中國的20大國粹

三味書屋754 2014-12-23

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中國的20大國粹

★★★《三味書屋754》2014年12月23日搜集整理★★★

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國粹指的是華夏民族的傳統(tǒng)文化中最具有代表性和最富有獨特內(nèi)涵的深受許多時代的人們歡迎的文化遺産。

中華民族的二十大國粹，是指完全發(fā)源于中國、起源于中國、並屬于我國固有文化中的精華。中國共有20大國粹，這20大國粹是：

1、《易經(jīng)》

《易經(jīng)》是我國最古老而深邃的經(jīng)典，是華夏五千年智慧與文化的結(jié)晶，被譽爲“群經(jīng)之首，大道之源”?！兑捉?jīng)》最早是由伏羲創(chuàng)制（同時産生了易經(jīng)八卦圖），伏羲所創(chuàng)的八卦稱之爲“伏羲八卦”或“先天八卦”，以後，又有神農(nóng)作《連山易》，軒轅黃帝作《歸藏易》，殷商末年出現(xiàn)了《周易》。由此可見，《易經(jīng)》這部哲學經(jīng)典是由我們中華民族的三位偉大始祖伏羲、神農(nóng)、軒轅黃帝共同開創(chuàng)完成的。《易經(jīng)》至今已有5000年——10000年的曆史。到春秋時期，孔子爲易經(jīng)作《易傳》。《易經(jīng)》是我國最早的一部哲學著作，在中國古代思想史上占有非常重要的地位，它不僅對先秦諸子百家産生過巨大影響，而且對中國古代的哲學也産生了巨大的影響。《易經(jīng)》是中華文化的根基，《易經(jīng)》也是中國哲學的源頭。

2、老子的《道德經(jīng)》

老子，是中國古代春秋末期偉大的哲學家、思想家，道家學派的創(chuàng)始人。老子姓李，名耳，字伯陽或聃（因而人稱老聃），楚苦縣厲鄉(xiāng)曲仁裏（今河南省周口市鹿邑縣）人。老子是道家學派的始祖，著有《道德經(jīng)》。老子的《道德經(jīng)》，又稱《道德真經(jīng)》、《老子》，共81章。老子的《道德經(jīng)》是中國曆史上首部完整的哲學著作，老子的《道德經(jīng)》也是道家哲學思想的重要來源。老子的哲學思想和由他創(chuàng)立的道家學派，不但對我國古代思想文化的發(fā)展作出了重要貢獻，而且對我國2000多年來思想文化的發(fā)展，産生了深遠的影響。老子哲學在中國思想史上有著重要的地位，老子的思想影響了後來整個中國哲學史的發(fā)展。《道德經(jīng)》、《易經(jīng)》和《論語》被認爲是對中國人影響最深遠的三部思想巨著。老子的《道德經(jīng)》雖僅五千言，卻包含著非常豐富深刻的哲學思想，也含有豐富的辯證法思想。老子所著的《道德經(jīng)》是人類最高智慧的結(jié)晶。老子的《道德經(jīng)》是宇宙中的最高智慧。老子的《道德經(jīng)》一書是老子爲中國、爲全世界所奉獻的寶貴的精神財富和智慧財富。道家學派的創(chuàng)始人、《道德經(jīng)》的作者————老子，是繼伏羲、神農(nóng)、軒轅黃帝之後，中國的高智慧聖人。老子也是世界最高智慧者。我認爲：人類要想在21世紀生存下去，就必須從中國2500年前的老子那裏汲取智慧。

3、中醫(yī)

中醫(yī)是中國的傳統(tǒng)醫(yī)學，中醫(yī)壹般是指中國以漢族勞動人民創(chuàng)造的傳統(tǒng)醫(yī)學爲主的醫(yī)學，所以，中醫(yī)也稱爲漢醫(yī)。“中醫(yī)學”之中包涵“中藥學”，我國自古以來就有“神農(nóng)嘗百草，始有醫(yī)藥”的傳說，因此，中藥源于距今7000年前的神農(nóng)時代，中藥的鼻祖就是我們中華民族的偉大始祖神農(nóng)。中醫(yī)的理論基礎和源泉就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》是中國現(xiàn)存最早的中醫(yī)理論專著?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》確立了中醫(yī)學獨特的理論體系，成爲中國中醫(yī)藥學發(fā)展的理論基礎和源泉。《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中國第壹部中醫(yī)理論經(jīng)典?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》是中醫(yī)理論基礎的奠基之作?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》這部偉大的中醫(yī)經(jīng)典完成于距今5000年前的軒轅黃帝時代。因而，我們中華民族的偉大始祖軒轅黃帝就是中醫(yī)的鼻祖。綜上所述，中藥和中醫(yī)的鼻祖就是我們中華民族的偉大始祖神農(nóng)和軒轅黃帝。關(guān)注“大海、旅遊、人”

4、中華衣裝〔漢服或華服〕

中華衣裝，也稱華夏衣冠，也就是“漢服”。漢服，是中國漢族的傳統(tǒng)民族服飾，又稱爲漢裝、華服。漢服是中國漢民族的傳統(tǒng)民族服飾，其由來可追溯到三皇五帝時期一直到明代，連綿幾千年，華夏人民（漢族）一直不改服飾的基本特征，這一時期漢民族所穿的服裝，被稱爲漢服。自炎黃時代黃帝垂衣裳而天下治，漢服已具基本形式，曆經(jīng)周朝代的規(guī)範制式，到了漢朝已全面完善並普及，漢人漢服由此得名。隨後各朝代的漢服雖有局部變動，但其主要特征不變，均是以漢代爲基本特征。漢服（華服）是非常美麗的服裝，漢服（華服）最能體現(xiàn)漢族人儒雅內(nèi)秀、神采俊逸、雍容華貴、美麗端莊的氣質(zhì)。

