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中國(guó)古瓷器歷朝歷代仿品鑒別

 海外尋瓷翁 2014-09-02
中國(guó)古瓷器歷朝歷代仿品鑒別
                                                        

    在中國(guó)古瓷歷史長(zhǎng)河中,有后朝仿前朝,后代仿前代的情況,認(rèn)識(shí)和鑒別這類瓷器很重要。因?yàn)楫a(chǎn)品好才有人仿,仿制品不是假冒品。人們都是仿好不仿壞,仿得值得才仿,仿得不一定不好,仿得肯定不是真的,不是真的不見(jiàn)得價(jià)值不高,也許價(jià)更高。認(rèn)識(shí)真假才知好壞,假中有歷史,有真正的高仿品。高仿品也有珍品,這要看鑒賞水平和仿品本身。可收藏仿品,不愿收藏假冒品,總之,要明白歷史上后代按前代原型的制作的產(chǎn)品和造假有區(qū)別,仿品和仿制有區(qū)別,仿制品和現(xiàn)代假冒也有區(qū)別。雖然是老的又是真的,但量很大,做為珍藏就需要考慮是否有珍藏價(jià)值。

    認(rèn)識(shí)明朝各代按元代器物所造的產(chǎn)品

    在中國(guó)青花瓷器歷史中,明代是一個(gè)重要時(shí)期,特別是永樂(lè)和宣德時(shí)期用蘇料造了很多像元代的瓷器,對(duì)這部分瓷器要認(rèn)真的對(duì)待。在宣德以后也同樣造了很多好的像元代器形、元代紋飾瓷器,但主要是用回青和其他幾種國(guó)產(chǎn)料。明代在青花瓷器中按照元代青花瓷的形狀和紋飾也仿造了很多,早期是用蘇料仿造的,這部分瓷器是成化以前,而成化以后嘉靖時(shí)期沒(méi)有那么多的蘇料,所以仿得不可能很像了,又加上胎釉的應(yīng)用原料也不同了,工匠也不同了,所以這部分產(chǎn)品比較好鑒別,但這要很好的學(xué)習(xí)鑒別料色和料的特點(diǎn)才行。因此要掌握各代的用料和元代的用料不同才是根本。

    另外對(duì)歷代的仿品要有正確的觀點(diǎn)。一件明朝仿前朝、后代仿前代的瓷器,它不但是仿品,也是一件老產(chǎn)品,老瓷器。它和現(xiàn)代的造的假冒瓷不一樣,因此在認(rèn)出仿品時(shí)還要看是什么時(shí)候仿得,是官仿還是民仿,是名人仿還是造假。不要認(rèn)為仿得就是假的、不好的,這樣才能保留下是仿得又是老的,如:馮先鉻在中國(guó)陶瓷一書(shū)498頁(yè)認(rèn)為宣德仿燒的汝、官、哥瓷器是宣德的官窯仿燒的,因此是有價(jià)值的產(chǎn)品。

    明瓷有元紋飾并非仿品

大筆涂抹元畫(huà)展,永宣小筆醮料觸。邊框雙勾不填色,深淺色辨小筆觸。

紋飾勾線小筆填,蕉葉中空色不補(bǔ)。

注解 

明代初期還用元代器形,元代的料。不過(guò)紋飾有了些變化。這部分瓷器不可能在器形紋飾上隨之就變。因?yàn)檎紊系淖兓荒芤幌伦泳陀绊懙酱善鳌K栽谌魏我淮胃某瘬Q代,都不可能將瓷器工業(yè)立刻改變。特別是常常出現(xiàn)兩朝并存的現(xiàn)象。如:朱元璋在南京稱皇立都,而北京元朝還在;努爾哈赤在沈陽(yáng)稱皇立都,但到第三代才攻下北京,推翻了明代的最后一個(gè)皇帝崇禎。像對(duì)這樣的歷史時(shí)期的瓷器,時(shí)代特征要注意。如:明早期瓷藝匠人用筆有了變化,改元代大筆涂抹為小筆觸,邊線用雙勾線,蕉葉中間空芯。

    有元代紋飾特征不是仿品

元代花葉葫蘆相,明代畫(huà)葉已變相。

明龍立發(fā)披發(fā)兇,龍頭龍爪更猛相。

注解

明朝早期的瓷藝匠,還是元朝做瓷藝的人?;旧掀餍巍⒘蠜](méi)多大變化,但也有小的改變。元代畫(huà)花葉子是葫蘆型葉,到明代畫(huà)得葉子就變型了,不太像葫蘆葉子了。

畫(huà)龍也改變了元代的粗線條和小龍頭。而是龍頭大,立發(fā)、披發(fā)都有。龍爪也少用三爪、四爪了,而多用五爪了。顯得龍更威風(fēng)、更兇猛、更好看。

    明代早期瓷器不能認(rèn)為是仿元代

元末明出瓷無(wú)仿,瓷藝變化非官場(chǎng)。

明代小筆修足好,器形用料是元廠

注解

明早期的瓷器、形狀、用料基本上是延續(xù)元代制作的工序。這樣制作出來(lái)的產(chǎn)品不能叫仿品。因?yàn)榇善鞑粫?huì)一下子隨朝代的改變而變化。在用料、器形上,哪個(gè)朝代都是如此。不能一下子改變上一朝代的制作技術(shù)。但是,仔細(xì)看也會(huì)發(fā)現(xiàn)在制胎和畫(huà)工上有所變化。這不是朝代造成的,而是瓷藝人本身技術(shù)的發(fā)展變化造成的。如:明代早期用小筆觸畫(huà),底足修的比元代整齊。所以這給后人留下了辨別的依據(jù)和歷史痕跡。但這都不能稱為仿品。是歷史變革時(shí)代的產(chǎn)物,在這一點(diǎn)上要十分注意。 

    明洪武時(shí)期的瓷器與元代的不同

洪武瓷器有元相,紋飾器形特別像。

洪武仿元從底看,糙底掛紅不一樣。

青料發(fā)灰雙勾線,仔細(xì)辨別不能忘。

注解

洪武時(shí)期和元代接近,窯工基本是元代的,在器形和紋飾上和元代近似,但洪武時(shí)有蘇料也有其他國(guó)產(chǎn)料所以青色有的發(fā)灰,在畫(huà)法上出現(xiàn)雙勾線,這是不同于元代畫(huà)法的。洪武多糙底,有的抹一層褐紅色的釉漿,仔細(xì)鑒別從紋飾上、蘇料、底足等還是看得出來(lái)的。

    永樂(lè)宣德時(shí)期的瓷器與元代的不同

永宣仿元用蘇料,但是料精要知道。

畫(huà)法底足都不同,色如元代難做到。

器形削足有變化,滑潤(rùn)程度可斷到。

注解

明代永樂(lè)宣德時(shí)期也按照元代的瓷器生產(chǎn)過(guò),但是可以看出來(lái)。因?yàn)樵谟罉?lè)宣德時(shí)期雖然是蘇料,但對(duì)蘇料的加工淘洗比元代精細(xì),因此青花發(fā)色比較好,鐵斑也不像元代一樣,另外胎土加工也和元代不同。如永宣削足比較規(guī)矩,胎土已不是元代時(shí)的滑,而是滑中帶潤(rùn),雖然不像清代糯米汁一樣的潤(rùn)滑,但已出現(xiàn)潤(rùn)。這些現(xiàn)象都可以斷出永宣和元代的不同。

    成化時(shí)期與元瓷器的不同

成化蘇料并不多,別料不像不用說(shuō)。如果蘇料仿元代,畫(huà)工濃色看的多。

質(zhì)量體型刀工看,成化仿元難度多。 

成化仿元大部分不成功,因?yàn)樘K料少,加工工藝也不同,胎、底、削刀的技法都和元不同,所以是元是明比較好斷,如:質(zhì)量、成化輕、型也不同。料色也不同于元。元的鐵斑重,成化的很淺,濃艷程度也不一樣。

