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三明治的做法

 喜子書(shū)屋 2014-11-19

三明治

三明治的做法
7.1
綜合評(píng)分
大家對(duì)這個(gè)菜譜的評(píng)價(jià)(23 份
好極了 10
挺好 11
一般 0
378
人做過(guò)這道菜
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簡(jiǎn)介

早飯向來(lái)是我愿意花時(shí)間準(zhǔn)備的,家庭成員體重超標(biāo),晚餐不宜吃太多,而最近午餐時(shí)間相對(duì)的也會(huì)比較緊張。原因是我媽媽家里最近裝修,我中午都會(huì)跑過(guò)去看看,雖然我也幫不上什么大忙,但是露個(gè)頭總是好的吧?
當(dāng)然,我家的sandwich還是我自己根據(jù)腦海中sandwich的模樣自己創(chuàng)造的,我總是認(rèn)為:自己既然DIY,就是要符合自己家人的口味,選用自己家里現(xiàn)有的食材,沒(méi)有必要完全照抄照搬,只要吃的開(kāi)心就好了!美食無(wú)國(guó)界,肯定也沒(méi)省界吧?我這個(gè)山東人是不是可以不太著調(diào)的DIY點(diǎn)其他省份和國(guó)份的美食呢?雖然有很多人不太認(rèn)同我滴看法!

用料  

三明治的做法  

  1. 煎雞蛋。煎鍋內(nèi)放少許油

    三明治的做法 步驟1
  2. 將雞蛋先打人碗內(nèi)

    三明治的做法 步驟2
  3. 油熱之后慢慢倒入鍋內(nèi)

    三明治的做法 步驟3
  4. 雙面煎黃

    三明治的做法 步驟4
  5. 火腿切片(方火腿最好了,家里沒(méi)有了),黃瓜用刨皮器刨薄片備用

    三明治的做法 步驟5
  6. 土司切去邊緣

    三明治的做法 步驟6
  7. 在土司片底部依次鋪一層火腿,黃瓜片,放上煎好的雞蛋,擠上沙拉醬

    三明治的做法 步驟7
  8. 再放上黃瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片

    三明治的做法 步驟8
  9. 用刀自中間切開(kāi)成三角形

    三明治的做法 步驟9

小貼士

1、雞蛋先打入碗內(nèi)是為了減少雞蛋直接打入鍋內(nèi)時(shí)的沖擊力度,使雞蛋保持更完美的形狀。
2、可以選用家里已有的其他食材,蔬菜類(lèi)的需要先抹干水份,以免泡發(fā)土司。

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