5、絲綢〔種桑養(yǎng)蠶繅絲織綢技術(shù)〕

中國是世界上最早發(fā)明了絲綢（養(yǎng)蠶繅絲織綢）的國家。而做出發(fā)明絲綢（養(yǎng)蠶繅絲織綢）這一偉大貢獻的發(fā)明家，就是我們中華民族的偉大始祖軒轅黃帝的妻子嫘祖。在5000多年以前，勤勞、智慧、聰明的嫘祖就發(fā)明了絲綢（養(yǎng)蠶繅絲織綢技術(shù)）。嫘祖作爲中華第一夫人，與黃帝並列爲“人文初祖”。嫘祖被譽爲“人文女祖”。嫘祖爲人類的文明做出了傑出的貢獻，被後世尊爲“先蠶”，享譽海內(nèi)外。嫘祖教民養(yǎng)蠶繅絲，建立了光照千秋的功業(yè)，被稱爲“蠶母娘娘”。由于嫘祖創(chuàng)造了絲綢文明，功高天下，自周代起就被尊奉爲“先蠶”，民間尊稱爲“蠶神”，愛稱爲“嫘姑”、“絲姑”、“蠶姑”，曆來受到各族人民的無限崇拜。嫘祖“養(yǎng)天蟲以吐經(jīng)綸，始衣裳而福萬民”，開啓了享譽中外的絲綢文明，澤被天下。韓國、朝鮮及東南亞國家都隆重祭祀嫘祖。西方國家認識中國是從認識絲綢開始的，因而最早稱中國爲“賽裏斯國”，即絲綢之國。嫘祖發(fā)明的種桑養(yǎng)蠶繅絲織綢技術(shù)，堪稱在“中國四大發(fā)明”之前的“中國第一大發(fā)明”。我認爲：絲綢，是人類最偉大的發(fā)明；絲綢，是人類最美麗的發(fā)明。

6、茶葉的種植培育加工制作技術(shù)、茶葉的飲用和茶文化

我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家，中國是茶的故鄉(xiāng)，中國是世界茶葉的祖國，這是世界公認的。茶，是中華民族的國飲。飲茶、種茶、制茶都起源于我國。我國第一部藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這說明，在距今7000年前的神農(nóng)時代，中國就發(fā)現(xiàn)了茶葉，並且知道了茶葉具有神奇的藥用作用。因此，我們中華民族的偉大始祖神農(nóng)是中國的茶葉鼻祖。神農(nóng)不僅是中國的茶葉鼻祖，同時，神農(nóng)也是全世界的茶葉鼻祖。茶葉，是最天然、最健康的飲料，也是最具有文化內(nèi)涵的飲料。茶葉具有健康、天然、文化、文明以及時尚的非凡魅力，受到全世界人的喜愛。

7、瓷器的制做技藝

中國是瓷器的故鄉(xiāng)，舉世聞名的中國瓷器，是中華民族的偉大創(chuàng)造和發(fā)明，瓷器是中國古代文明的象征，也是中華民族的文化瑰寶。中國發(fā)明的瓷器，是中華民族對世界文明作出的偉大貢獻。中國號稱“瓷之國”，中國所制造的精美的瓷器，爲全世界人民所喜愛。中國是瓷器的發(fā)源地，中國被譽爲是“瓷器之國”。中國的瓷器制造技術(shù)傳到世界各國，對中外文化交流作出了重要的貢獻，中國也博得了“世界瓷國”的光榮稱號。

8、中國畫〔國畫〕

國畫，又稱“中國畫”，古時稱爲丹青，我國傳統(tǒng)繪畫（區(qū)別于“西洋畫”）。主要指以毛筆、墨、國畫顔料等畫在絹、宣紙、帛上並加以裝裱的卷軸畫。題材可分人物、山水、花鳥等，技法可分工筆和寫意，它的精神內(nèi)核是“筆墨”。國畫強調(diào)“外師造化，中得心源”，要求“意存筆先，畫盡意在”，強調(diào)融化物我，創(chuàng)制意境，達到以形寫神，形神兼?zhèn)洌瑲忭嵣鷦?。其重神似不重形似，重意境不重場景的一中畫。中國畫在?nèi)容和藝術(shù)創(chuàng)作上，體現(xiàn)了古人對自然、社會及與之相關(guān)聯(lián)的政治、哲學、宗教、道德、文藝等方面的認識。技法可分工筆和寫意，它的精神內(nèi)核是“筆墨”。