    成化以后仿元代瓷器難

成化以后看青料,沒(méi)有蘇料用各料。

紋飾畫(huà)法料不同,要仿蘇青和誰(shuí)要。

成化以后要仿元,料色實(shí)在難做到。

注解

成化以后幾乎沒(méi)有進(jìn)口蘇料,用其他的各種料勾對(duì),但都難以和蘇料對(duì)比,另外畫(huà)工紋飾也都不同,如果在胎釉上不同,再仿也難成功,要是成化以后每個(gè)朝代的用料就更容易斷出什么時(shí)代仿得,如:要是嘉靖仿得可能是用回青或石子青進(jìn)行勾兌,仔細(xì)看是能看出的,能看出是不是蘇料比較容易,但要看是什么料勾兌的比較難,這要經(jīng)常的練才行。在明代成化以后各朝用料特征比較明顯,因沒(méi)有蘇料,對(duì)其他料了解的清楚就能成為重要的鑒別依據(jù)。

    浙料應(yīng)用朝代

蘇料、石子青、回青、平等青、珠明料

元有蘇料國(guó)產(chǎn)料,兩料都用要知道。

永樂(lè)蘇料暈散艷,成化平等淡雅笑。

正德石子濃帶灰,回青石子混的妙。

嘉萬(wàn)回青摻石子,散而不收解決掉。

回青幽青摻石子,萬(wàn)歷中期用浙料。

嘉靖也用珠明料,只是少用要知道。 

注解

元代基本上用蘇料,但也用其他料如石子青等國(guó)產(chǎn)料,永樂(lè)、宣德大量用蘇料、用的也好。成化采用平等青,景德鎮(zhèn)產(chǎn)也稱陂唐青,色澤淡雅、用的好。正德時(shí)期就開(kāi)始采用回青為主,為了色正摻了石子青。到嘉靖萬(wàn)歷時(shí)開(kāi)始大量用回青摻石子青,摻石子解決了回青幽青散而不收的難題,石子青摻的好,每?jī)杉右诲X(qián)石子青。到萬(wàn)歷中期就開(kāi)始用浙料了,到清初期也用浙料和珠明料,嘉靖已開(kāi)始少量用珠明料。

    成化時(shí)期多用平等青

平等青料成化興,另有名字陂唐青。

淡雅不散可細(xì)繪,斗彩用料平等青。

注解

成化時(shí)期多用平等青,這種國(guó)產(chǎn)料景德鎮(zhèn)也叫陂唐青,淡雅、不暈散,可畫(huà)線細(xì)的畫(huà)面,成化斗彩常用平等青,可畫(huà)小器,也可繪制大器。

    嘉靖用回青、石子、珠明三種料

嘉靖用了多種料,回青石子珠明料。

各色勾兌出多色,鑒別多看才知道。

注解

嘉靖用回青多,但也用石子青、珠明料三種青料,當(dāng)然也進(jìn)行勾兌調(diào)色,也采用幾種青料畫(huà)一個(gè)圖案如:用一種料勾邊,用另一種料填色。要多看細(xì)看才知道用什么料,是很難的,也是很重要的。

    正德、嘉靖、萬(wàn)歷多用回青摻石子青

正德嘉萬(wàn)多回青,摻料用的石子青。

改色穩(wěn)定發(fā)色好,造價(jià)低廉色度升 

注解

正德、嘉靖,萬(wàn)歷多用回青、摻的料基本上就是石子青、每?jī)苫厍鄵揭诲X(qián)石子青,這不但使回青質(zhì)色好,也改變了回青易散而不收的難度,使畫(huà)面清晰,色度穩(wěn)定,也解決了蘇料缺,沒(méi)有進(jìn)口料的難題,達(dá)到了了低廉、色彩程度好的目的。

    回青少、到萬(wàn)歷以后用浙料珠明料

萬(wàn)歷浙料到清初,康熙浙料珠明輔。其實(shí)嘉靖有珠明,回青缺少是清初。

清初只好多浙料,分水青花浙珠出。

浙料煅燒翠毛藍(lán),康熙發(fā)明別低估。

注解

浙料萬(wàn)歷朝用,珠明料嘉靖就用過(guò),但當(dāng)時(shí)有回青,所以大量用回青和石子青勾兌應(yīng)用,后來(lái)回青也少了,就用浙料和珠明料,在清代對(duì)浙料珠明料用的好,但在后來(lái)用珠明料多,可以用青料的深淺勾畫(huà)出五個(gè)層次的山水人物、蟲(chóng)、草畫(huà)面,有的資料上說(shuō)可分幾個(gè)層次。也有叫分水青花的,這是以蘸料多少調(diào)出深淺度的角度說(shuō)的。崇禎晚期為了能加工細(xì)料在淘洗制作上對(duì)浙料進(jìn)行了煅燒,出現(xiàn)了新的青花色,藍(lán)中泛綠,稱為翠毛藍(lán),意思是像翠鳥(niǎo)羽毛,在康熙時(shí)期大量用這種料,因此也就出現(xiàn)了七種青色料:蘇料、回青、平等青、石子青、浙料、珠明料、翠毛藍(lán)。而翠毛藍(lán)色可隨意深淺,色穩(wěn)定。

 

清朝歷代仿宋、元、明三代瓷器鑒別要點(diǎn)

    清朝歷代大量的仿燒宋、元、明三代的瓷器,清代后朝也仿前朝的瓷器,有的時(shí)期官窯、民窯都仿燒,特別是皇帝慶壽、祝壽時(shí)常常需要制作一些宋、元、明的精制品,以表瓷制作技藝和對(duì)瓷藝傳統(tǒng)的重視。可見(jiàn)仿品之多,數(shù)量大。但是,各朝都有名朝的技術(shù)、工藝特點(diǎn),仿得再像,也逃不了本朝代的特點(diǎn)。由于制瓷的原材料及工藝的歷史性改變,也成為仿制的極大困難,所以仿成真品是不可能的,各朝的仿品也有其各朝自己的特點(diǎn),這才是真實(shí)的。 

仿品也可能是好的產(chǎn)品,老的仿品也是代表仿制時(shí)的那個(gè)時(shí)代的作品。贗品是指對(duì)真品而言,不是對(duì)瓷的藝術(shù)產(chǎn)品而言。泥和水加上火的藝術(shù)是瓷藝術(shù)的真諦,是欣賞的根本來(lái)源。仿得產(chǎn)品不一定是仿它的價(jià)值,而是仿它的形像、神韻,是它所給人類的品味、雅趣。因?yàn)樗梢越o人們帶來(lái)美的情操,有的仿品還加飾了其他的紋飾和形狀部分,這就說(shuō)明不是仿了價(jià)值,而是用其美再加其美,當(dāng)然有的加的好,有的加飾的不好,但是都是為了好才仿,所以仿不應(yīng)是次品,而是時(shí)代的產(chǎn)品,產(chǎn)物。這主要區(qū)別是假冒的,還是老的仿制品,真品,這三種的區(qū)分是很必要的,也是需要認(rèn)真用眼,用腦去認(rèn)識(shí)的,因?yàn)榧倜胺碌檬莾r(jià)值。

    康熙仿弘治器

康仿弘治看治字,真品點(diǎn)水低臺(tái)字。

碟碗足圈低康仿,碟碗足高才弘治;

假品點(diǎn)水和臺(tái)平,真假難過(guò)高手遇。

注解

康熙仿明弘治的產(chǎn)品多數(shù)在治字上出了毛病。真品治字三點(diǎn)水旁低于臺(tái)字,仿品三點(diǎn)水旁和臺(tái)字平齊,盤(pán)碗仿得足圈比真的低,碟碗圈足低是康熙的,弘治的碟碗圈足高。

362.康仿宣德雪花藍(lán)(酒藍(lán))

康仿宣德雪花藍(lán),仿品太精到有嫌。

康熙發(fā)窯仿各代,注意鑒別嚴(yán)又嚴(yán)。

注解

康熙時(shí)期官方仿、民間也仿,要注意有的仿得太精致,有的仿得太粗,都要注意,宣德的吹釉酒藍(lán)發(fā)色不太均、不太好。如果太均好就不對(duì)頭。 

