功效：滋補養(yǎng)顏，滋腸開胃，增強腦力，延年益壽。

       材料：阿膠1兩，芝麻2.5兩，核桃2.5兩，紅棗5兩，冰糖5兩。

       步驟：

       1、買齊芝麻跟核桃，如能在店里順便給攪成粉那是最好，不行的話配完量回家自己攪也方便。如圖，攪出來的粉呈濕重狀態(tài)，因為芝麻跟核桃出油都很嚴(yán)重，屬正?，F(xiàn)象。      

       2、大棗去核，切小塊，加適量水放豆?jié){機里攪拌（這種方法把紅棗煮成膠狀最有效）。

       3、攪并煮得差不多了（不會掌握的直接等蜂鳴），直接倒進(jìn)不沾鍋里，開小火慢慢煮20分鐘。

       4、把以下三種材料放進(jìn)鍋里，材料進(jìn)鍋就得開始攪拌，三種材料都有膠（糖）質(zhì)，容易沾鍋，慢火慢煮，邊攪拌，可以看到阿膠慢慢融化，暗紅色的液體變黑，變濃，變稠。

       5、攪拌10分鐘左右，待阿膠完成融化了，再小火熬10分鐘，熄火。

       6、吃法一：剛煮完就可以裝小碗上桌。注意每次不能吃太多，大補，上火快。

            吃法二：吃剩下的直接倒進(jìn)冰箱冰格里，冰凍成一小格一小格，取出存好，想吃再拿出來當(dāng)冰塊吃，或者加熱了吃，隨便親。這么存放可以放一年。

成品一：

成品二：

        這款小吃口感十分細(xì)膩，甜，香，黑色不討喜，有中藥的陰影在，但是吃起來十分可口，回頭加水稀釋一些做成果凍試試。估計也是一個不錯的嘗試。前身固元膏，變身美味小零食。這算是更普遍，更容易接受了吧。自我贊一個先。嘿嘿。