9、書法

中國的文字（漢字）起源，曆史非常悠久。在距今約5000年前的軒轅黃帝時代，文字開始出現(xiàn)。傳說軒轅黃帝命令大臣倉頡造字，倉頡就發(fā)明創(chuàng)造了文字。倉頡，是黃帝的史官，漢字的創(chuàng)造者，被後人尊爲文字始祖。中國的漢字爲中華民族的繁衍和發(fā)展、爲中華文明和中華文化的保存和傳承作出了不朽的功績。書法是中國特有的一種傳統(tǒng)藝術(shù)。中國的漢字，開始以圖畫記事，經(jīng)過幾千年的發(fā)展，演變成了當今的文字，又因祖先發(fā)明了用毛筆書寫，便産生了書法，書法是漢字的書寫藝術(shù)。殷商時期的甲骨文，周朝時的金文、石刻文，秦代的篆書，漢代的隸書，從東晉到唐朝的楷書、行書、草書，到了唐代，中國的書法藝術(shù)到達成熟，並且繁榮。中國的書法有五種基本書體：篆書、隸書、楷書、行書、草書。其中，楷書也叫真書、正書、正楷?？瑫奶攸c在于規(guī)矩整齊，所以稱爲楷書。中國的漢字在漫長的演變發(fā)展的曆史長河中，一方面起著思想交流、文化繼承等重要的社會作用，另壹方面它本身又形成了一種獨特的造型藝術(shù)。書法不僅是中華民族的文化瑰寶，而且在世界文化藝術(shù)寶庫中獨放異彩。在中國曆史上，出現(xiàn)了許多的大書法家。其中，東晉時代的王羲之是中國偉大的書法家，被後人尊爲“書聖”。王羲之的書法作品《蘭亭序》流傳千古，天下聞名。《蘭亭序》被公認爲“天下第一行書”。

10、古琴、中國民族樂器、中國民族音樂

古琴，也稱：瑤琴、玉琴、七弦琴，爲中國最古老的彈撥樂器之一，古琴是在孔子時代就已盛行的樂器，有文字可考的曆史有四千余年，據(jù)《史記》載，琴的出現(xiàn)不晚于堯舜時期。琴的創(chuàng)制者有“伏羲作琴”、“神農(nóng)作琴”、“舜作五弦之琴”等說，可以看出，古琴在中國有著悠久的曆史。古琴最初只有五根弦，內(nèi)合五行（金、木、水、火、土）；外合五音（宮、商、角、徵、羽）。後來周文王加弦一根，是爲文弦；武王伐紂，加弦一根，是爲武弦。合稱文武七弦琴。在中國古代，“琴、棋、書、畫”曆來被視爲文人雅士修身養(yǎng)性必修之藝。古琴因其清、和、淡、雅的音樂品格寄寓了文人淩風傲骨、超凡脫俗的處世心態(tài)，而在音樂、棋術(shù)、書法、繪畫中居于首位。吹簫撫琴、吟詩作畫、登高遠遊、對酒當歌成爲文人士大夫生活的生動寫照。春秋時，孔子酷愛彈琴；伯牙和子期“《高山》《流水》覓知音”的故事，成爲千古佳話；魏晉時期的嵇康給予古琴“衆(zhòng)器之中，琴德最優(yōu)”的至高評價，終以在刑場上彈奏《廣陵散》作爲生命的絕唱。古琴是最高雅的樂器。古琴十大名曲：廣陵散、高山流水、平沙落雁、酒狂、關(guān)山月、瀟湘水雲(yún)、陽關(guān)三疊、梅花三弄、胡笳十八拍、幽蘭。中國古代十大名曲：《高山流水》、《廣陵散》、《平沙落雁》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕陽簫鼓》（又名《春江花月夜》）、《漁樵問答》、《胡笳十八拍》、《漢宮秋月》和《陽春白雪》。

11、圍棋、中國象棋

圍棋是一種古老的智力遊戲，起源于中國。圍棋是中華民族的偉大發(fā)明。圍棋是中國“五帝”之一的堯帝發(fā)明的，至今已有4000多年的曆史。圍棋最早被稱爲“弈”或“棋”。後來，有人根據(jù)下棋時黑白雙方總是互相攻擊，互相包圍的特點，稱“下棋”是“圍棋”。這樣，“圍棋”作爲一個專用名詞就固定下來。圍棋屬“中國古代四大藝術(shù)”（琴棋書畫）的“四藝”之一?！扒倨鍟嫛敝捌濉?，指的就是圍棋。南北朝時候，棋盤定型爲現(xiàn)在的19道棋盤，並且出現(xiàn)了評定棋手水平的圍棋九品制。圍棋逐漸成爲中國古代知識階層修身養(yǎng)性的壹項必修課目，爲“琴棋書畫”四藝之一。唐代出現(xiàn)了棋待詔官職。中國的圍棋在公元七世紀（中國唐朝）時傳入日本，很快就在日本流行開來。圍棋被人們形象地比喻爲“黑白世界”。圍棋是我國古人喜愛的娛樂競技活動，同時也是人類曆史上最悠久的一種棋戲。由于它將科學、藝術(shù)和競技三者融爲一體，有著發(fā)展智力、培養(yǎng)意志品質(zhì)和機動靈活的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)思想意識的特點，因而，幾千年來長盛不衰，並逐漸地發(fā)展成了一種國際性的文化競技活動。圍棋的規(guī)則十分簡單，卻擁有十分廣大的空間可以落子，使得圍棋變化多端，比中國象棋更爲複雜。這就是圍棋的魅力所在。下一盤圍棋的時間沒有規(guī)定，快則五分鍾，慢則要幾天，多數(shù)時候下一盤棋需要壹到二個小時。下圍棋對人腦的智力開發(fā)很有幫助，可增強壹個人的計算能力、記憶力、創(chuàng)意能力、思想能力、判斷能力，也能提高人對注意力的控制能力。因此，圍棋是壹種高級的智力遊戲。中國人所發(fā)明的圍棋，最能體現(xiàn)中國古代的哲學思想。令人驚奇的是，中國的圍棋也非常符合現(xiàn)代科學（天文學、宇宙學）的原理與自然規(guī)律。圍棋的規(guī)則是非常簡單的，在所有的棋類中，圍棋是規(guī)則是最簡單的。但是，圍棋的棋局又是非常複雜的，千變?nèi)f化，以至無窮。中國的圍棋包含著在遠古時期中華民族先人的智慧，中國的圍棋奧妙無窮。圍棋是非常絕妙的發(fā)明。