    仿宋定窯及元明青花

康熙仿宋定窯器,竹刷淚痕不具備。

白釉器品仿宣德,成化弘治萬(wàn)歷匯。

仿出明代各朝器,兩行六字來(lái)認(rèn)對(duì)。

注解

康熙仿宋定窯器,沒(méi)有仿出來(lái)竹刷紋和淚痕,這兩個(gè)特點(diǎn)很重要,仿宣德、成化、弘治、萬(wàn)歷的各種器件。但在仿器上都書(shū)寫(xiě)兩行六字款,以款上可斷出真假,可從胎底釉上斷出真假,仿元代的青花,從底足和紋飾、胎釉上都不具備元青花的特點(diǎn)(如:元削足不規(guī)則,胎滑粗糙,紋飾畫(huà)法如葫蘆葉,青花用蘇料有鐵斑)都沒(méi)有元代的韻味,可見(jiàn)這時(shí)期的仿品是一種寄托,不是假冒。

    康仿宣紅出郎窯紅

康仿宣紅沒(méi)仿成,仿出雞血郎窯紅;

脫口垂足郎不流,牛毛開(kāi)片非宣紅。

注解

清代康熙朝時(shí)仿大量的宣德瓷器,在仿宣德紅時(shí)沒(méi)有仿成。結(jié)果由郎廷極仿出了郎窯紅,郎窯紅紅如雞血,釉中有牛毛紋,脫口垂足,白色燈草邊。釉到足不流淌,這是削足削的有技巧,火候掌握得好,器物內(nèi)外開(kāi)片,沒(méi)有寫(xiě)款,非常漂亮,,以后各朝從沒(méi)仿制成功。

    仿豇豆紅

康熙豇豆紅色美,各朝都仿難紅美;

發(fā)色不正底不對(duì),古拙厚重難來(lái)給。

注解

康熙時(shí)仿宣豇豆紅色很好,但后來(lái)仿得都不成功,發(fā)色都不正,有的底足不對(duì),有的失去了康熙時(shí)的古樸。

366.康仿宣德藍(lán)釉薄胎白瓷 

康仿青花宣藍(lán)瓷,各瓷都仿白胎瓷;仿品難仿蘇料青,兩行六字雙圈值;

做為祭器古用品,仿品比宣更美實(shí)。

注解

仿宣德青花,但蘇料難仿,仿各種白瓷,但仿器件的底都一定含有兩行六字的圈款,從圈款上,從色料上可鑒別出真假,為宮內(nèi)祭器,雖然大量仿造,但仿品存在的精細(xì)程度恰是假的標(biāo)志,從青料、胎、釉、款上看仿品,始終是另類、不是真的。

    雍正仿汝瓷

雍正仿汝仿得像,只是釉子太透明;

真品用的失透釉,仿品清澈有晶亮;

堆花印花就更假,如當(dāng)宋汝就上當(dāng);

仿汝大多都有款,雍正年制難上當(dāng)。

注解

雍正仿汝瓷仿得很好,但用的是透明釉,這和宋代的瑪瑙作釉不一樣,所以還是不真。另外又在瓷器上印花、堆花,這就好辨別了。還有雍正官窯仿得都特意加了雍正年制,這就更容易辨別了。但是,民間仿得沒(méi)有款,要靠其他條件鑒別。

    雍正仿哥窯

雍正仿哥很精致,胎質(zhì)較厚寫(xiě)款字;

仿型堆花青銅器,胎厚堆花非宋的。

注解

雍正仿哥窯器仿得非常精致,但胎厚寫(xiě)有雍正年制款,有堆花和仿青銅器樣子瓷器。因胎厚有款又有雕琢青銅器樣子,比較好鑒別。 

    雍正仿鈞窯

雍仿均窯易看出,色淡釉薄白胎骨;

器底涂有黑釉汁,胎土白色別被唬。

雍正仿鈞瓷比較好鑒別,色淡釉子薄,胎是白色的,底涂有黑釉汁。這些與鈞瓷是有根本區(qū)別的。真鈞瓷是黑灰胎、釉厚,底涂鐵紅色護(hù)胎土。

    雍正仿宋瓷器

雍正仿宋各瓷器,仿宋五大名窯器。

龍泉影青萬(wàn)歷前,官派專仿各代器。

雍正也仿康熙瓷,彩瓷紋飾傾雅氣。

多雅紋細(xì)彩色美,沒(méi)有古拙更假意。

摸底細(xì)膩柔潤(rùn)滑,燈草白齊雍正記。

注解

雍正仿了宋代五大名窯瓷器,也仿龍泉窯瓷器和康熙時(shí)期的瓷器,但仿得太精致,多了雅氣,失去古拙,特別是彩瓷,更是太過(guò)于精致,不管怎么仿都可從底的滑潤(rùn)上看出是帶有雍正時(shí)的糯米汁感覺(jué),仿品也仿不出宋代的水漬,哥窯橫著走,官窯豎著走的特點(diǎn)。而是脫口的整齊燈草邊,這些都是雍正仿宋代、仿康熙的特征。

    雍正仿官窯器

雍仿宋官十分精,透明失透兩釉興;

以假亂真仿得好,看破過(guò)精芝麻釘;

支釘露出黑黑色,弄巧成拙黑芝釘。

注解 

雍正仿官窯很像,用透明釉和失透釉兩種釉仿,達(dá)到以假亂真,但在最精處確露出破綻,官窯的支釘不是芝麻大小,胎也不是非常黑的露出著,而是露著硅化后的灰黑色比芝麻釘大。

    雍正仿明代器

雍仿永樂(lè)宣德器,也仿成化各朝器;

仿后也顯橘皮重,泥鰍背底滑潤(rùn)細(xì);

筆法不是小筆觸,雍正橘皮看要細(xì);

涂抹加重點(diǎn)料假,鐵斑不正是假的。

注解

雍正仿永樂(lè)宣德瓷器很像,但都難逃雍正時(shí)期的胎細(xì),底足多顯滑潤(rùn)糯米之感,永樂(lè)宣德是小筆觸畫(huà),而仿品是涂抹加重,點(diǎn)料以加重突出鐵斑,但還是逃不了雍正時(shí)的橘皮紋感。

    雍正仿永樂(lè)甜白

雍仿永樂(lè)甜白像,整身規(guī)整全透亮。

注解

雍正仿得太過(guò)火了,仿到幾乎整俱器物都太薄了,達(dá)到全透亮的程度。其實(shí)永樂(lè)甜白底都比身厚,暗刻劃紋飾流暢,但不太規(guī)整,這些區(qū)別是鑒定的特殊點(diǎn)。

    雍正仿前朝五彩粉彩

雍仿五彩和粉彩,過(guò)于精致和粉彩;

見(jiàn)底可做結(jié)論語(yǔ),滑中常潤(rùn)雍正彩。

注解

雍正仿康熙的五彩和粉彩,都很精致,特別是底有糯米汁感,所以可從過(guò)于精致和滑潤(rùn)的胎質(zhì)上鑒別。

    乾隆仿前朝前代瓷器

乾隆沿襲雍正仿,各種釉瓷都要仿。

如要區(qū)別有幾招,咖啡釉口紫口仿。

涂黃釉點(diǎn)仿色底,表示支燒痕跡長(zhǎng);

淡醬色邊堆鐵花,仿成青銅笨著色。

注解

乾隆時(shí)期沿襲雍正的辦法,繼續(xù)仿明代及前朝器物,而且各種釉的瓷都仿,要區(qū)別有幾種辦法:乾隆仿品在器口上為仿紫口,涂了一層咖啡釉子,底為仿支燒的褐紅色也涂了一層褐黃色釉子,一般器底邊有淡醬色的釉子,也堆塑鐵銹色花,仿制品仿青銅器的樣子,但仿得不真,細(xì)中顯得笨。

376.乾隆仿銅綠釉

多燒成藍(lán)顯偏淡,多看紋飾胎底見(jiàn);

宮廷壽慶仿品興,朝廷仿品不見(jiàn)怪。

注解

乾隆仿銅綠釉藍(lán)淡,銅綠色也都不正,要細(xì)心看底和紋飾,在宮廷壽慶時(shí),大量供出仿品,清代各朝都有仿宋代明代的,所以也就不為怪了,從紋飾和底上看青花款料,看底的做工可看出真?zhèn)巍?/span>

    乾隆仿青花祭紅祭藍(lán)

