(huì)影響睡眠

南瓜肉丸燕麥粥