12、文房四寶

中國古代的“文房四寶”一般是指：筆、墨、紙、硯這四種用具。文房，也就是書房。筆、墨、紙、硯這四種基本用具是文人書房中必備的四件寶貝，人們通常把它們稱之爲“文房四寶”。在“文房四寶”（筆、墨、紙、硯）中，最出名的、最好的、質(zhì)量最優(yōu)的當屬：湖筆、徽墨、宣紙、端硯。因此，“文房四寶”一詞也可以是專指湖筆、徽墨、宣紙、端硯。湖筆，産于浙江省湖州市。湖州市位于浙江省的最北端、太湖的南岸。湖州自古就生産優(yōu)良毛筆。自元朝以來，湖州生産的毛筆爲天下最佳者。也就從那時起，湖筆與徽墨、宣紙、端硯壹起被稱爲“文房四寶”。湖州毛筆簡稱“湖筆”，是毛筆中的佼佼者，以制作精良、品質(zhì)優(yōu)異而享譽海內(nèi)外，已成爲毛筆的代名詞?；漳b于安徽的徽州。徽墨的制造中心在績溪、歙縣、屯溪這三個地方，也就是今天的安徽省宣城市績溪縣、安徽省黃山市歙縣、安徽省黃山市屯溪區(qū)。尤其是績溪縣，徽墨制造業(yè)極盛。

“天下墨業(yè)在績溪?！被漳卣黪r明、技藝獨特、流派品種繁多、科技內(nèi)涵豐富，在中國制墨史上占有重要地位。墨的發(fā)明是中國人對中國文化乃至世界文明的一項重大貢獻。徽墨是我國制墨技藝中的一朵奇葩。宣紙的原産地是安徽省的涇縣（今安徽省宣城市涇縣）。涇縣古時屬宣州管轄，所以，涇縣所産的紙稱之爲“宣紙”。由于宣紙有易于保存，經(jīng)久不脆，不會褪色等特點，故有“紙壽千年”之譽。制造宣紙的原料是生長在安徽宣州一帶的青檀樹的樹皮，因青檀樹皮的纖維非常潔白，因此，造出的宣紙非常潔白細密。宣紙具有“韌而能潤、光而不滑、潔白稠密、紋理純淨、搓折無損、潤墨性強”等特點，並有獨特的滲透、潤滑性。寫字則骨神兼?zhèn)?，作畫則神采飛揚，成爲最能體現(xiàn)中國藝術(shù)風格的書畫紙，再加上宣紙耐老化、不變色。少蟲蛀，壽命長，故有“紙中之王、千年壽紙”的譽稱。宣紙的聞名始于唐代，南唐後主李煜，曾親自監(jiān)制的“澄心堂”紙，就是宣紙中的珍品，它“膚如卵膜，堅潔如玉，細薄光潤，冠于一時?！眰髡f宣紙的發(fā)明者是蔡倫的弟子孔丹。宣紙的生産中心是涇縣，制造宣紙的原料是以皖南山區(qū)特産的青檀樹皮爲主，配以部分稻草，經(jīng)過長期的浸泡、灰腌、蒸煮、洗淨、漂白、打漿、水撈、加膠、貼烘等十八道工序，一百多道操作過程，曆時一年多，方能制造出優(yōu)質(zhì)宣紙，宣紙是中國古代文人進行書法、繪畫所必不可少的東西，是中國古代珍貴的文化用品。中國古人有“敬惜字紙”的良好傳統(tǒng)，表現(xiàn)出中國古人對文字、文化的尊重和對宣紙的愛惜。中國四大名硯：端硯、歙硯、桃硯、澄泥硯。端硯，産于廣東省肇慶市。廣東肇慶在唐代時設爲端州，所以把出産于廣東肇慶的硯稱之爲“端硯”。歙硯，産于安徽省古歙州的歙縣、黟縣、休甯、婺源等地。歙硯與端硯齊名。桃硯，桃河硯的簡稱。因硯材産自桃河，桃河源于古時桃州，故名“桃河石硯”，簡稱“桃硯”。桃硯産于甘肅省甘南藏族自治州的卓尼縣、臨潭縣、岷縣一帶。澄泥硯，是用特種膠泥加工燒制而成的，因此，澄泥硯的制造材料是泥，而不是石。實際上，澄泥硯是一種用泥土燒制的陶器，這是與前三種硯不同的地方。澄泥硯最早産于山西絳州（今山西省新絳縣）。“四大名硯”中的其它三種均爲石硯，唯有絳州澄泥硯是泥硯。它與端、歙、桃硯齊名，稱爲“三石一陶”。絳州澄泥硯始創(chuàng)于唐代，曆史悠久，當時曾被列爲“貢硯”。後來明朝滅亡後澄泥硯制作工藝就失傳，失傳了近三百年。直至20世紀80年代末，有一位藝人曆經(jīng)千辛萬苦終將澄泥硯恢複生産後，絳州澄泥硯又重新展露在世人面前，重新成爲古城絳州的一大地方特産。中國的文房四寶是中國人的創(chuàng)造發(fā)明。中國的文房四寶在中華民族的發(fā)展、在中華文化的傳承、傳播、保存中，起了非常巨大的作用。