乾隆官民有橘皮,仿元青花細(xì)多余。

再仿難有永宣斑,不是蘇料難真齊。  

祭紅祭藍(lán)看底足,糯米汁感真假離。

康熙祭藍(lán)齒咬口,越精越假到整齊。

注解

乾隆官窯民窯都仿前朝代的瓷器,仿元、明青花,鐵斑仿得不像,用筆點(diǎn)出斑點(diǎn),但與真品相差很遠(yuǎn),而且根本沒(méi)有蘇料的沉穩(wěn)感。仿祭紅祭藍(lán),色澤都不夠,康熙特有的是祭藍(lán)底邊有齒咬口的痕跡,在仿時(shí)沒(méi)有了。也就是說(shuō)由于精仿把拙古的特點(diǎn)標(biāo)志仿沒(méi)了,另外從糯米粉汁的滑潤(rùn)底足上也可鑒別真假,仿元代青花瓷不如元青花沉穩(wěn),沒(méi)有蘇料紋飾的特點(diǎn),有些細(xì)致做法是畫(huà)蛇添足。

    乾隆仿豆青、哥釉、茶葉末

乾隆仿瓷各朝貨,豆青哥釉茶葉末。

色釉和胎交接處,胎釉之間別放過(guò)。

精看細(xì)小鋸齒紋,民仿瓷器騙瓷客。

注解

乾隆時(shí)仿各朝的瓷器,如:豆青、哥釉、茶葉末都仿。但是在色釉和胎的交接處,要仔細(xì)看才行,仿得有細(xì)小的鋸齒紋,民窯也大量仿造,容易受騙,千萬(wàn)要注意。

    嘉慶瓷器仿古瓷

嘉慶帽筒替帽架,嬰戲博古清裝畫(huà)。

仕女圖多型仿陶,仿古成風(fēng)瓷質(zhì)差。

注解

嘉慶朝時(shí),用瓷帽筒代替了帽架,紋飾多畫(huà)博古圖,人物多畫(huà)清代服飾,盤(pán)發(fā)結(jié)仕女圖,器形仿古代陶器,但瓷質(zhì)不好,對(duì)這種瓷多看,有利于鑒別嘉慶仿品。 

    嘉慶仿古瓷不如乾隆

仿古沿襲乾隆朝,按照乾隆仿得造。

波浪紋釉太明顯,仿定通體疙瘩釉。

注解

嘉慶仿古瓷一般按乾隆時(shí)期的造。但釉面波浪紋太明顯,通體出現(xiàn)疙瘩釉,這主要表現(xiàn)在仿宋代定窯器上。

    嘉慶仿各朝青花瓷

嘉慶青花仿明顯,少數(shù)能保層次感。

雙勻線興不填色,青花無(wú)層色淡淺。

注解

嘉慶朝仿古青花,多采用雙勻線畫(huà)法,內(nèi)不填色。從畫(huà)工到胎、釉、色都不像。連康熙時(shí)的古掘?qū)哟胃幸蚕Я恕_@就更容易鑒別了。

    嘉慶彩瓷仿品特點(diǎn)

開(kāi)光軋道壓鳳尾,萬(wàn)花堆圖百花美。

山川風(fēng)景花藤瓜,為學(xué)前朝色之美。

豆瓣綠底學(xué)乾隆,但顯粗糙應(yīng)后悔。

注解

嘉慶彩瓷仿雍、乾,但是利用萬(wàn)花堆畫(huà)法和百花圖案,也畫(huà)山川風(fēng)景,喜畫(huà)瓜藤花,底學(xué)乾隆用豆瓣綠釉做底色。但釉面粗糙不細(xì),還不如不仿了。畫(huà)風(fēng)、畫(huà)意紋飾也失去了康、雍、乾的特點(diǎn)。

     道光仿前朝瓷器

道光難比前朝瓷,胎體粗松釉不實(shí)。 

面有波浪疙瘩釉,畫(huà)面若精堂名瓷。

懈竹主人慎德堂,可仿牙雕精美瓷。

注解

道光時(shí)的瓷器不太好,胎體粗而松、釉顯得也不實(shí),釉面常有波浪和疙瘩釉。畫(huà)工制作好的有慎德堂和懈竹主人款的、堂名款也成為官用瓷。仿像牙雕的瓷器非常精致。從粗胎和釉面可鑒別仿品的特征。

    道光仿官哥窯

仿官仿哥口醬釉,圈足涂刷黑色釉。

仿了明代器物差,沒(méi)有對(duì)處細(xì)胎釉。

注解

道光所仿官窯和哥窯器,口上涂醬釉,圈足涂一層黑釉,對(duì)仿品來(lái)說(shuō)也增加了其他釉就肯定不像了,幾乎一看就知道不是宋代產(chǎn)品,再加上胎釉又很細(xì),那就更不像了。

    道光彩瓷

道光精品慎德堂,彩瓷繁多宮廷樣。

五彩宮用龍鳳碗,花碟蟲(chóng)草仕女常。

注解

道光的彩瓷精品是慎德堂制作的多,宮廷用五彩和粉彩畫(huà)龍鳳,特別是宮廷用的碗畫(huà)得很美,器物上多畫(huà)花蝶蟲(chóng)草仕女圖紋,仿品失古樸、太繁密。

    咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)仿品

晚清瓷器仿輩先,咸豐同治光緒歡。

不仿胎釉仿型紋,出口量大民窯寬。 

人物鼻高畫(huà)小腳,各種仿品輕薄單。紅釉淺淡青暗淡,四朝仿品不過(guò)關(guān)。

晚清仿先輩的產(chǎn)品很多。但咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)都是仿器形和紋飾的樣子。胎釉不仿,也知仿不了。仿品大量出口,民窯產(chǎn)品也大量出口。人物畫(huà)的鼻子高,畫(huà)清代小腳女人(仕女)。各種仿品顯得單薄而輕,沒(méi)有古瓷的厚重古樸感,紅色的單色釉淺,青釉暗淡,沒(méi)有濃艷的色感,所以這四朝仿制品都不過(guò)關(guān)。

    清末仿雍正粉彩 雍正胭紅小件多,胭紅用金吹施多。

胎薄施釉并不均,兩行六字楷書(shū)多。

雍正橘皮更難仿,特點(diǎn)沒(méi)有民國(guó)多。

雍正圈足糯米汁,難仿滑潤(rùn)有傳說(shuō)。

注解

雍正瓷的特點(diǎn)是橘皮、胎薄施釉不十分太好,胭紅用金吹釉,兩行六字的楷書(shū)款,清末民國(guó)時(shí)仿了很多。但都可以鑒別出來(lái),就是因?yàn)闆](méi)有雍正特點(diǎn),在圈足滑潤(rùn)方面也是很難達(dá)到真正的糯米質(zhì)感的。

九、有 關(guān) 古 瓷 器 的 論 述

青花常見(jiàn)用料區(qū)別初探

    在世界青花瓷器中以中國(guó)青花瓷器最為突出,因?yàn)橹袊?guó)青花瓷器歷史悠久,不但青花料(鈷料)的使用源于中國(guó),而且從來(lái)沒(méi)間斷過(guò)使用,從數(shù)量上,從青花(鈷料)的應(yīng)用普遍于瓷器中的任何器形,而且在各種彩瓷中也沒(méi)有間斷過(guò),對(duì)青花(鈷料)的應(yīng)用,如斗彩、三彩、五彩、霽藍(lán)。因此對(duì)青花(鈷料)的應(yīng)用就有很多講究和用法,如蘇料:歷史上認(rèn)為是元代和明代、永樂(lè)宣德用的多,而且屬進(jìn)口料,也常有用蘇料先勾畫(huà)輪廓,然后再用浙料或者其他料進(jìn)行中間填彩,用料以深淺分明來(lái)表現(xiàn)畫(huà)面。明代嘉靖時(shí)期就用回青料比較多,明代成化時(shí)期用平等青料就常見(jiàn),因此青花(鈷料)的應(yīng)用常常代表一個(gè)時(shí)代和器形的出現(xiàn),也代表瓷器的技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展。

為了能夠掌握每個(gè)朝代對(duì)青料(鈷料)的不同和區(qū)別用料的特征,我們可以先將幾種常見(jiàn)用料進(jìn)行合理的色感區(qū)別

青花用料(鈷料)常見(jiàn)的用料有如下幾種:(以色澤上分)

1 蘇料(即蘇勃泥青)

2 回青

3 平等青

4 石子青

5 珠明料青

6 浙料青

7 翠毛藍(lán)

