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摘要：
你知道嗎？全世界每七個(gè)人中就有一個(gè)晚上是餓著肚子睡覺(jué)的，這相當(dāng)于約10億人口。也許有人會(huì)問(wèn)，難道是因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的食物不夠嗎？答案是否定的。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，是因?yàn)槭澄锏墓?yīng)鏈?zhǔn)Ш饬恕?
ABSTRACT：
Around the world every night, one in seven people go to bed hungry—that's almost one billion people. People are hungry not because there isn't enough food produced but because our food system is broken. In fact, 80% of the world's hungry are directly involved in food production.
你知道嗎？全世界每七個(gè)人中就有一個(gè)晚上是餓著肚子睡覺(jué)的，這相當(dāng)于約10億人口。也許有人會(huì)問(wèn)，難道是因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的食物不夠嗎？答案是否定的。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，是因?yàn)槭澄锏墓?yīng)鏈?zhǔn)Ш饬?。?shí)際上，全球80%的饑餓是與食品生產(chǎn)直接相關(guān)的。如果我們能向小型食品生產(chǎn)者提供資助，改善全球氣候狀況，減少食物浪費(fèi)，那么這80%的饑餓問(wèn)題就能得到解決！下面我們來(lái)看看這個(gè)食物體系，分析下為改善數(shù)百萬(wàn)人的生存狀況，我們能做些什么。
（編譯/Catherine） |
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來(lái)自： 昵稱(chēng)535749 > 《飲食健康》