13、道教

道教是中國土生土長的宗教，道教也是中國唯壹的本土宗教。道教産生于中國東漢時期，距今已有1800余年的曆史。道教與中華本土文化緊密相連，深深紮根于中華沃土之中，具有鮮明的中國特色，並對中華文化的各個層面産生了深遠影響。道教的創(chuàng)立者爲張道陵，張道陵原名張陵。張道陵是西漢開國功臣張良的第八世後代。張道陵創(chuàng)立了道教門派之一的“正一道”（即“天師道”），因此，張道陵也被尊稱爲“張?zhí)鞄煛保溽岽酪u者也被稱爲“張?zhí)鞄煛?。道教奉道家學派的創(chuàng)始人——老子爲教祖，尊稱老子爲“太上老君”。道教將老子的《道德經(jīng)》作爲道教的理論指導思想。

14、中國建築、中國園林、客家民居

中國建築爲世界建築史中其一大分類,依地區(qū)來區(qū)分大致包含中國、日、韓、中南半島被稱爲東方系，西方系則以歐美稱之，另有回教、蘇聯(lián)其他系統(tǒng)。

悠久的園林曆史園林是人們爲了遊覽娛樂的方便，用自己的雙手創(chuàng)造風景的一種藝術(shù)。由于各民族、各地區(qū)人們對風景的不同理解和偏愛，也就出現(xiàn)了不同風格的園林。歸結(jié)起來，世界上的園林可分爲三個系統(tǒng)——歐洲園林、西亞園林和中國園林。我國園林，有著悠久的曆史，它那“雖有人作，宛自天開”的藝術(shù)原則，那熔傳統(tǒng)建築、文學、書畫、雕刻和工藝等藝術(shù)于一爐的綜合特性，在世界園林史上獨樹一幟，享有很高的地位。

15、武術(shù)、太極拳、氣功

武術(shù)：打拳和使用兵器的技術(shù)，是中國傳統(tǒng)的體育項目。（《現(xiàn)代漢語詞典》）武術(shù)又稱國術(shù)或武藝，中國傳統(tǒng)體育項目。其內(nèi)容是把踢﹑打﹑摔﹑拿﹑跌﹑擊﹑劈﹑刺等動作按照一定規(guī)律組成徒手的和器械的各種攻防格鬥功夫﹑套路和單勢練習。中國漢族武術(shù)曆史悠久，最早可以追溯到商周時期，武術(shù)具有極其廣泛的群衆(zhòng)基礎﹐是漢族勞動人民在長期的社會實踐中不斷積累和豐富起來的一項寶貴的文化遺産。是中國漢民族的優(yōu)秀文化遺産之一。

太極拳：是中國武術(shù)的一種，歸類爲內(nèi)家拳。太極拳，國家級非物質(zhì)文化遺産，發(fā)源于河南省溫縣陳家溝。是綜合了曆代各家拳法，結(jié)合易學的陰陽五行之變化，中醫(yī)經(jīng)絡學，古代的導引術(shù)和吐納術(shù)形成的一種內(nèi)外兼修、柔和、緩慢、輕靈、剛?cè)嵯酀娜g(shù)。1949年後，被國家體委統(tǒng)一改編作爲強身健體之體操運動、表演、體育比賽用途。中國改革開放後，部分還原本來面貌；從而再分爲比武用的太極拳、體操運動用的太極操和太極推手。傳統(tǒng)太極拳門派衆(zhòng)多，常見的太極拳流派有陳、楊、吳、武、孫、趙堡、武當?shù)扰蓜e，各派既有傳承關(guān)系，相互借鑒，也各有自己的特點，呈百花齊放之態(tài)。由于太極拳是近代形成的拳種，流派衆(zhòng)多，群衆(zhòng)基礎廣泛，因此是中國武術(shù)拳種中非常具有生命力的一支。

太極是中國古代最具特色和代表性的哲學思想之一，太極拳基于太極陰陽之理念，用意念統(tǒng)領全身，通過入靜放松、以意導氣、以氣催形的反複習練，以進入妙手一運一太極，太極一運化烏有的境界，達到修身養(yǎng)性、陶冶情操、強身健體、益壽延年的目的。

氣功（炁功）：是一種以呼吸的調(diào)整、身體活動的調(diào)整和意識的調(diào)整（調(diào)息，調(diào)形，調(diào)心）爲手段，以強身健體、防病治病、健身延年、開發(fā)潛能爲目的的一種身心鍛煉方法。氣功的種類繁多，主要可分爲動功和靜功。動功是指以身體的活動爲主的氣功，如導引派以動功爲主，特點是強調(diào)與意氣相結(jié)合的肢體操作。而靜功是指身體不動，只靠意識、呼吸的自我控制來進行的氣功。大多氣功方法是動靜相間的。宗教中，道教的道士常會練習導引、內(nèi)丹術(shù)氣功，佛教裏的禪定、靜坐也包含氣功。氣功常配合武術(shù)或靜坐一起練習。練針灸的中醫(yī)也常透過練習氣功來增進療效。