這些青料(鈷料)依據(jù)有關(guān)青花瓷器的歷史資料是可以大體從色澤感觀區(qū)分出來(lái),在有關(guān)資料《景德鎮(zhèn)陶錄》、《古窯器考》、《格古要論》、《古瓷鑒定指南》,趙汝珍、孫瀛洲、馮先銘、耿寶昌、王啟泰、童書(shū)業(yè)、馬希桂、葉佩藍(lán)及近年陶瓷名家出的書(shū)及論述中都可以見(jiàn)到有關(guān)論述,對(duì)各種青料的色澤感觀特征和對(duì)胎釉的影響做過(guò)描述,在描述和論述中也例舉過(guò)例子和特征說(shuō)明,但對(duì)一個(gè)普通的青花瓷器的愛(ài)好者,對(duì)一個(gè)初探的學(xué)者還是很難用眼學(xué)、進(jìn)行眼看掌摸的,也是不易記憶的,這是對(duì)于一個(gè)初學(xué)者很難邁出的一步,但是如果用我國(guó)歷史上的速成口訣(順口溜)形式將特征寫(xiě)出來(lái),加上圖片和實(shí)物的實(shí)踐就會(huì)很快掌握,不但學(xué)的快,而且在頭腦中產(chǎn)生清晰的記憶,這對(duì)古瓷的鑒賞很有好處可以一眼定其料,又可以通過(guò)定其料來(lái)定代ˇˇ因民間有看彩料、看青花、看了青花知七八之說(shuō),這是因?yàn)閼?yīng)用鈷料的技術(shù)與時(shí)代有著十分重要的關(guān)系,青料(鈷料)的認(rèn)識(shí)十分重要因?yàn)榍嗔希ㄢ捔希┯兴臅r(shí)代性,而且每個(gè)時(shí)代同一種青料(鈷料)的加工應(yīng)用也不同,但其主要特征還是存在的,如:蘇料(蘇勃泥青)濃艷,平等青淡雅,回青青中泛紫,石子青顯灰,珠明料翠艷,浙料泛紅紫,翠毛藍(lán)如翠鳥(niǎo)羽毛藍(lán)ˇˇ。

如上所說(shuō),我們可以簡(jiǎn)單的用口訣將幾種主要青料(鈷料)特征記住,那就是:蘇濃平淡回泛紫,石灰珠翠浙紅紫,翠毛藍(lán)如翠鳥(niǎo)羽。

用這種口訣可以達(dá)到簡(jiǎn)單易記,在實(shí)踐中會(huì)感到得心應(yīng)手的效果,有心者不妨一試。

蘇料(蘇勃泥青)加工工藝  

對(duì)色感的影響初探

器青花紋飾用料——蘇勃泥青(簡(jiǎn)稱蘇料)在世界青花瓷的歷史上起著重要的作用,特別是元、明兩朝占有重要的歷史意義,對(duì)蘇料的研究不但和瓷器有關(guān),對(duì)考古的研究也很重要,蘇料在元明兩朝的應(yīng)用是最成功的,應(yīng)用時(shí)間很長(zhǎng),這段時(shí)間(元明兩朝)生產(chǎn)了大量的瓷器,這些瓷器不但對(duì)當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)生活起了很大作用,而且也給后人留下了很多寶貴的財(cái)富。因?yàn)樵诖善鞯募庸ぶ圃臁⒗L畫(huà)、應(yīng)用中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的歷史,作為瓷器在大自然的常態(tài)下它以不腐、不爛、不溶、不滅的特性給人類記載了當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情,其中包括軍事、政治、服飾等人文特征和各種內(nèi)容。如各個(gè)時(shí)期的瓷器中有畫(huà)人物的,如:有人文方面的,軍事、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、紡織ˇˇ。

如何對(duì)青花瓷的斷代不但是對(duì)一件瓷器真?zhèn)舞b別,而且可以通過(guò)青花瓷的紋飾來(lái)考查到當(dāng)時(shí)的人文情況,如:元代的青花瓶《蕭何月下追韓信》《三顧茅廬》、《空城計(jì)》西域的纏枝蓮ˇˇ。在器形上有席地而坐吃抓飯的大《勸盤(pán)》、宗教用的梵文器物《凈瓶》。在這些器物上有它特有的形態(tài),又有它特有的紋飾,有身穿西域袍留有大胡子的人物,有三國(guó)時(shí)代的、明代的、有戰(zhàn)爭(zhēng)的、有安居樂(lè)業(yè)。但都有他的時(shí)代人文特征,如到明朝同是一種器具,在紋飾和繪畫(huà)上與元朝有區(qū)別,服飾也不一樣。

元朝的凈瓶不帶手柄,而明朝就加上了手柄。元朝仿制的宋朝的同類型器物就加上了西域的色彩,這與當(dāng)時(shí)的國(guó)土控制范圍的大小有關(guān),也與當(dāng)時(shí)的人文需要有關(guān)。如果把當(dāng)時(shí)的時(shí)間、地域、人文、軍事、政治ˇˇ聯(lián)系起來(lái)看,那就可以說(shuō):元、明兩朝的蘇料(瓷器)是一部寫(xiě)在瓷器上的元、明兩朝的歷史典普。

因此,我們非常有必要對(duì)青花瓷的發(fā)展弄清楚,能對(duì)蘇料弄清楚,對(duì)元明兩朝的歷史研究意義重大。

在元朝早期瓷器中不是只用蘇料,而是石子青、回青、蘇料都用,中晚期以蘇料為主,制造出了大量的蘇料青花瓷,在明、洪武以后,永宣時(shí)期用料考究,如:《古瓷鑒定指南》二編書(shū)中說(shuō):“洪武二年于景德鎮(zhèn)建鈞窯二十座,專供燒御用器皿ˇˇ故瓷業(yè)之進(jìn)步極速,數(shù)年間,即完全恢復(fù)宋代的繁興,所有宋器,均能仿制,而青黑二色又邁進(jìn)前朝,以純素者更為佳妙”⑴。

在《中國(guó)古瓷器鑒賞詞典》中說(shuō):“元代景德鎮(zhèn)青花瓷的燒造,代表著青花時(shí)代的真正到來(lái)”又說(shuō):“元明清生產(chǎn)青花的基地是景德鎮(zhèn)⑵,明永宣二朝時(shí)期是青花瓷器生產(chǎn)的黃金時(shí)代,用進(jìn)口料'蘇勃泥青’青色濃艷 

ˇˇ”(3)書(shū)中還說(shuō):“永宣青花用進(jìn)口蘇料,發(fā)色濃艷易于暈散,局部有鐵斑現(xiàn)象。(4)“永樂(lè)偶有青色混糊現(xiàn)象,宣德青色則清晰”。(5)“大多一改元代繁縟風(fēng)格,大都疏朗秀麗、筆意自然”。(6)這都是說(shuō)明蘇料加工一直影響青花瓷器,而先進(jìn)才產(chǎn)生了繪畫(huà)中的良好效果。

在《中國(guó)陶瓷》一書(shū)對(duì)青料影響畫(huà)面時(shí)說(shuō)到:“永樂(lè)青花釉肥亮、釉色多發(fā)青、青花有暈散現(xiàn)象,青花有鐵斑、涂繪部分有不同深淺的筆觸感”。(7)不但說(shuō)蘇料出現(xiàn)斑,而且對(duì)色也作了描述——黑褐色,在《元代瓷器》一書(shū)說(shuō):“進(jìn)口料為畫(huà)的青花紋飾濃艷,使得整個(gè)畫(huà)面給人的感覺(jué)濃淡不一,并帶有黑褐色的斑點(diǎn)ˇˇ”。(8)《古玩指南》一書(shū)對(duì)蘇料的發(fā)色感觀作了對(duì)比式的說(shuō)明:“明器之藍(lán)色,類靛藍(lán),而釉亦不甚透亮ˇˇ”。(9)在《古瓷鑒定指南》三編中引用清代瓷藝家朱琰的話說(shuō):“宣德為明窯極盛時(shí)也,選料、制樣、畫(huà)器、寫(xiě)款,無(wú)一不精,青花用'蘇勃泥青’?!惫收撉嗷?,宣窯為最ˇˇ。(10)在《古瓷鑒定指南》書(shū)中對(duì)青料加工很具體的說(shuō):“ˇˇ至于敲青,首用錘碎,內(nèi)朱砂者為上青,有銀星者為中青,每斤可得青三兩。敲青后,取奇零硝碎,碾入注水中,用瓷石引雜石真青澄淀ˇˇ”。(11)在《古瓷鑒定指南》二編中按歷史順序講:“宣德青花之精空前絕后ˇˇ洪武時(shí)配用未當(dāng),故青花未精,至宣窯時(shí),始行成功,但原料用盡矣,故成化以后,雖有青花便原料已非蘇勃泥青矣,故青花以宣窯為最?!保?2)書(shū)中對(duì)元代的青花瓷描述很少,但還是作了描述。在《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞》中寫(xiě)到:“元青花ˇˇ蘇料,進(jìn)口料,釉面有黑鐵斑點(diǎn),色澤濃艷,有黑色斑疵,色顯艷麗”(13)。這種描述與明朝永宣不同,對(duì)明朝的描述沒(méi)有提到斑疵。這說(shuō)明釉料的加工要求逐步走向嚴(yán)格、細(xì)致、科學(xué)。

