人們把骨質(zhì)疏松引發(fā)的骨折形象地喻為老年人“無(wú)形的殺手”。骨質(zhì)疏松早期沒(méi)有癥狀，是不知不覺(jué)地發(fā)生和發(fā)展的。目前尚無(wú)根治的方法。因此，預(yù)防調(diào)理尤為重要。蔡樺表示，中醫(yī)把骨質(zhì)疏松癥歸屬“骨痿、骨枯、骨痹”的范疇，認(rèn)為其發(fā)病機(jī)理為腎虛、肝脾兩虛及血瘀，故針對(duì)病機(jī)而采用補(bǔ)腎壯骨、益肝健脾及活血止痛的基本治療法則。

　　指導(dǎo)專家 廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬骨傷醫(yī)院骨傷四科（骨質(zhì)疏松

　　病科、老年骨科、康復(fù)骨科）主任、主任醫(yī)師 蔡樺

　　記者 蔡衛(wèi)楊 通訊員 邊江紅

　　偏方釋疑

　　日常使用骨質(zhì)疏松的飲食偏方要對(duì)癥，不要使用太過(guò)及私自使用，在經(jīng)過(guò)醫(yī)生的辨證后使用會(huì)更為合理。值得注意的是，患有痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，高尿酸血癥的朋友不宜經(jīng)常食用豆類及豆制品。

    偏方一

　　黃豆杜仲豬骨湯 黃豆100克，杜仲20克，鮮豬骨250克。黃豆提前用水泡6~8小時(shí)；將鮮豬骨洗凈，切斷，汆水去除血污；于砂鍋中加入豬骨，生姜20克，黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆、杜仲繼續(xù)煮至豆?fàn)€，杜仲去渣，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1~2劑。

　　功效：益腎補(bǔ)骨。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和補(bǔ)充骨中所需的營(yíng)養(yǎng)；杜仲味甘，性溫，能補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨；鮮豬骨含鈣質(zhì)、骨膠原等，對(duì)骨骼生長(zhǎng)有補(bǔ)充作用。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。

　　偏方二

　　桑葚杜仲牛骨湯 桑葚30克，杜仲20克，牛骨400克。將桑葚洗凈，加酒、糖蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加杜仲、姜、蔥。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí)，表明牛骨的營(yíng)養(yǎng)元素等已溶解到湯中，可隨即撈出，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，杜仲去渣，調(diào)味后即可飲用。每日1次，每次200毫升，每周1~2劑。

　　功效：滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋。桑葚、杜仲補(bǔ)肝益腎；牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。此湯尤其適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。

　　偏方三

　　淮山陳皮萸肉粥 淮山30克，陳皮5克，山萸肉15克，糯米50克及紅糖適量（糖尿病患者可不放）。將淮山、陳皮、山萸肉、糯米及紅糖一同放入砂鍋中，加水450克，用文火燒至粥稠即可。

　　功效：補(bǔ)脾益腎、收斂固澀。適用于婦女更年期不適以及脾腎虛損所致的腰膝酸痛。

　　醫(yī)生經(jīng)驗(yàn)方

　　方藥一：右歸丸合理中丸加減。制附子、肉桂、熟地、枸杞子、山萸肉、杜仲、菟絲子、黨參、山藥、白術(shù)、干姜、當(dāng)歸、鹿角膠、炙甘草。

　　功效：溫補(bǔ)脾腎，健骨強(qiáng)肌。用于骨質(zhì)疏松癥表現(xiàn)為腰背冷痛，腰膝酸軟，乏力氣短，不能久坐，活動(dòng)受限，甚至駝背，彎腰。畏寒，喜暖，遇寒加重，小便頻多，舌質(zhì)淡，苔白膩，脈沉細(xì)者。

　　方中的制附子、肉桂溫補(bǔ)命門之火，以強(qiáng)壯腎氣，熟地、枸杞子、山萸肉、杜仲、菟絲子養(yǎng)血補(bǔ)腎生精，黨參、山藥、白術(shù)、炙甘草健脾益氣，干姜溫振脾陽(yáng)，當(dāng)歸養(yǎng)血和營(yíng)，鹿角膠為血肉有情之品，溫養(yǎng)督脈。

　　方藥二：左歸丸合虎潛丸加減。熟地、龜板、山萸肉、菟絲子、白芍、鎖陽(yáng)、鹿角膠、枸杞、黃柏、知母、牛骨、牛膝、山藥、陳皮。

　　功效：滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋壯骨。用于癥見(jiàn)腰背酸痛，疲乏少力，頭暈?zāi)垦?，耳鳴健忘，失眠多夢(mèng)，五心煩熱，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)之骨質(zhì)疏松癥患者。

　　方中的熟地、龜板、山萸肉、菟絲子、白芍滋陰養(yǎng)虛，補(bǔ)肝腎之陰，鎖陽(yáng)，鹿角膠溫陽(yáng)益精，養(yǎng)筋潤(rùn)燥，枸杞益精明目；黃柏、知母瀉火清熱，牛骨、牛膝強(qiáng)腰膝，健筋骨，山藥、陳皮和中健脾。

　　方藥三：身痛逐瘀湯合復(fù)元活血湯加減。秦艽、川芎、桃仁、紅花、甘草、羌活、沒(méi)藥、當(dāng)歸、五靈脂（炒）、香附、牛膝、地龍、柴胡、瓜蔞根、天花粉、炮穿山甲。

　　功效：活血行氣，通絡(luò)止痛。用于骨質(zhì)疏松癥患者出現(xiàn)腰背酸痛，甚則彎腰駝背，活動(dòng)受限，或四肢關(guān)節(jié)變形，脅肋脹悶，走竄疼痛，性情急躁，或脅下痞塊，刺痛拒按等癥狀者。

　　本方以川芎、當(dāng)歸、桃仁、紅花活血祛瘀生新，牛膝、五靈脂、地龍疏通經(jīng)絡(luò)以利關(guān)節(jié)，通痹止痛；秦艽、羌活祛風(fēng)除濕，香附行氣活血，柴胡疏肝膽之氣，當(dāng)歸養(yǎng)血活血，炮穿山甲破瘀通絡(luò)，桃仁、紅花祛瘀，瓜蔞根潤(rùn)燥散血，甘草緩急止痛，調(diào)和諸藥。

　　小貼士

　　1、不能吃得過(guò)咸。吃鹽過(guò)多會(huì)增加鈣的流失，使骨質(zhì)疏松癥的癥狀加重。研究發(fā)現(xiàn)，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加。

　　2、不能多吃糖。多吃糖會(huì)影響鈣質(zhì)吸收，間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。

　　3、要注意適量攝入蛋白質(zhì)。攝入蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)造成鈣的流失。專家發(fā)現(xiàn)，婦女適宜每日攝取65克蛋白質(zhì)，若攝入過(guò)量會(huì)加速鈣的流失。

　　4、不宜喝咖啡。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每天喝4杯咖啡以上的絕經(jīng)期女性較易患上骨質(zhì)疏松癥。

　　5、不能長(zhǎng)期飲濃茶。茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進(jìn)尿鈣排泄，造成骨鈣流失，日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。