16、昆劇

昆劇，又名昆曲，原名“昆山腔”或簡稱“昆腔”，是我國古老的戲曲聲腔、劇種，産生于江蘇昆山一帶。昆劇誕生于元朝末年，至今已有650多年的曆史。昆曲是我國傳統(tǒng)戲曲中最古老的劇種之一，也是我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)，特別是戲曲藝術(shù)中的珍品。昆曲早在元末明初之際（14世紀中葉）即産生于江蘇昆山一帶?！袄ド角弧睂倜鞔拇舐暻恢?。明代四大聲腔：昆山腔、弋陽腔、海鹽腔、余姚腔。昆山腔（江蘇昆山）、弋陽腔（江西弋陽）、海鹽腔（浙江海鹽）、余姚腔（浙江余姚）。這四大聲腔，同屬南戲系統(tǒng)。昆劇是在中國戲曲中影響最大的聲腔劇種，很多劇種都是在昆劇的基礎上發(fā)展起來的，因此，昆劇有“中國戲曲之母”的雅稱。昆劇是中國戲曲史上具有最完整表演體系的劇種，它的基礎深厚，遺産豐富，是我國民族文化藝術(shù)高度發(fā)展的結(jié)果，在我國文學史、戲曲史、音樂史、舞蹈史上占有重要的地位。昆曲的伴奏樂器，以曲笛爲主，輔以笙、簫、嗩吶、三弦、琵琶等。昆曲的表演，也有它獨特的體系、風格，它最大的特點是抒情性強、動作細膩，歌唱與舞蹈的身段結(jié)合得巧妙而和諧。在語言上，該劇種原先分南曲和北曲。南昆以蘇州白話爲主，北昆以大都韻白和京白爲主。昆劇被聯(lián)合國教科文組織命名爲“人類口述遺産和非物質(zhì)遺産代表作”。

昆?。ɡド角唬┑膭?chuàng)始人爲顧堅。顧堅，元末明初戲曲家，昆劇鼻祖。顧堅是江蘇昆山千燈鎮(zhèn)人（明末偉大的思想家顧炎武也是江蘇昆山千燈鎮(zhèn)人）。元朝末年，顧堅等人把流行于江蘇昆山一帶的南曲原有腔調(diào)加以整理和改進，稱之爲“昆山腔”，爲昆劇之雛形。明朝嘉靖年間，傑出的戲曲音樂家魏良輔對昆山腔的聲律和唱法進行了改革創(chuàng)新，吸取了海鹽腔、弋陽腔等南曲的長處，發(fā)揮昆山腔自身流麗悠遠的特點，又吸收了北曲結(jié)構(gòu)嚴謹?shù)奶攸c，運用北曲的演唱方法，以笛、簫、笙、琵琶的伴奏樂器，造就了一種細膩優(yōu)雅，集南北曲優(yōu)點于一體的“水磨調(diào)”，通稱昆腔。江蘇昆山人梁辰魚，繼承魏良輔的成就，對昆腔作進一步的研究和改革，終于使昆腔在無大鑼大鼓烘托的氣氛下能夠清麗悠遠，旋律更加優(yōu)美；對伴奏樂器改革原來南曲伴奏以簫、管爲主要樂器，爲了使昆腔的演唱更富有感染力，他將笛、管、笙、琴、琵琶、弦子等樂器集合于一堂，用來伴奏昆腔的演唱，獲得成功。隆慶末年，他編寫了第一部昆腔傳奇《浣紗記》。這部傳奇的上演，擴大了昆腔的影響，文人學士，爭用昆腔創(chuàng)作傳奇，習昆腔者日益增多，梁辰魚對推廣和改革昆山腔起了巨大的作用，因而成爲昆劇發(fā)展史上壹個重要的裏程碑。昆劇的上演劇目中，有湯顯祖的《牡丹亭》、《紫釵記》《邯鄲記》《南柯記》，沈璟的《義俠記》，高濂的《玉簪記》，李漁的《風箏誤》，朱素臣的《十五貫》，孔尚任的《桃花扇》，洪升的《長生殿》。其中影響最大的是湯顯祖的《牡丹亭》，其次是孔尚任的《桃花扇》，孔尚任是孔子的第64世後代。昆劇行腔優(yōu)美，以纏綿婉轉(zhuǎn)、柔漫悠遠見長。在演唱技巧上注重聲音的控制，節(jié)奏速度的頓挫疾徐和咬字吐音的講究，場面伴奏樂曲齊全。昆劇的唱腔委婉細膩、新麗流暢，非常好聽！有“水磨腔”之稱。昆劇藝術(shù)形成了相當完善的體系，而這壹體系又長期在中國戲曲中占據(jù)獨尊地位，所以昆劇藝術(shù)被尊爲“百戲之祖、百戲之師”，對整個戲曲的發(fā)展都有著深遠的影響，許多地方戲都在不同程度上吸收了它的藝術(shù)養(yǎng)分，其中還留有部分的昆腔戲。許多地方劇種，如：京劇、湘劇、川劇、贛劇、桂劇、邕劇、越劇和廣東粵劇、閩劇、婺劇、滇劇、晉劇、蒲劇、上黨戲等等，都受到過昆劇藝術(shù)多方面的哺育和滋養(yǎng)，因此，昆劇被稱爲“百戲之祖、百戲之師”，同時，昆劇還有“中國戲曲之母”的雅稱。昆劇是中華文化的瑰寶。

17、中國烹飪〔中國菜〕、中國節(jié)日飲食文化、筷子

中國烹飪（中國菜）：業(yè)內(nèi)觀潮、專題、管理經(jīng)驗談、熱點聚焦、食話實說、烹壇資訊、互動平臺、烹飪?nèi)松⒓央染?、、九州新肴、家常餐桌、南北面點、食客茶館、人間滋味、食府論道、絕招秘籍、調(diào)味佳品、紙上師徒、答疑解惑。中國各地區(qū)、各民族各種菜肴的總稱。具有曆史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派衆(zhòng)多、風格獨特的特點，是中國烹飪數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶，在世界上享有盛譽。中國八大菜系：粵菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜、川菜、閩菜、魯菜。中國節(jié)日飲食文化：春節(jié)吃餃子，元宵節(jié)吃元宵，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅，等等。