綜上所述,我們完全可以通過(guò)蘇料應(yīng)用中的加工歷史確認(rèn)出色感受中的色差。

由于永宣兩朝用料講究,蘇料青花瓷器制作水平得到了提高,這主要是表現(xiàn)在鐵斑小而散、淺,這是因?yàn)樘K料制作和繪畫(huà)、燒制加工上的改進(jìn)有關(guān),我們可以按歷史時(shí)間排出蘇料加工過(guò)程的演變所引起的發(fā)色感觀的不同,如圖:

早期

廣泛應(yīng)用期

中晚期(蘇料加工成熟期)

晚期(高峰鼎盛期)

元朝中晚期

元末明初(洪武時(shí))

明永樂(lè)、宣德初期

明宣中晚期到成化時(shí)期

加工不精細(xì),斑跡多而大深,有的呈褐色斑,斑色明顯。

斑跡變少變小,斑跡深度不深,在繪畫(huà)筆路中有隨筆運(yùn)筆產(chǎn)生的斑跡。

斑跡小、淺、有暈散,運(yùn)筆筆路中有斑、重復(fù)筆、重筆有斑。

大斑跡幾乎不見(jiàn),有暈散,有沉胎現(xiàn)象,但斑不大,小坑點(diǎn)式鉆胎,散而不多,在重復(fù)筆和重筆紋飾中也有淺斑,但不重。

這個(gè)圖表雖不能百分之百的說(shuō)明歷史上蘇料的加工引起的紋飾感觀演變過(guò)程,但也可以為我們?nèi)绾慰创嗔系募庸て鸬街匾暤淖饔谩?/span>

注:(1)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 110頁(yè)

(2)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 111頁(yè)

(3)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 111頁(yè)

(4)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 108頁(yè)

(5)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 109頁(yè)

(6)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 108頁(yè)

(7)、《中國(guó)陶瓷》 500頁(yè)

(8)、《元代陶瓷》 20頁(yè)

(9)、《古玩指南》 79頁(yè)

(10)、《古瓷鑒賞指南》三編 121頁(yè)

(11)、《古瓷鑒賞指南》二編 167頁(yè)

(12)、《古瓷鑒賞指南》二編 110頁(yè)

(13)、《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 106頁(yè)

確定蘇料基準(zhǔn)色對(duì)鑒別的意義

色感是人類最敏感的,而瓷器的發(fā)展史對(duì)各種色釉的瓷器又是鑒賞瓷器的標(biāo)準(zhǔn)之一,并用不同色彩區(qū)分出種類,又從同一色彩中分出深淺及混合彩的色感,如:青花、青釉、三彩、五彩、紅綠彩等,青色中又分出青中泛紅、泛紫等。如此種種,給我們留下了美好的色感欣賞和記憶。我們可以利用這些色彩來(lái)分類,來(lái)鑒定了解到當(dāng)時(shí)的制造和加工情況,這為我們對(duì)器物斷代也起到了重要的作用,常常是色釉給了我們準(zhǔn)確的信息,使我們對(duì)一件本來(lái)是模棱兩可的古瓷器,通過(guò)色釉依據(jù)找到了無(wú)可非議的答案,使它能按真實(shí)年代對(duì)號(hào)入座。因此對(duì)色釉的描述自古以來(lái)就沒(méi)停止過(guò),這也給我們留下了最寶貴的財(cái)富ˇˇ。在這里我想說(shuō)的是青花料有很多種,而青料的來(lái)源是鈷料,鈷料又有幾十種,每種又都有它不同的成分組成。這就需要我們對(duì)青花料在燒成后的色感上有一個(gè)盡量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)。因?yàn)榍嗷系膽?yīng)用確實(shí)是每個(gè)歷史時(shí)期都有它的用料特點(diǎn),有它的用料規(guī)定,從這點(diǎn)上看我們是幸運(yùn)的,因?yàn)槲覀兛梢杂盟闹饕希ㄇ嗷希┤ヨb別它的年代,這好比是它的年歷烙印。

青花料有多種,但它的基本色各自有自己的特色因此要認(rèn)識(shí)它的基準(zhǔn)色,這也是通常所說(shuō)的青花中的泛紫、泛紅、泛藍(lán)黑、濃艷等問(wèn)題。如果不弄清基準(zhǔn)色就很難確立起一個(gè)統(tǒng)一的色感標(biāo)準(zhǔn)。因此也就會(huì)在青花瓷器的認(rèn)識(shí)上出現(xiàn)一時(shí)清楚,一時(shí)糊涂,權(quán)者霸氣、弱者委屈的現(xiàn)象。那么什么是基準(zhǔn)色呢?基準(zhǔn)色就是認(rèn)識(shí)統(tǒng)一,符合歷史真實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。如:濃艷有鐵斑是元朝典型的蘇料。濃艷無(wú)大的鐵斑是明朝的特征,可它們的藍(lán)色是不是沒(méi)有變化呢?是有的,不然為什么一看就知道呢?但是萬(wàn)變不離其宗,我們常借前人的話說(shuō):“蘇料的深淺再變也是'靛藍(lán)’的底子”。古玩指南一書(shū)趙汝珍指出,明器之藍(lán)色、類靛藍(lán),而釉不甚透亮。(用蓼葉水調(diào)和石灰沉淀所得之藍(lán)色染料為靛藍(lán))這就是我們要說(shuō)的要找出的基準(zhǔn)色。   

可摸清青花瓷器歷史長(zhǎng)河中元朝清朝,五六百年的歷史足跡。同樣給鑒賞青花瓷器帶來(lái)非常奏效的結(jié)果。

回青在青花瓷器的歷史中給人們留下歷史時(shí)代烙印,這與回青的來(lái)源,加工工藝的演變有著密切關(guān)系,在這里首先以元朝、明朝兩朝的主要特點(diǎn)和色感來(lái)描述,這個(gè)描述雖然是粗淺的,但又是最基本的,也應(yīng)該是最重要,對(duì)青花瓷必須掌握的,這也是由古時(shí)就描述過(guò)的?!豆糯芍改稀范幹姓f(shuō):“畫(huà)青ˇˇ驗(yàn)青法,回青浮,則色散而不收,石青多,色色沉,而不亮。”(1)又說(shuō):“中青用以設(shè)色,則筆路分明,上次用以混水,則色清亮ˇˇ。真青然石青多,則黑(灰藍(lán))真青澄底”。(2)

可以說(shuō)中青是沒(méi)有細(xì)加工的,所以泛灰青色,元朝的回青泛灰紅,是含雜質(zhì)多造成的,而后來(lái)青料加工細(xì)膩,回青顯出青淳、青亮的感觀。在青花瓷器史上,對(duì)回青應(yīng)用最多,應(yīng)用最好,最成功的是明朝嘉靖時(shí)期?!逗?jiǎn)明陶瓷詞典》一書(shū)中提到:“嘉靖朝盛燒'回青器’”。(3)這一時(shí)期的官窯、民窯幾乎都以上等回青為最好原料加工瓷器,而官窯幾乎以回青繪畫(huà)所有瓷器。這不但表現(xiàn)在青花瓷器上,在五彩、青花、粉彩ˇˇ都有回青,可以說(shuō)只要在瓷器上出現(xiàn)藍(lán)色的釉幾乎都有回青,這一特征也成為今天人們作為鑒賞瓷器的一個(gè)依據(jù)。這是不可抹掉的時(shí)代痕跡,但是嘉靖時(shí)期的回青有著他物特有的青花色感,顯得藍(lán)中泛紫而不紅,紫中更藍(lán)不灰黑,這與浙料的藍(lán)中泛紅紫不同,《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》一書(shū):“正德后期,嘉靖官窯用進(jìn)口回青,色澤濃艷,萬(wàn)歷中期后用浙料”。(4)“嘉靖的回青釉色透徹,顯得比浙料明快艷麗,非常特別”,(5)這就是區(qū)別浙料藍(lán)中泛紅紫的色感,只要用心、??础?duì)比,就可以區(qū)別,也就是說(shuō):在明嘉靖后青料加工細(xì),回青藍(lán)中泛紫不紅,而是泛藍(lán)紫,浙料泛紫而微紅。分清浙料和回青后其他的料色就更容易區(qū)別了,這是鑒別中的關(guān)鍵。這種色感差是有的而且很明顯。

回青在元朝就用了,為什么嘉靖時(shí)的回青和元朝時(shí)的回青給人的色感區(qū)別非常大呢?這一點(diǎn)應(yīng)該歸屬到青料加工的先進(jìn)與落后,在明朝對(duì)回青有這樣的記載“回青本外國(guó)貢也,回青行,石子青遂廢,至于敲青,首用錘碎,內(nèi)朱砂者為上青,有銀星者為中青,每斤可得青三兩ˇˇ。取其零硝碎,碾碎入注水中,用瓷石引雜石。又說(shuō)物料細(xì)膩,燒煉精選ˇˇ”。(5)這段話在元朝不見(jiàn),這恰是元朝回青多泛灰紅的結(jié)果,可以說(shuō)這就是時(shí)代發(fā)展給我們留下的色感記憶,而元朝的回青藍(lán)中泛紅就是含鐵和其他雜質(zhì)造成的,同是回青給我們留下了看來(lái)根本不一樣的色感,這就是真實(shí)的歷史,我們無(wú)法強(qiáng)求也無(wú)法去要求一致,而我們恰恰是要利用歷史的觀點(diǎn)去掌握它、應(yīng)用它。也就是說(shuō)當(dāng)評(píng)估一件回青青花瓷器時(shí),用回青的發(fā)展史是非常必要的,不可少的,強(qiáng)取一致是不正確的。這一點(diǎn)也許是鑒別回青青花瓷的一個(gè)根本所在。用這個(gè)觀點(diǎn),有時(shí)可以一目了然的從歷史長(zhǎng)河中斷出它是那個(gè)朝代的瓷器。這也證明學(xué)習(xí)瓷器的原料加工歷史是鑒瓷賞瓷中不可少的。

(1)《古瓷鑒定指南》二編 167頁(yè)

(2)《古瓷鑒定指南》二編 169頁(yè)

(3)《中國(guó)古代瓷器鑒賞詞典》 111頁(yè)

(4)《簡(jiǎn)明陶瓷詞典》 177頁(yè)

(5)《古瓷鑒定指南》 167頁(yè)

從元、明、清的制胎用料看圈足的表相

——對(duì)元、明清瓷器圈足的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)

怎樣看待元朝、明朝直到清朝時(shí)期瓷器的圈足都有滑潤(rùn)感?雖然有的瓷器并不滑潤(rùn),但是在白瓷和青花的瓷器上大部分底足是滑潤(rùn)的,應(yīng)該說(shuō)元代到清代六七百年的時(shí)間里雖然瓷器有了很大的發(fā)展,但是在底足滑潤(rùn)現(xiàn)象上一直是存在的,這也是對(duì)后人鑒定瓷器的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)。

應(yīng)該說(shuō)這個(gè)奇特又存在的特征是和當(dāng)時(shí)制瓷工藝、用料有關(guān),在漫長(zhǎng)的歷史中能保存下來(lái)圈足的滑潤(rùn),這是一個(gè)即特殊又普遍存在于瓷器上的問(wèn)題,從歷史資料上看這個(gè)問(wèn)題是和當(dāng)時(shí)瓷器工藝及用料有關(guān)。

元代瓷器在圈足上的削刀并不正規(guī),但是在瓷器中,不管是支訂燒還是墊圈燒的瓷器都給以圈足的滑潤(rùn)感,即使是墊砂燒的也給人以滑潤(rùn)感,只是沾砂的凸起部分有砂粒擋手罷了。

到清代滑潤(rùn)感是在元、明基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)了工藝制作上的創(chuàng)新,使瓷器的圈足修整的更正規(guī)、更完美,出現(xiàn)了糯米汁感。

瓷器底足胎部位滑潤(rùn)是鑒定古瓷器的標(biāo)準(zhǔn)條件這是都知道的,要問(wèn)為什么?業(yè)內(nèi)人士常常用一句話:和胎釉制瓷工藝有關(guān),這句話說(shuō)得輕松簡(jiǎn)單,也有道理,但是有點(diǎn)太簡(jiǎn)單又有點(diǎn)籠統(tǒng)和不具體。

從元代、明代直到清代有大部分瓷器的底足是滑潤(rùn)的,只是滑潤(rùn)程度有所不同,但是這只是在官窯器上出現(xiàn)的多,民窯的瓷器就不那么滑潤(rùn)了,在這一點(diǎn)上它的根本原因是在制瓷的整個(gè)工藝過(guò)程。

在這一過(guò)程中其主要原因應(yīng)是胎料的應(yīng)用,這就是說(shuō)是用高嶺土的質(zhì)量問(wèn)題,高嶺土在元代從全國(guó)各窯的用土情況相比較,景德鎮(zhèn)的麻倉(cāng)土為最佳,其他窯地產(chǎn)的土就大不相同,差的多。所以燒制的瓷器也就不能和景德鎮(zhèn)相比了。

后來(lái)因麻倉(cāng)土的減少,在景德鎮(zhèn)人們又用了尚高山的高嶺土,這樣人們就常常稱瓷器用土為高嶺土,而高嶺土也是以景德鎮(zhèn)產(chǎn)的為全國(guó)之最好,因此在各窯中都以能不能用上景德鎮(zhèn)產(chǎn)的高嶺土為榮,而高嶺土的采用在明清也受到了官方的保護(hù)和限制,因?yàn)樗绊懼拼傻暮脡?。在高嶺土的內(nèi)部含有很多元素,在制瓷中能夠起到重要作用的氧化鋁,而氧化鋁又是起到對(duì)制胎成形好壞和圈足滑潤(rùn)的主要成分。在中國(guó)藝術(shù)研究院第四屆(1997)優(yōu)秀科技成果評(píng)獎(jiǎng)?wù)撐募械墨@獎(jiǎng)作品《論康、雍、乾瓷器造型藝術(shù)》一文中是這樣闡述的:“元代采用了'二元配方法’改變了過(guò)去的'從單一的瓷石為原料’的制瓷方法,在元代'二元配方法’可以大為減少燒制瓷器的變形弊病。二元配方是一種進(jìn)步合理的方法,早在明(1364~1644)二元配方就得到了普遍應(yīng)用,但元、明兩代瓷器的制胎原料的配方中只采用及少量的高嶺土?!?/span>

歷史進(jìn)入17世紀(jì)70年代以后,清初對(duì)原料配方有了一定的要求,在清初瓷器已接近現(xiàn)代的硬瓷,這里的高嶺土的用量已達(dá)到配方中的一半?!疤ネ林械某煞郑捎诟邘X土的提高,燒成溫度也必然隨之增高,變形也隨之減少。”這使瓷器的燒制產(chǎn)生了飛躍,對(duì)燒造的瓷器形體變化非常復(fù)雜,線條轉(zhuǎn)折極其多變的,在造型上如:轉(zhuǎn)心瓶,鏤空熏爐、壽字壺、大件、小巧嬌貴的物器也可以保證完成了。

這都是用高嶺土的結(jié)果,不單高嶺土在制胎中應(yīng)用量上占50%,而且在清代對(duì)制胎的原料上也更加精細(xì),淘洗的更好,使清代的瓷器白而致密,堅(jiān)硬純凈,被稱為“糯米汁”之稱。