18、針灸

針灸：針法和灸法的合稱。針法是把毫針按一定穴位刺入患者體內(nèi)，運用撚轉(zhuǎn)與提插等針刺手法來治療疾病。灸法是把燃燒著的艾絨按一定穴位熏灼皮膚，利用熱的刺激來治療疾病。針灸由“針”和“灸”構(gòu)成，是中醫(yī)學的重要組成部分之一，其內(nèi)容包括針灸理論、腧穴、針灸技術(shù)以及相關(guān)器具，在形成、應用和發(fā)展的過程中，具有鮮明的漢民族文化與地域特征，是基于漢民族文化和科學傳統(tǒng)産生的寶貴遺産。針灸療法是祖國醫(yī)學遺産的一部分，針灸是一種中國特有的治療疾病的手段。

19、對聯(lián)、燈謎、曲水流觴

曲水流觴，是中國古代流傳的一種遊戲。夏曆的三月人們舉行祓禊儀式之後，大家坐在河渠兩旁，在上遊放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就得即興賦詩並取杯飲酒。曲水流觴這種遊戲非常古老，有數(shù)千年的曆史。晉代有名的大書法家王羲之所書的流傳千古的書法作品“天下第一行書”《蘭亭集序》，記錄的就是在浙江紹興蘭亭一帶進行曲水流觴遊戲的過程。

20、中國結(jié)、剪紙、刺繡、黎族織錦〔黎錦〕

剪紙：剪紙是中國民間傳統(tǒng)的手工藝術(shù)，在我國流傳已有一千五百多年的曆史。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，剪紙是我國的藝術(shù)瑰寶。剪紙藝術(shù)這一中國民間藝術(shù)瑰寶，至今仍然綻放著絢麗的光芒。中國在西漢以及東漢時代就發(fā)明了造紙術(shù)，以後就有了剪紙。剪紙是我國最普及和最具有群衆(zhòng)基礎的民間藝術(shù)，具有濃厚的民族民間藝術(shù)特色。剪紙，也稱爲“窗花”。在新春佳節(jié)時，中國百姓喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了節(jié)日的喜慶氣氛，而且也爲人們帶來了美的享受。剪紙（窗花），集裝飾性、藝術(shù)性、欣賞性和實用性于一體。請參考我以前提的建議：《建議把春節(jié)假期確定爲十天，把臘月二十八定爲“窗花節(jié)”》。

刺繡：刺繡是在織物上繡制的各種裝飾圖案的總稱。刺繡是中國民間傳統(tǒng)手工藝術(shù)，在中國至少有二三千年的曆史。刺繡織物主要是絲綢和絲線。中國四大名繡：蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡。在中國的傳統(tǒng)刺繡工藝品當中，常常將産于江蘇省的“蘇繡”、湖南省的“湘繡”，廣東省的“粵繡”、四川省的“蜀繡”，合稱爲“中國四大名繡”。中國的刺繡工藝在秦漢時期便已達到很高水平，是曆史上“絲綢之路”運輸?shù)闹匾唐分?。中國最爲突出的刺繡是江蘇的蘇繡、湖南的湘繡、廣東的粵繡、四川的蜀繡。除此之外，還有河南開封的汴繡、浙江杭州的杭繡。蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡、汴繡、杭繡，可以合稱爲“中國六大名繡”。

蘇繡：蘇繡即蘇州刺繡。蘇繡至少有2500年的悠久曆史。蘇繡的發(fā)源地在蘇州吳縣一帶，仍以蘇州爲中心，現(xiàn)已遍及江蘇省的揚州、無錫、常州等地。江蘇土地肥沃，氣候溫和，蠶桑發(fā)達，盛産絲綢，自古以來就是錦繡之鄉(xiāng)。優(yōu)越的地理環(huán)境，絢麗豐富的錦緞，五光十色的花線，爲蘇繡發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。據(jù)西漢史籍記載，早在二千多年前的春秋時期，吳國已將蘇繡用于服飾。到了明代，蘇州江南一帶已成爲絲織手工業(yè)中心。在繪畫藝術(shù)方面出現(xiàn)了以唐伯虎、沈周爲代表的吳門畫派，推動了刺繡的發(fā)展。刺繡藝人結(jié)合繪畫作品進行再制作，所繡佳作栩栩如生，筆墨韻味淋漓盡致，有“以針作畫”、“巧奪天工”之稱。自此，蘇州的刺繡藝術(shù)在針法、色彩圖案等方面已形成獨特的藝術(shù)風格，蘇繡也成爲天下名繡。

湘繡：湘繡是以湖南長沙爲中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡産品的總稱，是湖南人民在漫長的人類文明曆史的發(fā)展過程中，精心創(chuàng)造的一種具有湘楚文化特色的民間工藝。湘繡的曆史源遠流長，可追溯到2000多年前的春秋戰(zhàn)國時期。從長沙戰(zhàn)國楚墓和馬王堆西漢古墓出土的大量繡品中，可以窺見當時湖南地方刺繡技藝已經(jīng)達到令人驚訝的高度。據(jù)記載，1958年在長沙楚墓中發(fā)現(xiàn)的龍鳳圖案繡品圖案之精美，繡工針法之細膩，令世人歎爲觀止。1972年又在長沙馬王堆西漢古墓中出土了四十多件刺繡衣物，說明遠在二千一百多年前的西漢時代，湖南地方刺繡（湘繡）已發(fā)展到了非常高的水平。