這就等于告訴我們?cè)谑裁闯镁暗骆?zhèn)的高嶺土,它的瓷器圈足就滑潤(rùn),因?yàn)樵兔鞔郧坝玫母邘X土低于50%,在20%~30%之間。所以這時(shí)的瓷器即使是滑潤(rùn),也不會(huì)像清朝老三代康、雍、乾的瓷器的圈足如“糯米汁”,這是因?yàn)榍宕玫母邘X土50%,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)再加上淘洗和修足的先進(jìn)。才出現(xiàn)清代底足潤(rùn)滑如“糯米汁”之說(shuō)。

其實(shí)我們可以從很多歷史書(shū)籍和瓷器發(fā)展的書(shū)籍得到關(guān)于制瓷的資料,這些資料足以證明胎料對(duì)瓷器的影響是多的重要,元代成功的創(chuàng)造了瓷石加高嶺土的“二元配方”的方法,是瓷胎內(nèi)氧化鋁的含量增高,這有利于提高燒成的溫度并減少變形,使成品率提高,也使器物的釉面達(dá)到硬度的標(biāo)準(zhǔn)。這是《元代瓷器》一書(shū)的說(shuō)法。

在《簡(jiǎn)明陶瓷詞典》一書(shū)中關(guān)于麻倉(cāng)土的解釋是這樣說(shuō)的:“元代早期到明代萬(wàn)歷之際用于制瓷的胎料是麻倉(cāng)土,在萬(wàn)歷以后用高嶺山的粘土,稱高嶺土?!边@兩種土的基本成分是差不多,但又不是完全一樣的,這證明從制胎原料上也是有它的時(shí)代差別的。制瓷工藝和制造出的瓷器也帶來(lái)差別。實(shí)際在瓷器的露胎和接口處是有反映的,這兩種土在制瓷上都是好土,但仔細(xì)看胎的露出部分就會(huì)發(fā)現(xiàn)高嶺土(萬(wàn)歷以后)的瓷器硬度高,細(xì)潤(rùn)。而萬(wàn)歷以前的瓷器多滑潤(rùn)不細(xì)。在這一點(diǎn)不能用簡(jiǎn)單的一句話“和制胎的淘洗精度有關(guān)”來(lái)解釋,因?yàn)樵跓浦刑ネ恋某煞钟形⒘孔兓瘯r(shí)燒成的瓷器也會(huì)有微量變化,比如萬(wàn)歷以后的火石紅底和萬(wàn)歷以前的比是不一樣的,這就是說(shuō)含鐵成分不一樣,在這一點(diǎn)上如果注意露胎處和接口處就會(huì)發(fā)現(xiàn)因胎土引起的不同、表現(xiàn)也不同、如萬(wàn)歷之前的在接口處有火石紅的很少。這說(shuō)明在鑒別上我們要從根本入手,那就是用料制胎,用料工藝,只有這樣在鑒別和判斷年代和窯口上才更有說(shuō)服力,也是科學(xué)的。

綜上所述瓷器的發(fā)展史告訴我們瓷器的露胎部分滑潤(rùn)是如下原因造成的:

1.元代用麻倉(cāng)土,明代萬(wàn)歷以前也用麻倉(cāng)土,但元代的制坯,修足不如明代的技術(shù)水平高,因此元代的瓷器底足是看起來(lái)粗糙,摸起來(lái)滑,到明代瓷器圈足和制坯都得到提高,就達(dá)到了看著好摸著也滑潤(rùn)。(但墊砂燒的如果砂粗,沒(méi)有將砂磨掉時(shí),手摸到砂粒時(shí)有擋手感。這時(shí)要注意的是別因?yàn)閴|砂的砂粒誤認(rèn)為是假的。在明代萬(wàn)歷前后的瓷器,底足的滑潤(rùn)也是不同的,這就是用麻倉(cāng)土改高嶺土造成的)。

2.從明代的萬(wàn)歷以后因沒(méi)有麻倉(cāng)土,從萬(wàn)歷后到清代用高嶺土,在景德鎮(zhèn)產(chǎn)的高嶺土也是最好的瓷器用土,但到清代改變了元、明兩代對(duì)高嶺土的用量,即:由原來(lái)的20%~30%左右,改為50%,是一個(gè)由大概數(shù)發(fā)展到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的誤差在個(gè)位數(shù)上的細(xì)化過(guò)程,這是一個(gè)由粗略到標(biāo)準(zhǔn)的量化過(guò)程,在這過(guò)程中又將胎料的淘洗加以精細(xì),這就是清代的瓷器為什么細(xì)膩又滑潤(rùn)的原因。

從元、明早期到明中期,又從明中期到清代、在胎土上的變化是由麻倉(cāng)土的少量,逐步發(fā)展到高嶺土,又由高嶺土的量不到一半發(fā)展到高嶺土的用量占一半,這個(gè)過(guò)程經(jīng)歷了兩個(gè)朝代六七百年的時(shí)間,這才是從元到清使瓷器的胎、足變化的真實(shí)過(guò)程,也是根本原因。

根據(jù)上述可以很好的利用制胎用料和制瓷工藝進(jìn)行對(duì)元明清的古瓷進(jìn)行斷代、斷窯口。對(duì)高嶺土的應(yīng)用情況、制胎、削足、胎料的淘洗過(guò)程的了解是斷代和斷窯口不可缺少的知識(shí),這是從瓷器圈足滑潤(rùn)的根本原因上作出的判斷,也是給這一時(shí)期的瓷器斷代下科學(xué)結(jié)論的客觀事實(shí),是最有力的依據(jù)和求證。

乾隆仿朱漆西游記人物大棒槌瓶的評(píng)述

高60cm,直徑25cm的仿朱漆雕瓷西游記人物大棒槌瓶,瓶口及底邊雕有回紋紋,瓶口雕有乾隆年制的款識(shí),瓶的脖徑雕有四個(gè)坐在蓮花上的佛。佛的神態(tài)端莊,佛后有佛光,佛手雕成各種不同姿勢(shì)的手印,神態(tài)祥和給人以美的享受。

瓶的通體由下到上雕出《西游記》中孫悟空在大鬧天空中的一段故事,展現(xiàn)出孫悟空所遇到的部分天神中的十八羅漢與孫悟空搏斗的場(chǎng)面,整個(gè)畫(huà)面畫(huà)出了三個(gè)孫悟空,按西游記中十八羅漢斗悟空的過(guò)程由下而上一步一步將十八羅漢斗悟空的過(guò)程展示在眼前。整個(gè)瓶上畫(huà)了25個(gè)人物,人物神態(tài)逼真、形態(tài)動(dòng)感強(qiáng)、動(dòng)靜真實(shí),整個(gè)畫(huà)面似乎都在動(dòng)。有的身不動(dòng)神也在動(dòng),非常傳神,爭(zhēng)斗中的十八羅漢有的斗氣十足,有的怒氣沖天,他們的面部表情、身體運(yùn)動(dòng)形態(tài)、肌肉動(dòng)感表現(xiàn)得十分到位。他們各個(gè)手持法器、有*、有風(fēng)火扇、有佛珠、有照妖鏡等。他們有的馴蛇、有的騎虎、有的降龍、有的腳踏云霧、有的坐臥荷葉等。畫(huà)面出現(xiàn)五種動(dòng)物生靈。對(duì)這些人和動(dòng)物是利用了各種雕法,由淺到深,又由深到淺、深入淺出,在畫(huà)面中有水、有云霧、有火、有山石,在山石云霧間格斗十分激烈,將十八羅漢斗悟空的故事展示的淋漓盡致、透徹而集中,雖然人物眾多,畫(huà)面有山有石有云霧,但是始終以悟空為軸心,所以顯得畫(huà)面明快清晰,人物多而不繁雜,給人以疏朗大方的感覺(jué)。

這個(gè)工藝精湛的國(guó)瓷,工藝水平在雕塑上、燒造成功上,釉面上都達(dá)到了極高的水平,從畫(huà)面安排到雕塑燒制,都展示了我國(guó)的陶瓷業(yè)的極高水平,特別是仿朱漆(即紅釉的一種,即像紅漆一樣的色)達(dá)到目的和真漆一樣,雕塑利用了挖、剔、堆、貼、鏤等各種工藝,畫(huà)面給人以極高的欣賞價(jià)值,使人感到藝術(shù)境界高超的那種享受真是太美了。 

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