粵繡：粵繡産于廣東?；浝C是以廣東省廣州市爲生産中心的手工絲線刺繡。廣東，特別是廣州等珠江三角洲一帶，是中國桑蠶業(yè)的發(fā)達地區(qū)?；浝C，包括“廣繡”和“潮繡”（潮州繡）?；浝C，有時也稱爲“廣繡”，一般來說，粵繡是廣繡與潮繡的合稱?；浝C創(chuàng)始于黎族，粵繡與黎族織錦同源。粵繡有1000多年的悠久曆史?；浝C始于唐朝。關(guān)于廣繡有一段真實的故事。據(jù)史籍記載，唐代的唐順宗永貞元年（公元805年），廣東南?？h一位名叫盧媚娘的14歲的廣東姑娘在一幅一尺見方的絲絹上繡出一卷佛經(jīng)《法華經(jīng)》，字體比粟米還小，而且細如毫發(fā)，點劃分明，唐朝皇帝唐順宗嘉獎其工，謂之視姑?；浝C從此名揚天下。這個故事說明廣繡曆史悠久，技藝卓越超群。宋元時期，廣州港的繁榮促進了粵繡工藝的飛速發(fā)展，粵繡品開始輸出國外。明代廣州的刺繡藝人已經(jīng)能夠閑熟地運用各色絲絨線刺繡，並創(chuàng)造性地使用動物的尾羽纏絨作線，使繡品更加自然生動，粵繡已經(jīng)成爲民間重要的手工業(yè)之一。明正德九年（1514年）一個葡萄牙商人在廣州購得龍袍繡片回國獻給國王而得到重賞，廣州繡品從此揚名海外，每年均有不少産品輸出國外。嘉靖三十五年（1556年）葡萄牙人克羅茲看到珠繡花鞋等一些廣繡工藝品而發(fā)出“絕妙的工藝品”的驚歎。當時廣州刺繡藝人已經(jīng)達到極高水平，能夠閑熟地和創(chuàng)造性運用絨線繡，用孔雀毛、馬尾作線縷和勒線，用金線和銀線刺繡。

蜀繡：蜀繡是以四川成都爲中心的刺繡産品的總稱。蜀繡也稱“川繡”。四川省是中國桑蠶業(yè)的發(fā)達地區(qū)。蜀繡的曆史很悠久，蜀繡最早的文字記載，見于西漢文學家揚雄詩中。漢末三國時，蜀錦蜀繡就已經(jīng)馳名天下。晉代常璩《華陽國志》中記載，當時蜀中的刺繡已十分聞名，並把蜀繡與蜀錦並列，視爲蜀地名産。蜀繡至少有2200年——3000年的悠久曆史。

汴繡（宋繡）：汴繡，也稱“宋繡”，汴繡起源于宋代的國都開封，當時開封作爲北宋的國都，稱爲“汴梁”，也稱爲“汴京”，是當時世界政治、經(jīng)濟、文化交流中心，汴繡（宋繡）距今已有1000年的曆史。汴繡是中國著名繡種之壹，它以繡制中國著名古畫著稱于世，繡品古樸、典雅、細膩，早在宋代就馳名全國，汴繡（宋繡）繡工精致，針法細密，圖案嚴謹，格調(diào)高雅，色彩秀麗，具有很高的觀賞價值和收藏價值。汴繡素有“國寶”之稱。

杭繡：杭繡，即：杭州刺繡，起源于漢代，南宋時達到極盛時期。杭州是“杭繡”的發(fā)源地，杭州曆來有“絲綢之府”之稱。絲綢業(yè)的興盛，促使了刺繡工藝的發(fā)展，刺繡在杭州有悠久的曆史。宋高宗南渡，杭州成爲南宋的國都後，畫師繡工雲(yún)集，繁華至極。

黎族織錦（黎錦）：黎族織錦，也稱爲“黎錦”，是海南島黎族的民間織錦。黎族織錦（黎錦）是中國最早的棉紡織品，有著3000年悠久的曆史。黎錦在春秋時期就享有盛名，黎錦在春秋戰(zhàn)國時期的史書上被稱爲“吉貝布”，“吉貝”在黎語中就是木棉的意思。海南島盛産木棉，心靈手巧的黎族祖先很早就發(fā)現(xiàn)了木棉的用處，就用木棉紡紗織布。黎族人民采用木棉花（木棉花也就是攀枝花）來織錦。黎錦是以棉線爲主，麻線、絲線和金銀線爲輔交織而成。黎錦有紡、織、染、繡四大工藝，黎錦精細、輕軟、潔白、耐用，“黎錦光輝豔若雲(yún)”就是古人對黎族織錦工藝發(fā)出的由衷贊美。具有3000年悠久曆史、中國最早的棉紡織品——黎族織錦（黎錦），堪稱中國紡織史上的“活化石”，其紡織技藝領先于中原1000多年。海南島因黎錦而成爲中國棉紡織業(yè)的發(fā)祥地。黎錦是中國紡織藝術(shù)的一朵奇葩。在黎族文化中，文化底蘊最深厚、曆史最悠久的當屬黎錦，極富東方神秘文化的色彩。黎族織錦工藝是黎族傳統(tǒng)工藝中的奇葩。黎錦，是從天上飄下的雲(yún)彩，黎錦，是織在布上的民族史詩。從宋代，黎錦都是向朝廷進貢的珍品，被譽爲“東粵棉布之最美者?！彼纬郧?，黎族人的棉紡織技術(shù)遠遠領先于中原漢族，後來棉花逐漸由海南島傳入中國南方，元朝時上海人黃道婆又將黎族的紡紗、織布等技術(shù)加以改進傳播到內(nèi)地，迅速推動了長江下遊棉紡業(yè)的發(fā)展，掀起了被海內(nèi)外學者稱譽的持續(xù)數(shù)百年的“棉花革命”，使棉織品取代麻織品成爲生活必需品，黃道婆也成爲中國紡織業(yè)的始祖。

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